Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czekoladowy budyń ryżowy z owocami po przepisie na waniliowy budyń jaglany to kolejny pomysł na przygotowanie domowego budyniu. Dzisiaj propozycja wykorzystania mąki ryżowej, którą przygotowałam mieląc ryż Basmati. Mój robot w ciągu kilku minut zmielił...

Ciasteczka czekoladowe z płatkami kukurydzianymi, może nie są zbyt atrakcyjnie wizualnie, ale są pyszne, tanie i proste do przygotowania. Na pewno są lepsze od kupnych tego typu słodyczy. Podobnie też robię mleczne cukierki. Do ciasteczek dodatkowo dod...

Gęsina wraca z honorem na polskie stoły, na których gościła od XVII wieku. Ostatnio była trochę zapomniana w Polsce. Ale nasza polska gęsina ze względu na swoje walory smakowe doceniana była poza naszymi granicami, trafiała przede wszystkim na stoły Eu...

Ostatnio dostałam kartonik różnych puszek z warzywami gotowanymi na parze, nie chciałam robić kolejnej sałatki z kukurydzą, albo chilli corn carne, postanowiłam, że tym razem na tapetę wezmę soczewicę i zrobię z niej warzywne kotleciki. Bo kotleciki ni...

Pączki jogurtowe przygotowałam lekko modyfikując zeszłoroczny przepis na karnawałowe kwiatki puchatki. Tłusty czwartek w tym roku przypada 23 lutego, czyli jutro, a zgodnie z polską tradycją można się w tym dniu opychać smażonymi, czy też pieczonymi sł...

Sałatka z anchois, sera i rukoli. Jak ktoś lubi słone smaki to ta sałatka z anchois będzie mu smakować!  Co to jest anchois (anchovies)? Są to malutkie solone filety z sardeli (bardzo mała rybka), która jest tłusta i ma ostry Czytaj dalej ͛...

Wczoraj zjedli mi wszystkie babeczki, no 1 schowałam dla siostry :P. Do kawy ciasta brak, więc zrobiłam tarte z jabłkami z nutą cynamonu. Składniki na ciasto: - 1 i 1/4 szklanki mąki typ 450 - 2 łyżki cukru - szczypta soli - 50 ml zimnej wody (z lodówk...

Zapraszam po przepis na pyszną pizzę na ryżowym spodzie na mojego drugiego bloga TUTAJ Pizza wyszła miękka i pyszna, bardzo ładnie się trzymała, pomimo tego że ciasto było bardzo płynne i obawiałam się, że jej nie zjemy ;)Smacznego!!!

Co zrobić, gdy znajdziecie opakowanie mascarpone w lodówce? Może babeczki mocca? Są delikatne, o lekkim aromacie kawy, z niespodzianką w postacie czekoladowych drobinek na dnie. Oprószony kakao krem mascarpone wygląda jak filiżanka kawy z bitą śm...

Jest tak dobre, że odkurzyłam dla niego aparat i bloga. Dodam również nieskromnie, że zebrało doskonałe recenzje wśród moich znajomych. Idealne ciasto na sesję, która u mnie zaczyna się już jutro. Odpuścicie sobie energetyki i suplementy. Upieczcie cia...

Szybko dzielę się z Wami prostym przepisem na przygotowanie belony. Sezon na tą rybę jest krótki i zaraz się kończy, jeśli więc macie możliwość (i chęć) zakupienia tej ryby, lepiej się pospieszcie. Belona odwdzięczy się Wam pysznym smakiem i kolorowymi...

Na razie dawkuję moim dzieciom dostęp do telewizji czy komputera. Wydawało mi się, że trochę bajek dziennie będzie w sam raz. Ale chyba jednak zmienię podejście i dam im szerszy dostęp do Internetu, a przede wszystkim do czytania blogów i przeglądania ...

Śledzie z karmelizowaną czerwoną cebulą i korzenną marynatą na bazie czerwonego wina, karmelu, goździków, cynamonu i anyżu. Przepis i przygotowanie Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla Frisco i Magda Asystentka: Katarzyna Owca Dudek&...

3 składnikowa zupa krem z cukinii-czy z tych składników może wyjść coś dobrego? Jak zwykle po weekendzie moja lodówka świeci pustkąNa szczęście na tę zupę potrzebuję minimum produktów. Jej głównym składnikiem jest cukinia. Jej świetna, bo jest t...

Ciasteczka śniadaniowe Kasi Gurbackiej Na pomysł słodkich, śniadaniowych ciasteczek wpadłam, kiedy moja córka, rano, przed szkołą nie chciała jeść śniadania. Była zbyt zaspana (a właściwie nadal jest:), aby rano cokolwiek przełknąć. O ile wypije wodę z...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Co to jest pieprz kajeński i jego właściwości dla zdrowia? W odróżnieniu od czarnego pieprzu to nie ziarenka, ale proszek produkowany z ostrych papryczek chilli. Różny jest wi...