Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zaczynam na poważnie myśleć o tegorocznych świętach, dlatego cykl bożonarodzeniowych inspiracji rozpocznę ciastem-klasykiem, które już dawno chciałam upiec bezglutenowo. Ciasto królewskie (Stefankę, czy też może Miodownik) znają chyba wszyscy, a wersji...

I tym razem dość prosty obiad, ale z odrobiną fantazji. Pierś z kurczaka to szybki obiad i raczej mało wymyślny, ale już zawinięte w boczek wygląda i smakuje trochę inaczej. Pesto z suszonych pomidorów zamiast zawiesistego sosu jest zdrowsze i trochę i...

Delikatne ciasto z kandyzowanym imbirem, który dostałam prosto z Litwy w prezencie, zwieńczone moim ulubionym, kwaśnym lemon curd.Prawda, że ciekawa forma? Ładny wygląd każdego kawałka ciasta gwarantowany orazcałość robi wrażenie! W ramach współp...

Witam serdeczniePropozycja na bardzo zdrowy i pyszny koktajl z awokado i soku pomidorowego. Wyjaśnię może w kilku słowach dlaczego napisałam w tytule że jest to koktajl antynowotworowy. Pomidory szczególnie przetworzone w postaci soku, ketchupu, konc...

Mielonka - domowa kiełbasa słoikowa fot. Moja Książka KucharskaMielonka - domowa kiełbasa słoikowaDomowa mielonka w słoikuNic nie może równać się ze smakiem domowych potraw. Domowa mielonka słoikowa to jest właśnie to :) Pyszna kiełbasa z galaret...

Nowa odsłona moich ulubionych żołądków drobiowych - na ostro, ze sporą ilością warzyw i podane w nieco odmiennej formie. Smakuje wyśmienicie, no i jest efekt 'wow!' :)______________________________________________________Brand new version of my favouri...

Wraz z blogerami i naszymi najbliższymi seniorami pojechaliśmy do Akademii Smaku Sokołów (Smaki dobrego życia). Tematem naszego spotkania była Dobra Dieta dla Zdrowia Seniora.Dietetyk Agnieszka Piskała wprowadziła nas w tematykę zdrowej diety seniora.G...

Ten świąteczny tort makowy z bitą śmietaną, pomarańczami i polewą czekoladową- po raz pierwszy zobaczyłam i spróbowałam w Costa Coffee. Zaraz po tym postanowiłam, że muszę zrobić taki sam w domu :) Jednak przeglądając przepisy świąteczne zobaczył...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszny sernik na zimno z awokado. Sernik jest bardzo smaczny, lekko słodki, orzeźwiający z delikatnym posmakiem i aromatem limonki. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego sernika, to polecam wypróbować ...

Ponownie wybraliśmy się na kurs gotowania do May :) Byliśmy u niej dwa lata temu i było cudownie, tym razem podobnie :) May ma dom za Chiang Mai w niedużej wiosce, dookoła pola ryżowe, zielono, cisza i spokój. I tym razem zaczęliśmy od wizyty na targu,...

Tort o smaku cappuccino ze dużą ilością kawy na bardzo czekoladowym cieście. To prawdziwa bomba. Delikatny, bardzo aromatyczny krem na bazie kremówki, podwójnie czekoladowe blaty, wiśnie i poncz z babcinej nalewki. Całość jest dosyć prosta do wyk...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną sałatkę z szynką, porem i selerem. Jest prosta w przygotowaniu i smaczna.Będziemy potrzebować:1 puszka kukurydzy 400 g1 słoik selera konserwowego (około 400 ml)150 g szynki 1 jabłko1 por biała część4 jajka ugotowan...

FOCCACIA - IDEALNAFoccacia to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, choć właściwie trudno tu mówić o potrawie, jest to raczej rodzaj pieczywa, które podaje się jako dodatek do innych dań albo przed głównym posiłkiem, żeby uspokoić pierwszy głód:)&n...

Chrupiące, proste wwykonaniu ibardzo pożywne. Dotego tylko z 4 składników! Zobacz jak uniwersalna ciecierzyca zamienia się wmałą przekąskę – nuggetsy, które zaskoczą nie tylko Ciebie, alerównież rodzinę iznajomych. G...

Cepeliny z mięsem i lubczykiem Ostatnie podrygi, ciężkiej, zimowej kuchni , to właśnie cepeliny

Przepis odnaleziony w książce Jamiego Olivera Gotuj zdrowo dla całej rodziny skłonił mnie do odnalezienia w sprawdzonym mięsnym pięknego kawałka pręgi wołowej, zakupienia pysznego irlandzkiego piwa i wyszperania z szafki zachomikowanej po...