Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Szanowny Panie Robercie,Pozwoliłam sobie skorzystać z Pana przepisu na kaczkę w pomarańczach. To klasyczny przepis kuchni francuskiej i pewnie podobną recepturę znalazłabym w niejednej książce kucharskiej poświęconej kuchni znad Sekwany i Rodanu. Wolał...

Składniki:Kasza gryczana 300 gram( może być palona bądz niepalona jednakże zalecam niepaloną bo jest zdrowsza.Jeżeli kupimy ją na wagę tak jak robię to ja należy :wrzucić ją do osolonej gotującej się wody w proporcji woda:kasza-2:1. Wodę możecie posoli...

Mimo lata - zmęczona i przygnębiona. Rozpamiętująca niepowodzenia. Pozbawiona całkowicie wiary we własne możliwości. Oczekująca najgorszego. Wyzuta z wszelkiej radości i ciekawości świata. Nieradząca sobie ze stresem. Okopana na kanapie pod kocem (tak!...

Na jak wiele sposobów możemy wykorzystać orzechy? A na jak wiele sposobów możemy przygotować budyń? Z pewnością na wiele i z pewnością ja nie znam odpowiedzi na te pytania. Wiem, że budyń wcale nie musi oznaczać białego proszku z torebki o nieznanym po...

Moda na burgery w duchu "slow food" nie mija i chyba jeszcze długo nie minie. Jednak w niektórych burgerowniach ceny przyprawiają o zawrót głowy, dlatego warto pokusić się o zrobienie domowych burgerów. W tym celu wystarczy zaopatrzyć się w dobry kawał...

Składniki na biszkopt:6 jajek1 szklanka mąki1 szklanka cukru1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaSpód blaszki o wymiarach ok 27 x 37 wykładamy papierem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Cały czas u...

Witajcie Kochani :)wiem, wiem, że nie było mnie wieki temu :(.... czasem w życiu tak jest, że pewne sprawy komplikują nam wszystko i w pewnym momencie nie mamy czasu nawet na to, żeby odetchnąć i zająć się sobą.Ale już jestem i obiecuję, że już was nie...

Napisała do mnie Dominika, którą zainteresował przepis na Muffiny marchewkowe z rodzynkami. Dominika chciała przede wszystkim wiedzieć jak wyglądają w środku, czy nie są "mokrym gniotem" i czy kawałki ciasta nie pozostają na nożu podczas krojenia. Nies...

Czas abym wypróbowała wszystkie klasyczne przepisy. Dzisiaj postawiłam na orzechową korę. Rozpływające się w ustach ciasto dla wielbicieli delicji i brzoskwiń.Składniki:8 białek4 żółtka100 g orzechów włoskich (poszatkowanych)100g rodzynek100g wiórek ko...

Witamy Państwa serdecznie w Teatrze Satyry, Komedii i Dramatów Ludzkich! Dzisiejszy wieczór będzie obfitował w emocje! Zapewniamy: pot, łzy, wiersze po łacinie, intrygujące tête-à-tête z opalaniem natryskowym oraz rendez-vous pary małżeńskiej z... wilg...

Maj dobiega powoli końca, stragany uginają się od bogactwa warzyw i owoców, tak długo przez wielu wyczekiwanego. Niedługo rok szkolny dobiegnie końca, a w kuchni zacznie się najbardziej pracowity okres.Na moich półkach w spiżarni wciąż zalegają z...

To TEN PRZEPIS, podzielony na 3 i lekko zmodyfikowany.Podaje mniejszą ilość składników, tak jak ja je zrobiłam. /Około 0,5 litra lodów:/1/3 szklanki pełnotłustego mleka1/3 szklanki śmietanki k...

Pytanie ' A co Ty jesz?!' gwarantowane. Bardzo zdrowy, smaczny i ciekawy deser. Na dodatek potrzeba tylko 3-4 składników i 5 minut.Składniki:1 szklanka mleka (jakie kto lubi)2 duże łyżki nasiona chia  ...

Składnikigalaretka agrestowa, 2 opakwiórki kokosowe, 300gkefir, 500mlśmietanka 30%, 250mlcukier, 3/4 szklbiszkopty, 1 opakPrzygotowanieGalaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Wiórki kokosowe łączymy z kefire...

Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną....ciekawe i smakowite połączenie smaków. Jestem zadowolona z efektu jaki uzyskałam, a i moi "jurorzy" również docenili wypiek :)Biszkopt jest wilgotny, jabłka kwaskowo-słodkie a bita śmietana delikatna, do t...

Myśląc o tej sałatce ciśnie mi się na usta słowo: MISTRZOWSKA.Idealne połączenie smaków i bogactwo witamin. Świeży szpinak, cienko pokrojony burak, słodka suszona śliwka, ser gorgonzola i orzechy włoskie. Wystarczy polać ją cytrynowym kremem bals...