Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tym razem jako bazy użyłam kaszy jęczmiennej (która zwykle występuje u nas w zupie, a nie jako główne danie); ugotowałam ją w bulionie. Warzywa wcześniej zostały nieco podsmażone, a na końcu całe danie posypałam świeżo startym parmezanem i pietruszką z...

Za każdym razem, gdy szykuję w domu hummus, wydaje mi się, że lepszej wersji już nie będzie. Że ta i tylko ta, na wieki wieków, koniec i kropka. Ale szybko okazuje się, że to tyko chwilowe myślenie. Bo gdy zabieram się za przygotowanie kolejnej porcji...

Cześć =) Rosół jest polską zupą, na którą każda rodzina ma swój sposób.Moja rodzina ma duże gospodarstwo rolne na Podlasiu, pod Białymstokiem i zawsze gdy mnie odwiedzają, przywożą mi różne ciekawe rzeczy. Ostatnim razem przywieźli mi wiejską kurę.K...

Różowa, owocowa finezja...Uwielbiam wszystkie koktajle owocowe i miksuję je ze wszystkich możliwych owoców, które mam pod ręką, ale takiego jeszcze nie było! Bardzo ciekawa kompozycja smaków, polecam. :)Składniki na dwie porcje:półtorej szklanki czereś...

Krem daktylowy robię od bardzo dawna i zastanawia mnie to, jak mogło dojść do tego, że nie trafił on jeszcze na mojego bloga. No, ale dziś się poprawię i podzielę się z wami dziecinnie prostym przepisem na słodziutki kremik. Składa się on właściwie z d...

Po dłuższej nieobecności miał być wielki powrót ze świetnym ciastem, ale nie wyszło takie smaczne jakie miało być : Pogrążona w rozpaczy i chęci zjedzenia czegoś słodkiego, po przeszukaniu całej kuchni w poszukiwaniu czekolady poddałam się i zrobił...

Witajcie! Dziś u mnie zapowiada się wspaniały dzień, bardzo pracowity, ale na prawdę wspaniały i odprężający :) Mam nadzieję, żer i u Was będzie podobnie! Oby tylko pogoda dopisała.Ten, kto odwiedza mojego bloga regularnie, dobrze wie, że mam obsesję n...

Zarówno ja, jak i mój narzeczony nie wyobrażamy sobie obiadu bez warzywnego dodatku. W okresie wiosenno-letnim staram się korzystać ze świeżych warzyw i często serwuję fasolkę szparagową, kalafiora czy właśnie kapustę młodą. Dziś prosta surówka, która ...

Składniki(blaszka 24x10):-200g kaszy jaglanej-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2,5 szklanki mleka ryżowego-150g mąki kokosowej-3 dojrzałe banany-200g masła orzechowe z kawałkami orzechów-2 kopiaste łyżki kakao-3 łyżki cukru kokosowego/erytrolu/k...

Z okazji święta Trzech króli tradycyjnie wypieka się je w Hiszpanii, Portugalii i Francji. Znane jest też pod nazwą rosca de Reyes i swoim wyglądem przypomina koronę królewską. Ciasto jest bardzo bogate w rozmaite bakalie namoczone wcześniej w rumie. C...

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć u mnie mazurka. Za każdym razem staram się aby był inny, nie tylko w smaku ale też w wyglądzie. Tym razem przygotowałam mazurek, który w smaku przypomina trochę blok czekoladowy (który uwielbiam) z mnóstwem baka...

Co prawda koniec lata zbliża się wielkimi krokami ale przed nami niejeden ciepły dzień więc myślę, że ta propozycja się jeszcze przyda ;)2 limonki2 cytrynyspora garść liści świeżej melisyłyżka miodu do smaku1,5l wody mineralnej zwykłej lub gazowanejduż...

Ostatnio staram się zastąpić moje ukochane tradycyjne słodkości jakimś zdrowszym zamiennikiem. Dlatego tym razem przygotowałam te kuleczki. Są bardzo słodkie mimo, iż nie zawierają grama cukru. Tylko 3 składniki a efekt zachwycający. Spróbujcie sami :)...

Skład5 świeżych, dojrzałych pomidorów1 czerwona papryka3 jajka15 dag tartego żółtego sera1 mała cukiniakilka listków świeżej bazylii3 ząbki czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprz do smakuWykonanie:Pomidory nacinamy na wierz...

Lekkie placuszki bezglutenowe z ricottą i granatem. Idealne na śniadanie. Delikatnie i mięciutkie. Pyszne.SKŁADNIKI:150 g mieszanki mąk bezglutenowych Agluten2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia1 łyżeczka ksylitolu150 g serka ricotta50 g mlek...

Składniki:- 500g pieczarek- 100g kaszy jęczmiennej- 500ml passaty pomidorowej- 2 ząbki czosnku- 1 duży por- olej do smażenia- 200ml wina wytrawnego- ok.2 litry bulionu- sól i pieprz- 500g mięsa mielonego z indyka- 1 jajko- suszona bazylia, oregan...