Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tradycyjne szkockie jajka -scotch eggs, przygotowywane są z angielskich, surowych kiełbasek w finale obtaczane w panierce i pieczone w głębokim oleju. W mojej wersji użyłam mięsa mielonego, zamiast panierki posłużyłam się boczkiem i bez żadnego dodatko...

Jak zwykle prosto, szybko i smacznie :) Ponadto sos do tego makaronu powstał w odpowiedzi na to, że rukola jest sprzedawana w całkiem sporych opakowaniach, mnie bardzo często zostaje więcej jak pół opakowania i przeważnie siedzi w lodówce, a potem trze...

Niedziela - na obiad polecam śniadanie!Wakacje w mieście mogą wydawać się nużące i nijakie w porównaniu do wyjazdu nad egzotyczne morze. Wystarczy jednak odrobina inwencji i wyobraźni, a niedzielne śniadanie może smakować równie pysznie jak w luksusowy...

Uwielbiamy ciastka! I nie możemy się im oprzeć. A do tego tyle radości sprawia ich pieczenie razem z dzieckiem. Ciężko zdecydować kto ma z tego większą frajdę. Gdy zostajemy razem w domu zawsze powstają jakieś słodkie smakołyki. Trzeba też było wypróbo...

Kupna granola? O nie! Czytaliście skład takich produktów, zwróciliście uwagę na zawartość cukru? A przygotowanie pysznej i zdrowej granoli w domu jest banalnie proste. Do tego, modyfikując składniki, możemy przygotować sobie taką, która będzie nam najb...

Uwielbiacie te znane, słodkie, kokosowe batoniki? Ja bardzo, oczywiście w tej zdrowszej domowej wersji. A to ciasto jest po prostu boskie w smaku... Słodkie, z wilgotną kokosową masą ... kto jest chętny?Tort bountyTort bountySkładnikina formę 21x21 cmC...

Niemal na każdym straganie owocowo - warzywnym w UK można znaleźć plantains - w języku polskim określane jako plantany, platany czy też banany warzywne. Dla mnie to po prostu banany, które wyglądają jak więksi kuzyni tradycyjnych, dobrze znanych nam żó...

Rozgrzewający i dodający niesamowitej energii krem z warzyw z pewnością nie raz pojawi się na naszym stole. Jesienna aura pojawiła się tak nagle i niespodziewanie, że chwilę to potrwa nim przyzwyczaimy się do jej obecności.Rozgrzewającą zupę uzupełniaj...

Ludziątko lubi jeść i lubi poznawać nowe smaki, nowe konsystencje. Galaretkę polubił od pierwszej łyżeczki. Dałam mu spróbować z urodzinowego ciasta Nastolata. W pierwszej chwili był zaskoczony i wydawało się, że pierwszy raz coś mu nie posmakowało, je...

Odświeżająca mięta, ziołowe stokrotki i słodziutkie (na swój sposób) suszone owoce. Czego można chcieć więcej? No tak, jakiejś bazy, żeby nadać temu wszystkiemu tło i zespoić całość w pyszne śniadanie. Odruchowo sięgnęłam po płatki owsiane i już odmier...

TORT EMIGRANTKI :)Tort dla Ani, która niedługo po swoich urodzinach wyjechała do Anglii.Biszkopt pieczony w tortownicy o średnicy 25 cm, przełożony frużeliną wiśniową i kremem na bazie kremówki i mascarpone. Obłożony masą cukrową w tonacji flagi UK.&nb...

Kolejny pomysł na wykorzystanie czerwcowych owoców. Ciasto nie jest mocno słodkie, składa się z czterech warstw - kakaowego spodu, czekoladowego budyniu, pysznych truskawek i tego co najlepsze, czyli kruszonki :) Dla mnie, a podejrzewam, że też dla wię...

Już jakiś czas temu wpadł mi pomysł na zrobienie krokietów z farszem do ruskich pierogów. Zabrałam się za nie dopiero teraz ponieważ, dopiero teraz znalazłam chwilkę na ich wykonanie. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Miałam nadzieje, ...

Bardzo proste w wykonaniu i smaczne ciasteczka, które można wypełnić dowolnymi owocami. Z ciasta można lepić różne kształty, moje miały przypominać ciasteczka z cukierni koło mojej pracy ;)Nie są zbyt słodkie, na dobrą sprawę cukier w nich można zupełn...

Uwielbiam piec i kosztować ciasta ale również ogromnym uwielbieniem darze desery zwłaszcza jak są pyszne, sycące , a zarazem nie wchodzą w boczki. Taki właśnie jest ten smakołyk. Ograniczyłam w nim cukier jak mogłam i myślę, że wszystko jest wyważone w...

Pyszne, chrupiące gofry powstały dzięki Magdzie z blogaOwsianka i Kawai jej akcjiGOFRY NA KAŻDĄ OKAZJĘ. Przepis podobny dotego, ale zamiast wody dodałam mleka i całe jajka. Jako dodatek do gofrów u nas królował cukier puder i do...