Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zapomniałam dodać, że jest też najzdrowszy... :)Walczę z cukrem całe życie. Jestem jedną z tych osób, które można zobaczyć przy półce w supermarkecie trzymającą w ręku jakiś produkt i czytającą etykietę z takim zacięciem, jakby to był co najmniej dresz...

Drożdżowe muffiny z łososiem i kremem z ricotty i mascarponeDROŻDŻOWE MUFFINY Z ŁOSOSIEM(2-3 porcje, 6 muffnów) 90 g mąki pszennej pełnoziarnistej 90 g mąki pszennej tortowej ...

Tort truskawkowy to wyjątkowe połączenie moich ulubionych smaków:biszkopt nasączony limoncello, truskawki, bita śmietana... mniam.Tort dla urozmaicenia przygotowałam w postaci mini torcików.Wyszło pysznie i chyba pięknie :pSkładniki:-...

Wracając przedwczoraj ze spaceru schowałem się pod drzewem przed nagłą ulewą. Rude kasztany rozbijając się o chodnik co chwilę afiszowały, że nie są z kauczuku - odbijały się od bruku ledwie dwa razy, a i to nieznacznie.Jesień.Wspominanego dnia rano ug...

Gdy pierwszy raz spróbowałam tego sernika, u moich przyszłych jeszcze wtedy Teściów, od razu bardzo mi zasmakowało. Ciasto jest zbite, wilgotne, to nie jest sernik z tych puszystych, jakby piankowych, których zdecydowanie nie lubię. Sernik zasmakował m...

Historia jest prosta - od kiedy mam zakwas, chleb kupiony w sklepie stracił na uroku i zaczęłam eksperymenty z własnymi wypiekami. Jeśli dostaliście zakwas lub wytrwaliście w przygotowaniu własnego, najtrudniejsze za Wami i naprawdę nie macie żadnych w...

Pojawił się niespodziewanie, na dobre wybudzając ze snu chłodnych wieczorów i tak samo zniknął. Czerwiec anno Domini 2015 przeszedł do historii, a wraz z nim kolejne dobre emocje, motyle w brzuchu, radosne powitania przyjaciół i najsłodsze truskawki św...

Skoro dziś święto, trzeba świętować. I n żebym śmiałą porównywać, ale 300 postów na blogu, to teżjakieś święto, więc i kolejna okazja do zaprezentowania czegoś specjalnego. Ale tak naprawdę ciasto to powstało z powodu jeszcze innego święta - 60. ...

Dzisiaj przepis na ajwar, czyli pastę z pieczonej papryki i bakłażanów. Jest to specjał kuchni serbskiej, bardzo popularny na  Bałkanach. U nas jeszcze nie tak popularny, ale coraz częściej do nabycia w zwykłych sklepach spożywczych a w sklepach orient...

Wokół pełno świątecznych przepisów. Wigilijne śledzie, pierniki, makowce, barszcze na zakwasie, kapusty, świąteczne pieczyste, wigilijne śledzie, pierniki A ja nie umiem przygotowywać typowo bożonarodzeniowych potraw z kilkutygodniowym wyprzedze...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grillować warzywa i owoce. Co prawda do prawdziwego sezonu grillowego jeszcze całkiem spory kawałek, ale od czego są te wszystkie patelnie czy grille elektryczne. Wiem, wiem, to tylko marna imitacja prawdziwego grilla,...

Dawno nie zrobiłam nic tak banalnie prostego, a jednocześnie smacznego i zdrowego, używając produktów najwyższej jakości, prosto z natury i za przystępna cenę. Genialne połączenie smaków, lekka konsystencja, niebanalny, subtelny smak migdałów, aromatyc...

Zmiany, zmiany, zmiany... Zaczęły się już w listopadzie i jeszcze trochę potrwają. Póki co, pożegnaliśmy nową kuchenkę w starym mieszkaniu i powitaliśmy starą kuchenkę w nowym ;)Dzisiaj dwa przepisy w jednym czyli przepis na klopsiki i na śmietanowy so...

Zupy warzywne staram się jadać dość często, gdyż świetnie oczyszczają organizm. Dzisiejsza propozycja to zielona zupka krem z selera korzeniowego i naciowego połączona z czosnkiem i czerwoną cebulką. Znakomicie smakuje z gotowanym jajkiem i kaszą jagla...

Spór o to, który tłuszcz jest zdrowszy ciągnie się od ponad 30 lat. No właśnie: masło czy margaryna? Zapewne każdy z Was choć raz w ... Post MASŁO VS MARGARYNA pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Nie raz pisałam, że bardzo lubię delikatesy Marks Spencer. Szczerze mówiąc, zastanawiałam się nawet na odpaleniem bloga poświęconego wyłącznie przepisom z wykorzystaniem składników kupionych w tych delikatesach ;-) Ale w związku z tym, że od dłuż...