Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wspinam się po schodach układając w myślach tekst, który za chwilę napiszę. Jeszcze nie do końca wiem, o czym. Przeczuwam ledwie. A każde słowo, jak stopień wiedzie ku dobremu. Mijam sypialnię i skręcam do pokoju chłopca. To on w tej chwili ma najlepsz...

Ogarnęło mnie tak wielkie kulinarne lenistwo, żesłów i składników brakuje...Kiedy wracamy z pracy taka sałatka to jedyny nasz posiłek spożywany w domu w tygodniu. Wystarcza kwadrans. Do tego - wracają wspomnienia. Naszych studenckich wypadów do B...

Bardzo dobry chlebek. Dobry tak po prostu :)Nie zawiera glutenu, mleka ani masła. Na pewno jest zdrowy i bardzo bogaty w smaku, ze względu na migdały i wiórki kokosowe. Pokusiłabym się nawet o twierdzenie, że jest lepszy niż ten tradycyjny, z białą, ps...

Pycha!:)))Jak zrobić roladki z indyka?Składniki:4 plastry mięsa z piersi indyka (jak na sznycle, grubości ok. 1 cm)1 opakowanie krojonego jarmużu (250 g)1 kulka mozarelli (125 g)2 ząbki czosnkusól, pieprz, papryka w proszkumasło klarowane do smaż...

Jak już wcześniej pisałam w prostocie tkwi metoda. Proste składniki potrafią nas niejednokrotnie zaskoczyć. Połączenie pieczonej marchwi która skrywa się pod miękkim elastycznym ciastem pod postacią ravioli... pychota. Niech ravioli umieszc...

Sernik, sernik i jeszcze raz sernik, to jest chyba jedyne ciasto, które mogę jeść non stop. Pyszny, puszysty, delikatny, rozpływający się w ustach, taki, który robiły nasze mamy, czy tez babcie. Najlepszy na świecie sernik tradycyjny. Kto nie jadł, nie...

Tradycyjny polski żurek na domowym zakwasie z białą kiełbaską i boczkiem, podawany z gotowanym jajkiem i/lub ziemniakami. Idealny na Wielkanoc, ale pysznie smakuje również na co dzień...Składniki:500 ml zakwasu na żurek3 surowe białe kiełbasy100 g bocz...

Pysznie czekoladowe brownie raczej kojarzy się niestety z dużą ilością cukru niż czymś zdrowym. Czy można inaczej? Można! Czekolada gorzka to zawiera dużo magnezu, potasu, poprawia humor i koncentrację, zapobiega miażdżycy i nowotworom, więc jeśli pozb...

Świąteczne babeczki z zabawną dekoracją w kształcie czapeczki Świętego Mikołaja. Mocno korzenne, piernikowe, wilgotne, z nutką bananów. Bez glutenu i jajek. Proste do zrobienia i bardzo smaczne! Polecam nie tylko na Mikołajki :)Składniki:Na 12 - 14 szt...

Delikatny, zdrowy, jaglany sernik o kokosowej nucie z czekoladową polewą. Prosty do zrobienia, kremowy w konsystencji i bardzo smaczny. Zdrowy sernik bez wyrzutów sumienia :-) Bezglutenowy, 100% wegański. Polecam!Składniki:puszka (400 ml) schłodzonego ...

Do tej pory unikałam dodawania aronii do wypieków. Dżemy, soki tak, ale wydawało mi się, że jej cierpki smak nie odnajdzie się w cieście. Nic bardziej mylnego! Wystarczyło dodać białą czekoladę, której słodycz zrównoważyła smak owoców i aronia stała si...

W menu prawie półwłoszki nie może zabraknąć prawdziwej włoskiej pizzy. Pani pizza jest stałym weekendowym bywalcem w naszym domu. Przepis pochodzi z samych Włoch. Zdradziła mi go pewna mamma italiana, a Pan Domu delikatnie go zmodyfikował i z cza...

Moja wariacja na temat indyjskiego Mango Lassi, czyli napoju na bazie jogurtu z dodatkiem mango. Baza została, zmieniła się konsystencja, bo nie jest to już napój a przyjemny syty deser. Nie dość, że deser, to w dodatku zdrowy i w wersji fit - nie doda...

Na specjalne zamówienie mojej 3-letniej córeczki: tort z Hello Kitty dla niej oraz jej koleżanek i kolegów z przedszkola ;) Oczywiście zrobiłyśmy go razem.Choć nie mam zbyt talentu do dekorowania, najważniejsze jest to, że dzieci rozpoznały Hello Kitty...

Paszteciki mogą stanowić doskonałą przekąskę przy każdej okazji.Moją kolejną propozycją są paszteciki z ciasta twarogowego z farszem z soczewicy,szpinaku i pieczarek przygotowanego z przepisu Kasi (klik)z moimi nieznacznymi zmianami.ciasto ...

Nareszcie jest! Prawdziwe, upalne i słoneczne lato. Ja najczęściej wolny czas spędzam na hamaku ze szklanką mocno zmrożonego napoju. Jeśli szukacie sposobu na błyskawiczne ugaszenie pragnienia, to dobrze trafiliście. Moje najnowsze odkrycie - egzotyczn...