Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki: (ciasto) biała mąka pszenna w ilości podanej poniżej, 2 łyżki masła (przepis na blogu), ok.100ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, ok. 3 łyżki jasnego brązowego cukru, po 0,5 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu)...

Składniki: (ciasto) 500g białej mąki pszennej, 125g masła (przepis na blogu), 50g margaryny, 40g smalcu, 80g białego cukru, 16g cukru waniliowego (przepis na blogu), 50g mielonych migdałów, 1/4 łyżeczki soli morskiej raz po 1 łyżeczce proszku do pi...

W moim jadłospisie znajdziecie 5 posiłków dziennie+ ewentualna przEKOnseczka :D+ dużo wody i herbat ziołowych.Będę dodawać codziennie moje kolejne dni z jadłospisem na 1500 kcal. Wybaczcie jak czasem posiłki będą się powtarzać, ale moja lod...

Pasta bulionowa warzywna kostka rosołowa, która może zastąpić znane wszystkim kostki dostępne w sklepach. Ostatnio trochę się zafiksowałam w temacie zdrowej żywności. Czytam na temat różnych podejrzanych składników i eliminuje z menu produkty, ...

Te krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie gotowanego mięsa, które nam zostało z rosołu lub zupy. Nada się każdy rodzaj mięsa: kurczak, indyk czy wieprzowina. Dodane pieczarki sprawiają, że farsz nie jest suchy a godny polecenia. Składniki na farsz...

Jakiś czas temu pierwszy raz kupiłam kapustę Coolwrap - płaską kapustę o delikatnym smaku i z niezwykle cienkimi, soczystymi liśćmi. Liście pozostają mocne i elastyczne podczas obróbki i przetwarzania. Kapusta idealna do wrapów jako zdrowa altern...

W sezonie na rabarbar nie może zabraknąć z nim wypieku w roli głównej. U mnie tym razem ciasto. Ponieważ rabarbar, który kupiłam był dość kwaskowaty, zestawiłam go ze słodkimi truskawkami, tak oto powstała pyszna kompozycja. Zapraszam :)Składniki:Ciast...

Ten ,,gulasz'' można przygotować w czasie gotowania się ryżu. Całość zajmuje 10 minut i jest idealną propozycją na wieczory po pracy gdy chcemy wciągnąć coś pysznego, choć sama idea stania nad garami odstrasza. Całość jest syta, przepysznie kremowa i b...

Dzisiaj mam dla Was kolejną omletową śniadaniową propozycję w wersji proteinowej. Uwielbiam jeść takie placki / omlety, bo są szybsze do zrobienia niż pancakes (smażymy jeden duży zamiast kilku małych ;)), a dodatkowo są bardzo sycące no i pyszne! ;) M...

W sobotę zakończył się tegoroczny (już ósmy :)) Tydzień Weganizmu! Wydarzeniem kończącym to wydarzenie były Kulinarne Potyczki Bloggerów, w których miałam przyjemność brać udział :)Było to dla mnie cudowne doświadczenie! Dziękuję wszystkim za prz...

Tacos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Ich podstawą są kukurydziane tortille. W środku zazwyczaj jest mieso wołowe, cebula, przyprawy i pomidory. Ja przygotowałam je oczywiście w wersji 100% wegańskiej :) Jako nadzienie użyłam c...

Wpis Lasagne bez glutenu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Lasagne bez glutenu na mące kukurydzianej i bez beszamelu, ale odpowiednia ilość mozzarelli i parmezanu z powodzeniem go zastępuje. Taka lasagne jest idealna Post Lasagne bez glutenu pojawił s...

Jakiś czas temu pisałam o ograniczeniu soli w codziennej diecie. Oczywiście sól jest potrzebna naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania, jednak na chwilę obecną jest ona dodawana praktycznie wszędzie, co jak łatwo się domyślić nie jes...

Czyli parówki w cieście smażone w głębokim oleju lub frytkownicy. Wszystko by było fajnie gdyby nie to że dla mojego męża 200 ml mąki to to samo co 200 g więc musiałam mu udowodnić że tak nie jest. Za sprawą jego błędu musiałam podwoić pozostałe składn...

Już od dawna chodziły za mną jakieś pierożki, albo ravioli. Szczególne te drugie, bo kojarzą się sielskim wakacjami we Włoszech, a na urlop nadal czekam z utęsknieniem.Jak wiadomo wszystkim wtajemniczonym, zrobienie bezglutenowego ciasta na piero...

Kilka dni temu we wszystkich mediach mówiono o dosyć kontrowersyjnym wyroku, jaki zapadł w USA. Dziewięć tysięcy kobiet pozwało jedną z firm produkującą kosmetyki dla niemowląt za to, że ich produkty przyczyniły się do powstania u nich raka jajników. K...