Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zdecydowanie nie jestem wegetarianką, i póki co nie zanosi się na to, żebym kiedykolwiek zdecydowała się na całkowite odrzucenie mięsa z diety. Są jednak dni, kiedy mam ochotę zjeść coś innego, a że rodzice zaopatrują mnie w świeże jajka od Czy...

Sucho w lasach, kurki nie chcą rosnąć, a w sklepie (z uroczym czerwonym owadem w logo) są dostępne. Już od dawna chodziła za mną tarta z kurkami i fetą i wreszcie się doczekałam. Pychota! Tarta z kurkami i fetą składniki: ciasto: 180g mąki pszennej 70g...

Nie ma to jak ciasto drożdżowe. Od kiedy przestałam się go bać, odwdzięczyło mi się i całe lato zajadaliśmy się...

Słodko-ostre żeberka to fantazja mojego Męża na temat wykorzystania miodu, który prezentowany był w 8 numerze magazynu KOCIOŁ jako produkt regionalny. Zajrzyjcie na 86 stronę i przeczytajcie opowieść Moniki o tym jak powstają produkty Ar...

Jestem przyzwyczajona, żeby zawsze z samego rana, przed wyjściem do pracy, zjeść chociaż jedną kanapkę. Śniadania w formie owsianki, granoli czy innych płatków chlupoczących w miseczce nie są dla mnie atrakcyjne, kiedy muszę w ciągu 15 minut ogarnąć je...

Dzień dobry! Ja jak zwykle w tygodniu  czasu na gotowanie nie mam dlatego jeśli już gotuję, to potrawy, które można... read more Ten wpis Rozgrzewające warzywny gulasz z chili i czekoladą pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepi...

Inspirację do tego przepisu znalazłam w pięknie ilustrowanej książce Celii Brooks ‚Low Carb Gluten-Free Vegetarian’. Lubię przeglądać tą książkę w poszukiwaniu zdrowych, nie nazbyt wymyślnych przepisów, czy to na specjalne okazje, czy też by upi...

Grzanki z twarogiem i pomidorami to mój kolejny pomysł na lekkie, zdrowe śniadanie. Moje grzanki to podsmażona na patelni kanapka z ciemnego pieczywa. Tak przygotowane grzanki obkładam różnymi kolorowymi dodatkami, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. T...

Pierś kurczaka faszerowana grzybami, serem i jarmużem. Tydzień  temu podjęliśmy wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni 100 pomysłów na Bardzo lubimy kulinarne wyzwania, dostaliśmy paczkę, w której oprócz klasycznej Ramy Smaż ja...

To nasze ukochane i jednocześnie najprostsze duszone żeberka w sosie cebulowym. Najpierw dobrze zrumienione, następnie gotowane na małym ogniu z podsmażoną na złoto cebulą, czosnkiem... Artykuł Żeberka w sosie cebulowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Dodatek kleiku wzbogaca chleb w składniki odżywcze, polepsza jego smak i aromat oraz opóźnia czerstwienie. Same korzyści, więc warto spróbować.W przypadku tego chleba kleik zrobiłem z płatków żytnich, ale mogą to być dowolne płatki z innego zboża...

Kuchenna szafka pęka w szwach. Bakalie nęcące swoją słodyczą i zasuszonym pod skórką słońcem, orzechy laskowe i włoskie smakowicie grzechoczące w tekturowych pudełkach, wanilia zatopiona w słoju z cukrem - przez najbliższe tygodnie chyba nadal nie wyjd...

Rękaw do pieczenia jest świetną alternatywą dla niezdrowych, tłustych i ciężkich metod przygotowywania mięsa. W ten sposób mięso delikatnie dusi się bez dodatku tłuszczu, a jedynie w tym, które się niego wytopi. Dzięki zamkniętemu obiegowi powietrza je...

Budyń jaglany to deser, na który możemy sobie pozwolić bez żadnych wyrzutów sumienia. To także świetny sposób na przemycenie zdrowej kaszy jaglanej do diety. Ten budyń jest pyszny, kremowy i niezwykle sycący. puszka mleczka kokosowego (może być o obniż...

Jeśli zapełniliście już słoiki młodymi pędami sosny teraz przyszła kolej na mniszek lekarski!Jego prawidłowa nazwa to mniszek pospolityTaraxacum officinale Web.Nie mylcie go proszę z Mleczem polnymSonchus arvensis L.Mlecz polnySonchus arven...

Nabrałam ochoty by zrobić te lody po obejrzeniu filmu „To skomplikowane”. Autorką wszystkich potraw była Susan Spungen. W jednej ze scen, główna bohaterka, grana przez Meryl Streep podawała je gościowi na kolacji.Otóż, zainspirowana filmem, zrobiłam mo...