Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jakoś tarty ostatnio są w modzie.... Ja lubię to danie ze względu na to, jak szybko się je robi i wszystko się do niego nadaje :).Zazwyczaj robię tarty z mięsem, jednak ostatnio, po wyjątkowo zabieganym dniu, nie chciało mi się wychodzić do sklep...

Quesadillas z pieczonym kurczakiem.Potrzebujemy:2 tortillemięso obrane z 1/2 upieczonego kurczaka1 cebula1 papryczka wędzona chipotleocet winnymelasasól, pieprz.Sposób przygotowania:Na ciepłą patelnię wlewamy 1 łyżeczkę oleju rzepakowego, przesmażamy c...

„Nie licząc kota czyli kolejna historia miłosna” to dość ciekawa, acz mało wymagająca lektura –zatem świetna na wakacje, idealna, by wrzucić ją do koszyka na plażę, a czytając – nie zmęczyćsię zbytnio. Powieść Katarzyny Bulicz­ Kasprzak ma charakter ws...

Dziś chwalę się swoim pierwszym mlekiem roślinnym :) Tak wiem, to żadna nowość. Mleka roślinne robiły furorę na blogach jakiś rok temu. Ja swoje pierwsze przygotowałam dopiero teraz i cóż mogę rzec: lepiej późno niż wcale ;) Jak już wiecie weganką nie ...

"Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko taka, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaLubie przygotowywać nadziewane warzywa. Po pierwsze jest to ciekawa i smaczna forma ich wykorzystania w kuchni, a po drugie można tworzyć wiele improwizacji dotyczących nad...

Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej ceniony jest jednak likopen. Ten czerwony barwnik jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm, ...

Bardzo dawno nie jadłam takiego zapiekanego ryżu, który w połączeniu z domowym musem jabłkowym i cynamonem tworzy smaczny obiad na słodko (albo śniadanie ;)).Tym razem ugotowałam ryż zmieszany z kaszą jaglaną z dodatkiem mleka, odrobiną stewii i przeło...

"Kaczki młode też są daniem smacznem i w najlepszych jadłospisach figurować mogą" - Maria Disslowa, 1930 r.A więc zapraszam na pyszną kaczkę.Składniki:1 sprawiona kaczka (około 2kg)200 g cebuli200 g marchewki1 pęczek natki pietruszki1 łyżeczka ma...

Zawierają tylko 3 podstawowe składniki.Jeśli otwieramy szafkę i mamy w niej płatki owsiane, miód i jakieś suszone owoce - to batonik prawie gotowy ;) Można opcjonalnie dodawać gotowe płatki musli czy też orzechy.Moja wersja zawierała jedynie płat...

Dawno już nie robiłam placków zmieniaczanych - a tomi jakoś nie wychodziły, a to w nowym sprzęcie kuchennym nie było specjalnej tarki do ziemniaków, tylko trzeba dokupić. Spróbowałam jednak na drobnej tarce z mojego robota zetrzeć buraczki gotowane i w...

W mojej rodzinie nie ma wielu fanów golonki, ale ja uwielbiam. Mięsko jest miękkie, lekko kleiste no i troszkę tłuste. Ale raz na jakiś czas, nie zaszkodzi. Przy tym przepisie nie ma dużo pracy, trzeba mięso zamarynować na noc, potem jeszcze trochę dop...

Danie bardzo proste i szybkie,wręcz ekspresowe, równocześnie świetnie smakuje i nieźle prezentuje się. Aż trudno uwierzyć, że tak niewiele składników wystarczy by uzyskać dobry smak. Polecam do przygotowania na szybko dla niespodziewanych gości:)...

Dania z ryb, są delikatne, a zarazem dzięki dodaniu rozmaitych warzyw i oryginalnych sosów wyraziste w smaku. Słowem doskonałe na przykład na niedzielny obiad lub kolacje z przyjaciółmi. Przepis udało mi się wygrzebać z jakieś starej gazety, chyba z pr...

Zupa resztkowa. U mnie na drobiowym bulionie z kostki i z parówkami, ale można z powodzeniem dać warzywne kostki i nie wrzucać mięsa lub powrzucać to co mamy w lodówce: kawałki kurczaka, kiełbasę, szynki itp...Udało mi się znaleźć buliony bez dodatków ...

Ale pycha. Pieczone śliwki smakują genialnie. Do tego kruche ciasto i mamy bombową słodycz.1 kawałek to zdecydowanie za mało. Cisto zdecydowanie do powtórzenia. Zachwyca to lato smakami i ogromną ilością słodkich owoców. Grzech z tego nie korzystać naw...

Cieciorka, soczewica czerwona, zielona i żółta, kasza bulgur, ryż...to bardzo lubiane i popularne w kuchni tureckiej składniki, sa pożywne i sycąceWchodzą w skład wielu potraw między innymi zup i pilawów.Dziś potrawka z kaszą bulgur i cieciorką własnie...