Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Właśnie zdałam sobie sprawę, że za dwa dni stukną mi cztery lata nadawania tutaj, dacie wiarę? Zanim jednak wymyślę coś obłędnie słodkiego, z czym będę świętować urodziny, muszę podzielić się z Wami fajnym koktajlem.Kilka dni temu znajoma zagadnęła mni...

Świąteczne łasuchowanie w pełni! Choć już po świętach możemy jeszcze pozwolić sobie na świąteczne pyszności z kremem takie jak Karpatka.Pyszne lekkie ciasto i puszysty budyniowy krem... Aż ślinka cieknie! Jak ją przygotować? Nic prostszego!...

Leczo lubię zrobić w większej ilości i przełożyć do słoików. Mam zawsze na czarną godzinę obiad :Pw następnych postach przestawię Wam propozycję podania leczo.Składniki:1-2 papryki czerwone1-2 papryki zielone1-2 papryki żółte2 duże cukinie2 cebul...

Ostatnio na blogu zamieszczałam przepisy prawie wyłącznie na słodycze. Jednym z moich noworocznych postanowień jest ograniczenie jedzenia słodyczy- cukru i tłuszczów utwardzonych typu margaryna, na której lubię (tak, to jest dziwne) smażyć. Święta się ...

Zazwyczaj zjadam je w barze mlecznym Syrenka w Gdańsku Wrzeszczu. Z okrasą z bułki, cukru i masła. Ślizgające się na tym maśle po całym talerzu. Nie widziałam ich w "lepszych" knajpach, a włśsciwie w każdym barze można je znaleźć.Niby kluchy, a jak się...

Spytacie pewnie... co to ta cała Tofucznica? Cóż, jakiś weganin lub weganka musiał tęsknić za jajecznicą, bo właśnie od niej wzięła się ta nazwa. Postanowiłam spróbować i ja, kiedy tylko miałam tofu.Składniki:kawałek tofucebulaszpinakpietruszkałyżka ol...

Quinoa, czyli komosa ryżowa.Stała się odkryciem ostatnich tygodni.Przed wyjazdem do Chin, jakoś nie miałam okazji spróbować.W Chinach o takie smakołyki było trudno.Wiedziałam więc, że po powrocie wreszcie się na nią skuszę.I teraz najchętniej jadłabym ...

Jeżeli tak jak ja, codziennie rano jecie płatki owsiane, wiecie, że czasem trzeba sobie to danie jakoś urozmaicić ;) Inspiracją do poniższego przepisu był ten oto filmik. Z powodu braku sosu jabłkowego i chęci dodania cynamonu, stworzyłam własną wersję...

Zasadniczą różnicą pomiędzy tymi ciastkami a zwykłymi maślanymi jest cukier. Kandyz to brązowe, twarde i stosunkowo duże kryształki, które podczas wyrabiania ciasta nie wtapiają się w nie więc nie nadają samej masie słodkiego smaku. Takim sposobem otrz...

Sezon rozgrzewających, sycących zup postanowiłam otworzyć w tym roku zupą gulaszową. Zależało mi na odtworzeniu smaku zupy, którą miałam okazję jeść w Budapeszcie i chyba się udało :)Składniki:600g wołowiny (łopatka, karkówka lub polędwica)1 duża cebul...

Nie planowałam zamieszczania tego przepisu na blogu, bo powstał on dosłownie z tego, co miałam w lodówce i do końca nie wiedziałam, co z tego wyjdzie, ale po spróbowaniu stwierdziłam, że jednak warto się nim podzielić (stąd na zdjęciu brak jednego kawa...

Kiedyś nie potrafiłam zrozumieć, co takiego niezwykłego jest w tych placuszkach i jak można jeść je bez przerwy na śniadanie. Teraz, kiedy sama zaczęłam przygotowywać pancakes, rozumiem to doskonale i ciężko wyobrazić sobie bez nich weekendowe śniadani...

Pieczona pierś z kurczaka - wcześniej zamarynowałam ją w oliwie z oliwek z dodatkiem ziół, czosnku i soku z cytryny.Czasami to dosyć istotne, żeby obiad można było łatwo i szybko przygotować. A jak się jest matką karmiącą, to jeszcze powinien być lekki...

Duszno, parno i ogólnie masakra.My raczymy się domowym napojem z arbuza i poziomek. Banalnie prosty i pyszny. Napój arbuzowo - poziomkowy.Składniki:1/4 arbuza;1 szkl. poziomek;0,7 l wody mineralnej niegazowanej lub przegotowanej wody;kilka listkó...

Placki ziemniaczane to kuchenna klasyka! I mega rarytas, bo nie jada się ich często :) U nas powstała ostatnio wersja bardziej urozmaicona - z dodatkiem kiszonej kapusty i marchewki. Wyszły rewelacyjne!Składniki:200 g ziemniaków (3 duże lub 5-6 m...

Śledź nie jest moją ulubioną rybą i nie robię go zbyt często.Ale ten wyszedł taki dobry, że postanowiłam się z Wami podzielić przepisem.Śledź w śmietanie z dodatkiem majonezu , do tego jabłko i ogórek, pycha. Pewnie jeszcze nie raz wrócę do tego przepi...