Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Hello! To R O C Z N I C A !Kochani! Jak i znów przegapiłam rocznicę bloga hihi, która to już?!SZÓSTA?! :DCóż, to co tutaj pokazuję, żyje i rozwija się wraz z nami, wraz ze mną. Jeszcze kilka lat wstecz, blog aż kipiał od kuchni włoski...

Mój autorski przepis na serniczki, w których masa nie jest pieczona, a gotowana.Bardzo dobre, waniliowe, delikatne dzięki dodatkowi śmietanki.125 g twarogu1 łyżka cukru trzcinowego (lub cukru pudru)1 żółtko3 łyżki śmietanki kremówki1 łyżka budyniu wani...

Przedstawiam,,,,zakwas. Prawdziwy rarytas dla wielbicieli domowego żuru. Ten jest z mąki żytniej razowej, cudownie pachnie czosnkiem i jest już odpowiednio kwaśny. Będzie idealny do zalewajki lub żurku. Wszystko zależy od tego co rodzina sobie z...

Mam dwie stare, a jednocześnie nowe (dla mnie!) książki kucharskie, które należały do ś.p taty mojego męża, jedna o przyrządzaniu ryb na różne sposoby (przepisy ponoć niesamowite i proste przy okazji) a druga ,,w staropolskiej kuchni'' . Ponieważ lubię...

Zapraszam dziś na pysznego, delikatnego i nie zwykle aromatycznego kurczaka.Idealna propozycja na obiad.Koniecznie wypróbujcie!Aromatyczny kurczakSkładniki:1 kg mięsa z kurczaka - udka i pałki,cebula,1/2 cytryny,4 ząbki czosnku,łyżka kurkumy,garść żura...

Szybki, smaczny - chociaż lekko pikantny, a dla niektórych to wada, obiad pochodzący z jednej z kolekcji na TM. W oryginale są pieczarki - 150g - ja nie lubię, ale mąż stwierdził, że by się przydały :)Myślę, że spokojnie uda się go Wam przyrządzi...

Za wiele pisać nie będę,właściwienie ma takiej potrzeby...To jest pyszne !Składniki : &nbs...

Witam :)Łopatka z pieca, to przepis na szybką, zdrową wędlinę domową. Brzmi nieźle i smakuje tak samo pysznie :)Składniki:- 1,5 kg łopatki wieprzowej,- 1 torebka warzyw mrożonych ( ja miałam mieszane: włoszczyznę, seler naciowy),- 1 ząbek czosnku, sól,...

Błyskawiczne lody truskawkoweLody w 5 minut i to domowe? Możliwe. I to zdrowe, bez sztucznych dodatków, idealne na upalny podwieczorek. Są gotowe od razu po zmiksowaniu, ale można je z powodzeniem zamrozić i mamy gotowe, domowe lody. Zamiast serk...

składniki:- 1 puszka tuńczyka w kawałku w oleju- 1 puszka cieciorki lub szklanka ugotowanej- 1 szalotka- 1/2 pęczka szczypiorku- 1 duża papryka- garść rukwi wodnej lub roszponki- kiełki soczewicy- 2 łyżki oliwy- 1 ły...

Najzwyklejsze w świecie placki ziemniaczane smażone na smalcu, bo wtedy wychodzą jeszcze bardziej chrupkie, podane ze śmietaną.Składniki:7 ziemniakówjajkomąka pszennaćwiartka cebulisól i pieprzsmalec (wieprzowy/kaczy/gęsi)Przygotowanie:Ziemniaki ...

Chodził za mną hummus już jakiś czas. Kilka tygodni temu zrobiłam sobie w TM swoją pastę tahini i w sumie nie miałam pomysłu na to jak ją wykorzystać. Wczoraj została w końcu zużyta :)A przepis na hummus z jadłonomii.Potrzebujemy:past...

W młodości moją największą zmorą była gotowana marchewka z groszkiem, którą wmuszano we mnie w przedszkolu, co spowodowało, że do dzisiaj mam do niej awersję.Ostatnio gdzieś zobaczyłam przepis na pieczoną marchewkę. Wstyd się przyznać, ale nigdy wcześn...

Włoska sałatka Caprese nasze proste i super smaczne śniadanko a do tego świeżutka ciabatta.Składniki:1 pomidor średniej wielkości (u mnie polski)mozzarella (Galbani)suszona bazylia (może być świeża)oliwa z oliwekPrzygotowanie:Mozzarellę tniemy na cieni...

Ostatnio moją kuchnię zdominowały wiśnie. Zrobiłam konfitury, kompoty, syropy, a część owoców zanurzyłam w alkoholu i czekam aż wyklaruje się z tego wiśniówka. Trochę świeżych owoców wrzuciłam natomiast do sernika. Sernik miał czekoladowy spód, wanilio...

Tyle dobroci w jednym ciastku