Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Babka cytrynowa to ciasto idealne na każdą okazję, zarówno do filiżanki popołudniowej kawy, na Święta czy też spotkanie ze znajomymi ;) wystarczy kilka podstawowych składników i chwila spędzona w kuchni, a potem oczekiwanie, aż resztę zrobi za Nas piek...

SKŁADNIKI:300 gmięsa mielonegowieprzowo-wołowego1żółtko1 łyżeczka oleju rzekapowego2 łyżkibułki tartej1 posiekany ząbekczosnkuprzyprawy: 1 łyżeczka mielonego imbiru,szczypta chilli, sól, pieprzdo obtoczenia: wymiesza...

Wstałam dziś rano, o 7, bo słońce strasznie świeciło mi w oczy. Grzało tak bardzo że nie mogłam sobie znaleźć miejsca, zamiast kawy miałam ochotę na kawę mrożoną, a zamiast zwykłego śniadania chodziły za mną truskawki.. no bo lato, niby wrzesień ale la...

Paryskie targi obfitują w ryby i owoce morza. Dostępność i jakość produktów nie jest tutaj problemem. Wystarczy mieć duży budżet.W poszukiwaniu ciekawych smaków morza, które nie rujnują portfela trafiłam na doskonałą rybę z rodziny dorszowatych - julie...

Kolejne biszkopty, tym razem w wersji mini i o trochę innym składzie. Moja ostatnia mąka ryżowa była coś kiepsko zmielona, okazało się to dopiero po upieczeniu biszkoptów... Nastąpiła więc szybka zmiana receptury, mąkę ryżową zamieniłam na...

Tak, bazylia definitywnie kojarzy mi się z dojrzałymi pomidorami i słonecznym latem. To duet klasyczny i na pewno ogólnie znany. Ale czy wiecie, że bazylia równie smacznie łączy się z truskawki albo arbuzem (o tej porze, oczywiście, niedostępnym)? Może...

Kruche ciasteczka to jedne z moich ulubionych- uwielbiam jak coś chrupie, a jednocześnie jest zdrowe i bogate w przeróżne witaminy i minerały!Takie są moje dzisiejsze ciasteczka- idealne na deser, a w towarzystwie kubka herbaty smakują wspaniale ;)Skła...

Mocny bukiet przypraw i pierwszy tegoroczny szpinak, uderzają do głowy prawie tak samo mocno jak ciepłe wiosenne słońce. A kiedy ten zestaw uzupełnimy plastrami zamarynowanego, podsmażonego tempehu, mleczkiem kokosowym i kiełkami fasolki mung, moje śli...

Szybka, prosta i bardzo sycąca sałatka - w sam raz na kolację lub do zabrania na wynos w lunchboxie. SKŁADNIKI:2 jajka ugotowane na twardo2 łyżki groszku konserwowego2 łyżki oliwek2 grubsze plastry sera żółtego 1 łyżka musztardy1 łyżka majonezu/jogurtu...

Ostatnio kupiliśmy nową gofrownicę, z racji że poprzednia już się wysłużyła i praktycznie odmówiła współpracy. Tym razem zdecydowałam się na zakup bardziej profesjonalnego sprzętu ;) Gofrownica jest na prawdę wspaniała - dobrze się nagrzewa i piecze św...

Skład(na 2 porcje)1 szklanka płatków orkiszowych2 łyżki otrąb pszennych 2 szklanki mleka1 mandarynka1/2 szklanki ziarenek granatuokoło 2 łyżki płatków z kokosa2 kostki czekolady deserowejZaczynamy.Mleko wlewamy do garnka, wsypujemy płatki...

Po dlugiej przerwie, spowodowanej roznymi zdrowotnymi zawirowaniami (i czesciowo tez moim lenistwem :), wracam do Was z przepisem na pyszne sliwkowe crumble. Wiem, ze nie jest to jeszcze sezon na pelne smaku i aromatu sliwki wegierki ale widzialam, ze ...

Chciałam Wam o tej książce napisać już w zeszłym tygodniu (a właściwie jeszcze wcześniej, zaraz po przeczytaniu), ale nie zdążyłam... Weekend okazał się być długi i bardzo aktywny - C. miał wolny piątek, więc dwa dni spędziliśmy hasając między szalonym...

Dobrze nam znana lekka pianka oblana czekoladą, ale zrobiona w domowej kuchni. Ptasie mleczko jest puszyste, rozpływające się w ustach, a gdy przechowujemy je w lodówce, długo zachowuje świeżość.Składniki:- Serek homogenizowany truskawkowy 300 gram- Śm...

Miałam ochotę na ciepłe bułeczki, a piekarnie już zamknięte. Pomyślałam, że przecież dla chcącego nic trudnego! Wyjęłam z szafki potrzebne produkty, zarobiłam ciasto, uformowałam bułeczki i ciach do piekarnika. Po kilkudziesięciu minutach wyjęłam pachn...

Jeżeli myślicie o majowym wypadzie nad morze, albo może już jesteście na miejscu i nie wiecie gdzie skierować się na obiad, to dziś będę służyć Wam pomocą. Zapraszam nad same morze, do restauracji Sosnowa w Sobieszewie.Restauracja położona jest w...