Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Babka piaskowa króluje w mojej rodzinie od zawsze. Jak byłam mniejsza przyglądałam się babci jak robiła ciasto i to pozostanie bezwzględnie smakiem mojego dzieciństwa- delikatna i krucha.Babka bez proszku do pieczenia, rewelacyjna w smaku i piękn...

Od kilku lat jestem absolutnie zakochana w swoim ciele. Jest to najwspanialszy wymiar miłości, który dotyczy zarówno aspektu materialnego jak i metafizycznego. To uczucie określiłabym jako stan wewnętrznej równowagi, dialogu i totalnego zaufania do teg...

Nie jestem wielką fanką hucznego obchodzenia Walentynek, z drogimi prezentami i romantycznymi, ustawianymi randkami. Lubię natomiast upichcić na tę okazję i zjeść z mężem coś szczególnego, przyrządzonego specjalnie na tę okazję. Królują więc wted...

Batoniki musli z miodem i jogurtem bardzo łatwy przepis na zdrową przekąskę dla małych i dużych. Bez tłuszczu, bez cukru i bez mąki. Do zrobienia około 8 batoników potrzebne nam są: szklanka płatków owsianych błyskawicznych szklanka płatk...

Pyszne, proste i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami i galaretką. Składniki: 250g margaryny lub masła 250g cukru 4 jajka 8 łyżek mleka opakowanie cukru wanilinowego 400g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 galaretki trusk...

Ryż z jabłkami Ryż z jabłkami to wspomnień czar, czyli smaki z dzieciństwa i z czasów gdy mama nie miała pomysłu na obiad. Wcześniej był robiony w prodiżu, a ja pamiętam że jedliśmy go zawsze 3 dni i był pyszny na ciepło jak i na zimno. Moja mama robił...

Kapusta z fasolą i grzybamiCzy wyobrażacie sobie Wigilię bez kiszonej kapusty? Gotowana z różnymi dodatkami pojawia się chyba we wszystkich regionach Polski. Najpopularniejsza jest chyba kapusta z grzybami, którą można także faszerować pierogi, albo pa...

17.12.2017 Magda Ryba podawana po grecku to była obowiązkowa pozycja na Wigilii w czasie mojego dzieciństwa. O dziwo wtedy kompletnie za nią nie przepadałam - byłam w stanie zjeść tylko łyżkę warzyw i tylko uszczknąćryby. Moja m...

Grzybek tybetański. Brzmi jak przybysz z dalekiej krainy. Obcy i egzotyczny.Cóż to takiego? Na czym polegają jego zdrowotne właściwości? Kto i dlaczego powinien włączyć go do swojej diety?Zawsze mnie zastanawiało dlaczego grzybek tybetański nazywany je...

Ser Morbier jest bardzo dekoracyjny - przez jego środek w poprzek przechodzi warstewka popiołu. Popiół jest bez smaku, a ser powinien być teoretycznie łagodny i słodkawy, natomiast u mnie wyszedł dość wyrazisty, może dlatego że dość długo dojrzewał. Sp...

Są dania, które pomimo dużej ilości składników, nie są wcale skomplikowane w wykonaniu. Szczególnie dania inspirowane kuchnią chińską. Dzisiaj na blogu proponuję połączenie kuchni wschodniej z naszą pospolitą cukinią. Połączenie, dzięki któremu odkryje...

Mogłabym się założyć, że bardzo dużo z nas będąc dzieckiem, jako pierwszy deser wykonany bez niczyjej pomocy wybrało budyń, kisiel lub galaretkę z paczki. Prosty, samodzielnie przeczytany przepis na odwrocie opakowania, a później satysfakcja, że deser ...

Kuchnia kresowa.SkładnikiCiasto : 2 kg mączystych ziemniaków2 cebule2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkosólpieprzFarsz : 500 g łopatki wieprzowej3 ząbki czosnkumajeraneksólpieprzlubczykopcjonalnie 1 jajkoOkrasa : boczek wędzonyPrzygotowaniePołowę ziemniak...

Danie kuchni polskiej, które obok galarety wieprzowej i gołąbków, najczęściej stoi na naszym stole.Składniki500 g kapusty kiszonej500 g karkówki wieprzowej2 łyżki smalcu3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego5 ząbków czosnku1 garść grzybów su...

Brzdąc to proste i pyszne ciasto znane głównie w Wielkpolsce. Składa się z delikatnego biszkoptu, przełożonego bitą śmietaną z dodatkiem kakaoWymiary blachy na brzdąca: 25x36 cmSkładniki na brzdąca:biszkopt:6 dużych jajek130 g mąki tortowej150 g ...

Idealne na obiad smaczne muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym zapiekane w sosie pomidorowymIlość muszli nadziewanych mięsem mielonym: 20 sztuk Składniki na muszle nadziewane mięsem mielonym: farsz:500 g mięsa mielonego z indyka1 cebula2 ząbki c...