Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu, który razem z podsmażoną, hiszpańską kiełbasą chorizo, zalewany jest bulionem warzywnym...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)100 g makaronu casarecce lub innego krótkiego100 g łososia wędzonego na gorąco2 łyżki oliwy100 ml śmietanki 30%Do podania:parmezanMakaron gotujemy w osolonej wodzie. Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki- wystar...

Cześć ! Dzisiaj mamy ostatki , zazwyczaj każdy z Nas je śledzika , ja natomiast nie przepadam za jego smakiem i przygotowałam sałatkę z trochę inną rybką - Tuńczykiem . W sumie za jego smakiem też nigdy nie przepadałam ... ogólnie nie lubiłam ryb . Ale...

Placki ziemniaczane nie muszą być nudne. Tym bardziej wcale nie muszą być zawsze plackowate. Mogą przybrać dowolny kształt a granica jest tylko nasza wyobraźnia. Placki z gotowanych ziemniakówpo 18 miesiącuporcja dla rodzinyczas przygotowania: 10...

Rok temu w grudniu dostałam w prezencie od przyjaciółki konfiturę pomamarańczową. Mój M. oszalalał na jej punkcie:-) Konfitury, nie przyjaciółki :-), choć za Agnieszką przepada, lecz mam nadzieję, że jeść jej nie zamierza...:-)Postanowiłam, że pomarańc...

Żurek czy inaczej żur to zakwaszona zupa mączna. Sama nazwa żurpochodzi od niemieckiego wyrazu sauer i oznacza kwaśny, skisły. Osobiście żurek uwielbiam. Dzisiaj jego "odchudzona" wersja na bazie szynki dojrzewającej :)Wywar robiłam z marchwi, pi...

Mój mąż jakiś czas temu, gdzieś nabył żurkowy zakwas.Jako, że nigdy nie robiłam żurku na zakwasie(bo wstyd się przyznać,ale jakoś smak z torebki bardziej do mnie przemawia), postanowiłam spróbować zmierzyć się z zakwasem.Powiem szczerze, że nadal ten s...

Założyłam tego bloga jakiś czas temu.Niestety, jakos nie bylo czasu, aby jakos w miare regularnie robic wpisy.Raz jeszcze sprobuje swoich sil...Na pocztek, chcialam powiedziec,ze blog bedzie raczej bardzie w tematyce kulinarnej, bo jednak wokol tego kr...

Składniki:kilka burakówrukola1 średnie mango pół małej cebulipół papryczki chili pół łyżeczki curryskórka otarta z połowy pomarańczyolej kokosowyocet balsamicznyoliwa z oliwek lub pestek dyniświeży piep...

CZEŚĆ!Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza mimo, iż kalendarz wskazuje na maj. Aby poprawić sobie humor zrobiłam szybki deser, a w zasadzie kolację na słodko. Sezon na truskawki rozpoczęty, więc można szaleć z przepisami!Dziś podsyłam Wam przepis ...

Razem z pierwszą próbą robienia pierogów musiałam zrobić również ukochane pierogi moich dzieci tym bardziej że starsze dziecko ostatnimi czasy odmawia jedzenia mięsa. Z zamrażarki wyjęłam pomrożone latem pierogi i do dzieła :)Składniki: Ciasto: 1/2 kg ...

Składniki:800 - 900 ml jogurtu naturalnegołyżka soliprzyprawy wg uznaniaPrzygotowanie:Sitko lub durszlak wyściełany tetrową pieluszką/gazą ustawiamy na misce, tak aby zapewnić swobodne odpływanie serwatki. Przelewamy jogurt, dodajemy sól i delika...

Witaj :) Jeśli szukasz bloga Kuchara ;) przeniosłam się tu :http://mkuchara.blogspot.com/Serdecznie zapraszam i czekam tam na Ciebie :)

Dziś przygotowałam dla Was propozycje na leniwe śniadanie. Kto jeszcze nie próbował jajek zapiekanych w bułce, koniecznie musi to nadrobić. Możemy dodać nasze ulubione dodatki i przyprawy, wszystko zależy od naszej inwencji.Składniki:- 2 duże buł...

Zdrowa, kolorowa i przede wszystkim smaczna! Sałatka z fetą warzywami i domowym vinegretem na bazie oliwy z oliwek od firmy Biolevita - pysznośći!Sałatkę tą przygotowywałam z myślą o planowanym ogniskowaniu na pierwszy dzień wiosny, znikła jako d...

Hej!Kolejny obiadek zagościł na moim stole i muszę stwierdzić, że na ten moment jest to nr 1. Bardzo smaczna kompozycja mięsno-warzywna ;)Potrzebujemy:kiełbasa podwawelska 300gziemniaki 600gcebula 1sztpapryka czerwona 1/2 sztcukinia 1/2 sztczosnek 1/2 ...