Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wiosna! Cieplejszy wieje wiatr ;)Mieliśmy już szparagi, rabarbar, teraz pora na botwinkę. Jeden z piękniejszych kolorów w kuchni, intensywniejszych smaków i ta chrupkość młodych łodyżek. Do tego maślanka czy kefir i mamy najpyszniejszy chłodnik! Tradyc...

Świetne towarzystwo, interesujące wykłady, wreszcie wspaniała zabawa przy eksperymentach - co dokładnie działo się kilka dni temu we Wrocławiu?Markę Johnson'snie trzeba chyba przedstawiać nikomu. To marka, która doskonale znana jest na rynku kosm...

Świetne towarzystwo, interesujące wykłady, wreszcie wspaniała zabawa przy eksperymentach - co dokładnie działo się kilka dni temu we Wrocławiu?Markę Johnson'snie trzeba chyba przedstawiać nikomu. To marka, która doskonale znana jest na rynku kosm...

Uwielbiam takie konkursy jak ten organizowany przez Fabryka Cukiernicza Kopernik https://appetyt.pl/ (#appetytnakopernika; #fckopernik). „Zmuszają” mnie do kreatywnego myślenia i inspirują do łączenia produktów i smaków w intrygujące duety. Panierowana...

Co stanowi o sukcesie restauracji? Znane nazwisko? Lokalne surowce? Dbałość o szczegół? Ależ skąd! Po prostu żarełko! A niech to! Żarełko! Myślałem, że nigdy nie użyję tego słowa, bo nic nie zniechęca mnie do dyskusji na temat gastronomii bardziej niż ...

Jest co świętować - uwielbiam makaron!Dzisiejszy dzień makaronu trzeba więc godnie uczcić. Przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych makaronowych wariacji!Makaron z sosem warzywno-śmietanowymMakaron z kurczakiem i sosem z mascarpon...

Ostatnio szanowny facebook przypomniał mi co robiłam d o k ł a d n i e o tej porze ... cztery (!) lata temu. Już cztery lata,słuchajcie, to jest nieprawdopodobne..! Nie wiem czy mam się cieszyć, czy smucić, od razu gdzieś z tła wkrada mi się mój ...

Patrzą na mnie już w każdym warzywniaku i markecie.Pękate, podłużne, małe, duże, w plamki i te całkiem gładkie.Dynie.Kupiłam 2.Z jednej zrobiłam zupę krem z imbirem, a drugą wykorzystałam do orkiszowych racuszków.Wyszły bardzo smaczne.Spróbujcie!...

Świat opanowały tarty z fantazyjnie ułożonymi kawałkami rabarbaru.Znajdziecie tarty budyniowe, jogurtowe, z bezą czy kremem migdałowym.Moją propozycją wypełnienia jest aksamitny sernik z kokosową nutą.Spód stanowi kruche ciasto kokosowe :)Uwierzcie mi,...

Pieczona rolada z indyka nadziewana wiosennymi grzybami, aromatyzowana czosnkiem oraz winem, pysznie smakuje podawana na ciepło lub zimno. Rolada z indyka ze smardzami to doskonała propozycja na co dzień i od święta.1000 g piersi z indyka350 g sm...

Najsmaczniejsza słodyczy pod słońcem, wyjątkowy lek na kiepski nastrój i sposób zapomnienia ciężkiego dnia. Pyszne lody czekoladowo - agrestowe rozpływają się w ustach i pozwalają zapomnieć o rzeczywistości. Te idealnie kremowe, mocno czekoladowe i del...

Truskawki nadal królują , więc dzisiaj kolejny przepis na ich wykorzystanie. Tym razem proponuję przepis na deser pełen aromatycznych truskawek, których smak wzbogaciły prażone płatki owsiane. Wszystko zamknięte w formie mrożonej babeczki.MROŻONY DESER...

Francuzi mają jeden sympatyczny zwyczaj, za którym wprost przepadam i który z radością celebruję z moimi znajomymi. W Święto Trzech Króli cały kraj wypieka słynne galette des rois, czyli tartę z ciasta francuskiego z masą migdałową zwaną frangipane. Na...

Doskonałe soczyste mięso, które rozpływa się w ustach. Idealne na rodzinne spotkania. Ja podałam z pieczonymi ziemniakami i buraczkami. Domownicy byli zachwyceni.SKŁADNIKI1 szt golonki = 1 porcja4 szt golonek indyczych2 duże cebulełyżeczka ziaren pie...

Tada, triumfalny powrót po 8- godzinnej orce. Takie zdarzenie należy uczcić i to nie byle jak. A mianowicie następna orką, domową. Ale żeby mieć na nią siły, trzeba coś wcząchnąć. Ten popłudniowy posiłek zwą obiadem. Powinien być dobry, pożywny i w mia...

Skład: 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 papryka 2 cebule 3 ząbki czosnku 6 ziemniaków15 pomidorów suszonych 400ml bulionu 500 ml passaty pomidorowej Tymianek suszony Liść laurowy Ziele angielskieCukier Pieprz, sól do smaku 2 łyżka...