Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Gotowanie to największa moja pasja.Mimo że zawodowo zajmuję się zupełnie czymś innym, w kuchni odpoczywam, relaksuję się i robię to co sprawia mi największą frajdę - tworzę jedzenie.W tym miejscu pokażę i opiszę moje ulubione potrawy, częściowo autorsk...

Zdrowa i pożywna propozycja ciasteczek, które mogą być doskonałym drugim śniadaniem do szkoły lub przekąską w pracy - ciasteczka pełne marchewki, płatków owsianych i mąki pełnoziarnistej, a także wiórków kokosowych, cynamonu i miodu

Proste jedzenie ludzi ubogich. Zestawienie ziemniaków, twarogu i oleju lnianego, koniecznie tłoczonego na zimno wywodzi się z południowego regionu Niemiec wschodnich (Erzgebirge i Spreewald), gdzie potrawę tą jedli i nadal jedzą ludzie uprawiający len....

Zdrowa dieta to różnorodny jadłospis oparty na sezonowych warzywach i owocach. Wydawać by się mogło, że listopad to już praktycznie zima i nic ciekawego oprócz kiszonek lub mrożonek nie czeka na nas na straganach. Nic bardziej mylnego - zaraz się o ty...

Śledź to być może potrawa która nie kojarzy nam się z latem, upałami i wakacjami.Ja jednak zachęcam do jedzenie ryb cały rok. Czasami gdy właściwie nic nie chce się jeść ta potrawa może być miłą odmianą. Potrawa jest słodko-kwaśna, stąd nazwa. Słodka d...

Mi najbardziej dżem z aronii przydaje się do nadziewania rogalików drożdżowych, są one wtedy przepyszne...Zdrowy dżem z aroniiSkładniki: { na ok. 12-14 słoiczków o gramaturze 190 g}3 kg aronii500 ml wody500 g cukru400 g gruszek, obranych, pokrojonych w...

Nie jest to imponujący przepis na miarę powrotu do blogowania, ale za to miła propozycja na leniwe śniadanie. Jak tylko dorwę swój aparat obiecuję poprawę w dodawaniu przepisów :) Pomysły mam, gotuje regularnie, problem jest z czasem na zdjęcia. Poniże...

* makaron bg ''rurki''* ryż naturalny (użyłam czerwonego)* 1 spora łyżeczka masła orzechowego* 1/2 średniego pora (biała część)* olej (użyłam kokosowego)* curry, sól1. Makaron i ryż ugotować. Poprzekrawać rurki na pół (opcjonalnie)2. Pora przekroić wzd...

Ozdoby Wielkanocne cieszą oko żywymi barwami wiosny, nie wymagają tak dużej zręczności jak Bożonarodzeniowe. Wystarczy np. owies posiać owies w pojemniczkach i po 10 dniach jest gotowy. W tym roku postawiłam na rzeżuchę – wykorzystałam do tego ró...

Drożdżowe rogaliki idealne do kawy czy tez mocno rozgrzewającej herbatki w takie dni jak dzisiejszy gdzie za oknem mrózzzzz...Składniki:około 30 rogalików450 gram maki pszennej50 gram mąki pełnoziarnistej100 gram cukru250 ml. śmietanki 36%40 gram drożd...

Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia czosnkiem, musztardą. To, co jadłam u koleżanki przywiezione było z podroży do Irlandii i smakow...

Składniki:około 800 g dyni piżmowej2 łodygi selera naciowego1 średnia cebula500 ml bulionu warzywnego(może być z kostki, ja przygotowuje wcześniej i korzystam z zamrożonego)1/2 puszki mleczka kokosowegosól, pieprz, płatki chilli, tymianekolej rzepakowy...

Składniki:4 ugotowane udka z kurczaka3 marchewki6-8 dużych pieczarek2-3 szklanki bulionu1 łyżka masła2 łyżki soku z cytryny1 łyżka mąki pszennej2 łyżki śmietany (12-18 %)sól, pieprzpęczek koperkuNa dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę. Miesz...

Trochę smaków z dzieciństwa :).Składnik (2 porcje):- pół szklanki kaszy jęczmiennej średniej,- 30 dkg piersi indyka (oczywiście ilość zależy od apatytów),- 2 marchewki,- pół jabłka,- mała cebula,- olej,- przyprawy: 3 łyżki kminku, sól, pieprz, papryka ...

Tę sałatkę pierwszy raz zrobiłam ładnych kilka lat temu. Pomimo, że przepis na nią jest banalny, cieszy się bardzo dużym powodzeniem, a jej smak zazwyczaj jest chwalony. Najkrócej mogę opisać ją tak: bez mięsa. Z makaronem (może być pełnoziarnisty). Pr...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI:400 ml śmietany 30% lub 36%250 g serka mascarpone200 g herbatników 2 białe czekolady2 mleczne czekolady3 szklanki płatków Nestle Kangus + kilka garści na wierzchSPOSÓB WYKONANIA:Białą czek...