Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tłusty czwartek to jedno z moich ulubionych świąt i jest tak odkąd pamiętam. Jestem wielką fanką pączków, jednak sięgam po nie rzadko (zgodnie z zasadą, że jesteś tym, co jesz - wolę pączusiem nie być ;)). Pamiętam jak czasem wracając z przedszkola bab...

Pomimo tego, że uwielbiam truskawki, czasami zdarza się, że zbyt łatwo ulegamzakupowemu entuzjazmowi i natrętnej myśli "trzeba jak najwięcej, bo sezon krótki!" i kupuję więcej niż jestem w stanie zjeść. A każdy wie, że truskawki szybko robią się ...

Bułeczki podpatrzone u Pistachio - z moimi zmianami.Wyszły słodkie, miękkie i maślane bułeczki - najlepsze lekko ciepłe posmarowane masłem.zaczyn20 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych1/2 szklanki + 2 łyżki (150 g) ciepłego mleka - u mnie owsiane70 g ...

W taki dzień niewiele do szczęścia potrzeba.Odrobina słońca, czekolada i dobra muzyka to jest to!Do wykonania należy przygotować:100 g gorzkiej, rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady60 ml espresso6 jajek; białka oddzielić od żółtek50 g drobneg...

Słodkie pożegnanie lata..Niestety z końcem wakacji, odeszło od nas lato. Upalne i słoneczne dni zastąpił upragniony jednak przez wszystkich deszcz.Babcie przyrządzają już w swoich kuchniach dżemy, powidła, konfitury. By zimą móc znów chociaż na c...

Niedawno w naszej szkole organizowaliśmy warsztaty kulinarne pod tytułem "Dynia na talerzu". Z tej okazji przedstawiamy kilka pomysłów na wykorzystanie dyni w kuchni. Korzenne ciasto dyniowe jest przepyszne. PolecamySkładniki:2 szklanki startej na grub...

Dzisiaj mam dla Was recenzję pierwszego z trzech smaków Gryczanek. Jako pierwszy spróbowałam czekoladowe, co chyba nikogo nie dziwi...Czekoladę lubi każdy, no nie? :) Czy mi smakowały? Check it out! ;)Gryczanki Raw and Happy są to surowe słodkości. Sur...

~pieczona owsianka z winogronami i masłem z nerkowców~Niecodziennym dodatkiem są tutaj...winogrona. Jedne z nielicznych owoców których nie lubię...Na wernisażu jako część poczęstunku były właśnie te winogrona, z ogródka jednej z opiekunek. Skusiłam się...

~dyniowo-ziołowe gryczane naleśniki nadziane ostrym ajvarem~Naleśniki pyszne - oczywiście...Jednak co ja się z nimi miałam przy patelni...Moje drugie wegańskie i wciaż nie jestem zadowolona :( Ale wierzę, że w końcu znajdę idealny przepis... A ajvar kt...

~ryż basmati z herbatą matcha, malinami (również w środku) i mieszanką ziaren słonecznika "Migdałowy Przylądek"~Tato mi kupił maliny...Darowanemu koniowi (czy tam malinom...:p) się w zęby nie zagląda więc koniec końców wylądowały w śniadaniu, ale to je...

~płatki jaglane na mleku sojowym z granatem (rownież w środku) i czekoladowym deserkiem ryżowym~Deserek to kolejny słodki upominek od Mamy ♥ Zna się już na wegańskich produktach i wie co lubię :D ♥ Wczorajsza wycieczka samochodem udana - ofiar ani mand...

Dziś zapraszam na wyjątkową pizzę na cieście z dodatkiem mąki żytniej i ziół prowansalskich. Co do kompozycji dodatków... to w założeniu była pizza prawdziwie włoska... miało być i niebanalnie... Wyszła nam z tego trochę pizza 'z ziemi włoskiej d...

Klasyczna i moja ulubiona.Pstrąg pieczonytuszka z pstrągamasłosok z cytrynysól morskapieprzczosnek mielonyPstrąga nacieram przyprawami, owijam foliom i wstawiam dolodówkina godzinę. Po tym czasiewkładamdo środka trochęmase...

Wiesz ile minęło od twojego ostatniego wpisu? - usłyszałam dzisiaj. Zastanowiłam się przez moment. Kiedy to mogło być? Trzy? Cztery miesiące temu? Nie, chyba dalej... Tak, pół roku. To był koniec zimy, a zdjęcia wypełniał śnieg. Pamiętam, przepis był n...

Marzy mi się taka scena jak z reklamy. Weekendowy, słoneczny poranek, w domu idealny porządek, a zapach świeżo pieczonych bułeczek dociera do sypialni i powoduje uśmiechy na twarzach zaspanych domowników. Nic z tego. Po pierwsze- słońce zapomniało zajr...

Dzisiaj u mnie trochę deszczowo, ale trzeba przyznać, że tegoroczna jesień nas rozpieszcza.Piękne słońce, kolory i zapachy.Na straganach piętrzą się wspaniałe owoce i warzywa, którym trudno się oprzeć.Ja upatrzyłam sobie pękatą dynię i ugotowałam z nie...