Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:- 1 bakłażan- 1 czerwona papryka- 1 żółta papryka- 1 zielona papryka- 1 cebula- 1/2 szklanki kaszy kuskus- 2 ząbki czosnku- 1 puszka krojonych pomidorów- ok. 1 litr bulionu warzywnego- suszona bazylia- olej- sól i pieprz- 1 łyżeczka słodkiej ...

Mocno pomidorowa, aromatyczna i ostra - jak dla mnie idealne połączenie. Sam zapach i kolor zachęca do jedzenia... Co najwazniejsze zupa jest bardzo prosta w wykoniu, a efekt niesamowity!Składniki:-1kg słodkich i dojrzałych pomidorów-pół kg czerwonej p...

Składniki:- 50dag oczyszczonej i obranej dyni- 70dag wieprzowiny gulaszowej- 30dag pieczarek- 1 cebula - 2 ząbki czosnku- 1 czerwona papryka- 2 łyżeczki słodkiej papryki- ok. 2 szklanki bulionu- 1 łyżka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażen...

Składniki:- 2 średnie dynie butternut- 1 cebula- kawałek korzenia selera- 100g komosy ryżowej- 8 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1-2 garści rukoli- oliwa z oliwek - sól i pieprzSposób przygotowania:1. Dynie myjemy, przecinamy wzdłuż na pół. Wydrąż...

Składniki :3 marchewkibiała część pora1 duże jabłkosok z cytrynyszczypiorek, miód, musztarda, sól i pieprz do smakuPrzygotowanie :Pokrojony por przesmażyć krótko na maśleMarchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, a obrane jabłko w kostkę i zaraz po...

Błyskawiczna, zdrowa i nieziemsko pyszna sałatka z młodego szpinaku to moje najnowsze odkrycie. Kilka składników i dosłownie kilka minut, a wrażenia smakowe... mmmmm pycha! Koniecznie spróbujcie!Składniki:1/2 paczki młodego szpinakudojrzał...

Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. To ostatnio mój ulubiony sposób na przygotowanie soczystego łososia. Z sokiem i skórką z cytryny oraz dużą ilością czarnego młotkowanego pieprzu - jest idealnie soczysty i bardzo aromatyczny. Do tego sałata,...

Dwa ostatnie tygodnie to była prawdziwa gonitwa. Z czasem, z terminami, z zamykaniem projektów. Ostatnie zdjęcia, przepisy, kropki na końcu zdania. :) Tyle tego było, że gdy nadchodziła północ, albo i później - od nadmiaru emocji i zmęczenia ciężko był...

Moi drodzy, wspólnie z marką Tefal chciałam zaproponować Wam super fajny konkurs. Finalną nagrodą w nim jest genialny, wielofunkcyjny robot Tefal Cuisine Companion – nowość, która właśnie ma swoją premierę na polskim rynku.Kto jeszcze nie czytał – zap...

Macie ochotę na ciasto z owocami? Nic prostszego ;) Dzisiaj mam dla Was przepis na kakaowy wypiek z dużą ilością wiśni i miłą nutą cynamonu. Do dzieła!CIASTO KAKAOWE Z WIŚNIAMISkładniki:125g mąki pełnoziarnistej (zmieszałam pszenną i żytnią)400g wydryl...

Smaczne i aromatyczne mięso przykryte kruszonką z zieleniną i zapieczone w piekarniku. Do tego dania nadaje się zarówno filet z kurczaka, indyka lub schab. W towarzystwie pieczonych ziemniaków smakuje świetnie :)Składniki :- 6 plastrów mięsa ( użyłem 2...

Filet z kurczaka zamieniony w wykwintne danie, które na talerzu prezentuje się bez zarzutu. Pomysł na panierkę został zaczerpnięty od Pascala. Kasza w czerwonym kolorze idealnie pasuje do czarnego mięsa :)Składniki :Czarny filet : - filet z kurczaka,- ...

To była pierwsza próba przyrządzenia komosy w mojej kuchni, próba bardzo udana.Przepis podpatrzony w Kuchni 01/2018, autorstwa Dominiki Wójciak.Lekki, chrupiący pomysł na kolację czy pyszny obiad, a może do lunchboxa?Lubicie takie smaki?Czerwona kapust...

Miałam sporo zamówionej kiełbasy ze wsi, postanowiłam zrobić z niej pyszny gulasz z dodatkiem jabłek, to danie jest bardzo fajne w smaku i naprawdę polecam do zrobienia bo można je podać z pieczywem, ziemniakami, kaszą, ryżem a nawet makaronem:&n...

Szybki, domowy obiad. Najlepiej smakuje z ziemniaczkami i gotowaną marchewką.Pulpety można też zapakować na wynos do pracy i zjeść razem z surówką.Składniki:500 g mięsa wieprzowo - wołowego,2 łyżki bułki tartej,jajko,1/2 szklanki mleka,2 łyżki mąki,3 ł...

Czekoladowy deser na bazie mleka i jogurtu naturalnego, do tego słodka żurawina i chrupiące orzechy.Składniki:200 ml mleka,180 g jogurtu naturalnego,2 czubate łyżki kakao,4 łyżeczki żelatyny,1/4 szklaki gorącej wody,łyżeczka miodu,2 łyżki suszonej żura...