Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Taki sernik to moje wspomnienie wakacji na wsi. Tam własnie jadłam go pierwszy raz jako dziecko. Pamiętam, bardzo go lubiłam. Po latach sobie o nim przypomniałam i bardzo się z tego cieszę. Robię go  już trzeci raz od świąt i myślę, ze ten fakt...

W lutym miałam wam ugotować coś z książki Gruziński smak Vaho Babunashvili i Radka Polaka. Miesiąc jednak okazał się za krótki. Pierwszy raz też jak nigdy miałam problemem kupieniem świeżej kolendry, której potrzebowałam do wybran...

W sklepie zabaczyłam  żeberka wędzone i od razu pomyślałam o grochówce. Pani pomogła mi wybrać najładniejsze, dokupiłam to co potrzebne do ugotowania zupy i w domu zabrałam się do pracy. ok. 500 g wędzonych żeberek włoszczyzna 500 g łuskanego ż...

Dzisiaj w sklepie robiąc zakupy zapytałam moją młodszą córkę, co zrobić na obiad. Usłyszałam : Nugetsy i frytki. Nugetsy i frytki? zapytałam. Tak, ale domowe. Przepis na domowe frytki juz podawała, ale na nugetsy...

Bardzo prosty i smaczny pomysł na śniadanie. Można je zjeść w domu i zabrać dopracy czy szkoły. Przygotowane dzień wcześniej nie traci na smaku, a do tego ma super moc. Z podanych proporcji wychodzą dwie mniejsze lub jedna naprawdę duża porcja....

Dotychczas nie wypowiadałam się jakoś szczególnie na temat mojej diety i tego jak to u mnie w domu wygląda,  nie chcę wdawać się w bzdurne dyskusje, bo uważam, że to każdego wolny wybór co je. Nie należę do walczących wegan, jestem już na tyle dużą dzi...

Nie przepadam jakoś strasznie za słodyczami, ale lubię proste, domowe wypieki. Nie jest to pozycja obowiązkowa każdej niedzieli, jednak od czasu do czasu piekę jakieś ciasto. Zwykle, proste, szybkie, na miarę moich niewielkich zdolności związanych z wy...

Można się czasem dwoić i troić, starać i kombinować, a na koniec i tak okaże się, że najsmaczniejsza, najulubieńsza i w ogóle jedyna słuszna zupa pomidorowa to ta najprostsza. Każda pomidorówka, jaką gotuję oczywiście smakuje mojemu drogiemu S., bo co ...

Sernik pieczony w kąpieli wodnej Nie wiem jak to się dzieje, ale czas nam ostatnio ucieka jak szalony. Pozmieniały nam się trochę plany wakacyjne, okazało się, że jedziemy już pod koniec czerwca, więc 3 dni spędziłam na szukaniu dla nas i znajomych odp...

Jeśli przypadło Wam do gustu Proste i szybkie ciasto cytrynowe bez miksera, którego przepis podawałam jakiś czas temu na blogu, to być może spodoba Wam się dzisiejsze Ciasto cytrynowe z lemon curd, również bez miksera. Lemon curd to przepyszny krem cy...

Połowa listopada a ja o zimie? A no właśniecoś szybko odwiedziła nas w tym roku. Mróz i śnieg towarzyszyły nam w ostatni weekend, więc postanowiliśmy się wybrać na działkę i porozwieszać na drzewach karmę dla ptaków. Trzeba dbać o najmniejszych ...

Bardzo smaczne i zdrowe muffiny. Świetnie pasują do nich wszystkie kwaśne owoce, a przede wszystkim borówki. Idealnie nadają się na wartościowe śniadanie, czy zdrowy deser. Ciastka nie zawiera mąki, ziaren, kasz ani mleka. Idealna propozycja dla osób n...

Obłędnie czekoladowe, pachnące pomarańczami ciasto. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu- wystarczy wymieszać i upiec. Jeden z tych deserów, które znikają w mgnieniu oka

Marzec i kwiecieńto wiosna. Wiosna to Wielkanoc, słońce, jego ciepłe promienie, pastelowe kolory, radość, nowe, świeże warzywa i owoce, mnóstwo barw. Wielkanoc to spokój, dom rodzinny, przepięknie kolorowe pisanki ufarbowane na brąz...

Fenkuł, koper włoski to bylina zaliczana do selerowatych. Ale brzmi, co? :) Oprócz tego, że zawiera sporo witaminy C, to działa na nasz organizm rozkurczajaco i wykrztuśnie. Która mama nie zna herbatek z koprem włoskim idealnym na bolący, mały, b...

Ten przepis na marchewkowe muffiny stosuję już od dawna w mojej kuchni. Smakuje szczególnie mojej córce bo zawiera dużo przypraw korzennych. Babeczki są wilgotne w środku i posiadają chrupiącą skórkę. Ich wierzch można polać lukrem pomarańczowym (2 łyż...