Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Każdy kto odwiedza mojego bloga doskonale zdaje sobie sprawę z tego jak bardzo urzekły mnie mini deserki. Miniaturowe serniczki czy inne słodkości, idealne jako porcja dla jednej osoby. Tak piękne, wręcz kochane. Takie drobne, śliczne przyjemności. W s...

SKŁADNIKI:600-800 g wołowiny na gulasz1 opakowanie 450 g mrożonej mieszanki warzyw chińskich50 g grzybów mun TaoTao4 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao 1/2 słoiczka sosu sambal oelek TaoTao1/2 buteleczki sosu chilli słodko-pikantnego TaoTaoPRZYGOTOWAN...

Zupa w postaci gęstego i pożywnego kremu, o subtelnym, jednakże bardzo ciekawym smaku.Podstawą zupy jest cukinia, stąd delikatny pastelowo-zielony kolor.Jako dodatki, które razem finalnie smakują naprawdę wyśmienicie są: drobniutko posiekana i podsmażo...

Lublin jest miastem akademickim. Lokal na ulicy Marie Skłodowskiej Curie od kilku lat zmieniał swój gastronomiczny profil. Od pewnego czasu w Lublinie zasmakowano w burgerach, także i w tym miejscu zakrólował "Tu Burger".O "Tu Burgerze" słyszałam...

Magazyn AromatTygodnie pracy, tygodnie spotkań i rozmów i nareszcie jest! Wraz z Lubelską Blogosferą Kulinarną z wielką radością daje Ci drogi Czytelniku nasze "dziecko". Magazyn Aromat od dziś zacznie roztaczać lubelskie zapachy. Poziom mojej ek...

W moim domu takich imprez się nie obchodzi, nie zbieramy też cukierków ani nie robimy psikusów. Postanowiłam jednak że przygotuję kilka propozycji - pomysłów na imprezę halloween-ową. Zapraszam!Składniki :* paluszki solone* kilka plastrów miękkiego ser...

Otrzymałam wie obieraczki do warzyw Victorinox ze sklepu ostry-sklep.pl już dobrych kilka miesięcy temu. Wykorzystywałam je przy każdej okazji, a było ich wiele, bo sezon na przetwory trwa.Jedna z obieraczek okazała się dla mnie bardziej funkcjon...

Upały, upały i upały. Nie wiem jak Wy ale zbyt dużych upałów nie lubię. Moje zwierzęta chyba też za nimi nie przepadają. Gotować się nie chce, z jedzeniem bywa różnie. I tak na dzisiaj proponuje lekką surówkę z pomidorami.Składniki:Sałata masłowa...

Oczyszczanie organizmu czas zacząć. Tydzień detoksu ma sens, jeśli będziemy codziennie pić zaproponowane koktajle i unikać kolejnych zanieczyszczeń. Podczas kuracji należy pić przynajmniej 1,5 l wody dziennie, unikać alkoholu, kawy i czarnej herbaty. D...

Konieczny u nas w domu deser na Święta. Dość kojący po kapuściano-grzybowej wigilijnej kolacji. Kresowy w rodowodzie. Występuje we wszystkich litewskich książkach kucharskich jako klasyczny wigilijny deser.U mnie w domu od zawsze robi się ten kisiel do...

Jesień i natłok innych obowiązków nadal trzyma mnie z daleka od kuchni, ale miałam bakłażana, który już błagał o zużycie oraz nieco czasu w ostatnią sobotę, więc zrobiłam najprostszą rzecz na świecie - przerobiłam go na pastę o wdzięcznej nazwie baba g...

Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule2 jajka4 łyżki mąki pełnoziarnistejpo szczypcie tymianku, oreganosól i pieprz do smakuolej do smażeniaWykonanie:Ziemniaki, cebulę obieramy, następnie trzemy na tarce o średnich oczkach. Starte warzywa przekładamy ...

Składniki:1 główka młodej kapusty100 g ryżu500 g mielonego mięsa(gulaszowego) 1 cebula2 ząbki czosnku1 marchewkę1 łyżka masłapęczek kopru świeżego2 łyżki sosu ajwar1 małą śmietanę 18%sól, pieprz świeżo mielony3/4 l bulionu warzywnegoWykonanie:Kapustę p...

Biała kiełbasa to jedna z moich ulubionych. Najbardziej oczywiście lubię tę przygotowaną w domu, gdyż zawsze jest idealna smakowo czyli taka jaką lubię :) Jednak są dni kiedy skusze się i nabędę takowy 'rarytas' w sprawdzonym sklepie gdzie wiem, że mni...

Znudziły nam się już klasyczne tosty z szynką i serem więc w przypływie weny powstał zupełnie nowy pomysł. Połączenie bryndzy z wędzoną rybą lubimy już od dawna a teraz spróbowaliśmy tego na ciepło. Wyszło smaczniej niż się spodziewałam i wreszcie inac...

Jak ten czas szybko leci!Nareszcie mamy maj, uwielbiam tę porę roku! Wszystko kwitnie, drzewa są zielone, pojawiają się świeże warzywa i owoce. Na rabarbar czekam z niecierpliwością cały rok i bardzo się cieszę, że sezon na niego trwa dłużej niż ...