Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Z myślą o noworocznym postanowieniu jedzenia większej ilości warzyw i owoców, postanowiłam przygotować rozgrzewającą zupę-krem z marchewek baby. Kupiłam mrożone marchewki, bo o tej porze roku są chyba lepszym rozwiązaniem. Chciałam aby zupa była lekko ...

Bananowa owsianka na mleku sojowym z chałwą.

Niedzielne śniadanie.

Zdarzyło mi się ostatnio kilka wyjść, ale jakoś nie było okazji, żeby się nimi pochwalić - od tygodnia myślę o zbliżających się świętach i zamiast blogować, planuję mazurki, babki oraz wielkanocne ciasteczka ;) Dziś jednak nadszedł dzień wolny, postano...

Puszysty omlet z wanilią i żurawinąOmlet z camembertem i dżemem ananasowymDwa śniadania i dwa omlety, jeden lepszy od drugiego ;) Najpierw skusiłam się na puszysty omlet waniliowy, który okazał się mistrzostwem: delikatny, słodki, z nutą wanilii, nic t...

Jak zamienić kawałek łososia w 4 obiady? Z 300g świeżego łososia (który zazwyczaj stanowi 2 porcje obiadowe) można zrobić pyszne, świeże, wiosenne kotleciki, których wystarczy na dłużej. Do ryby dodajemy: jajka, zioła (np. koperek, pietruszkę, koperek)...

Ulubione muffinki mojej rodzinki ;) co niedziela są na naszym stole. Dzieciakom i mężowi chyba smakują, bo znikają w zastraszającym tempie.Składniki na 12 sztuk:3 banany 6 łyżeczek miodu18 łyżek mąki orkiszowej ( można wykorzystywać inną mąkę)aro...

Spaghetti to jedno z tych dań, które gości bardzo systematycznie na moim stole. Jest bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Dziś wersja z wykorzystaniem pomidorów z puszki.Składniki:25 dag mięsa mielonego (wieprzowo- wołowe)1 puszka pomidorów w puszce1 c...

U mnie dzisiaj skończył się czas laby i powoli muszę znowu przyzwyczaić się do uczelnianych murów. Z jednej strony fajnie, z drugiej jakoś tak za mało tego wolnego :p Więc jeśli jeszcze macie ferie lub urlop to korzystajcie z nich, jak najlepiej i spra...

Akurat nie miałam pomysłu na obiad - w lodówce miałam wszystko i nic. Padło na tortillę, do której włożyć można praktycznie wszystko - smaczna, zdrowa, łatwa w przygotowaniu. TORTILLA!Składniki na tortille (wychodzi 5 tortilli):- 1 i 1/4 szklanki mąki ...

Uwielbiam obiady wegańskie takie pełne, prawdziwe często są to wersje wegańskie i nieco unowocześnione tego co moja Mama lub Babcia serwowały jak byłam dzieciakiem. Tak było i z tym obiadem. Pamiętam, że pieczone buraczki zawsze były domeną mojej Babci...

Nie wiem jak Wy ale ja z utęsknieniem czekam na kurki, bardzo lubię te grzyby i nie mogę się doczekać kiedy będę mogła je zjeść. Są to kupne, bo nie jestem grzybiarą. Nigdy nic nie znajdę w lesie i jest mi smutno, kiedy inni towarzysze grzybowi mają co...

Mówi się, że człowiek je również oczami. Ja dzisiaj obudziłam się we wspaniałym nastroju, nastrój taki mam od wczorajszej wizyty w Przystani Ocalenie. Wspaniałe miejsce pełne cudownych Ludzi i Zwierząt. Miejsce, gdzie człowiek przestaje myśleć o swoich...

To ostatnia rzecz, jaką zdążyłam upiec przed wyjazdem do Norwegii i muszę powiedzieć, że jest to zdecydowanie najlepsze nowe ciasto, jakie wyszło z mojego piekarnika ostatnimi czasy. Takie połączenie domowych ciastek owsianych i sernika z owocami, słod...

Pyszne pałki z sosem miodowo- piwnym w sam raz na uroczysty niedzielny obiad. Bałam się początkowo takiego połączenia piwo- miód ale spróbowałam i pałki bardzo mi posmakowały. Składniki1kg pałek z kurczaka 2 cebuleMarynata:1/2 szklanki piwa4 łyżki ...

Ten gulasz zrobiłam dla męża który lubi mięso mielone z różnymi sosami pomidorowymi. Gulasz jest pyszny i doskonale rozgrzewa dzięki dodatkowi chilli. Dla wzbogacenia smaku można dodać bazylię najlepiej świeżą ale może być też suszona...