Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pogodę mamy rybną. Deszczową oczywiście. Sama nie wiem, z jednej strony całkiem normalną rzeczą wydaje się deszcz wiosną. Deszcz w kwietniu i chłodne dni. Tyle, że kiedy patrzę na ostatni miesiąc wstecz na palcach jednej ręki mogę wymienić dni pogodne,...

Wczorajszy dzień obfitował w masę wydarzeń. Dla równowagi samych pozytywnych. Chociaż musiałam nieźle się natrudzić by wszystko idealnie zorganizować, to ostatecznie zapomniałam o całym zamieszaniu i kłopotach. Wczorajsze baby shower udało się id...

Kochani Czytelnicy!Chciałybyśmy Wam bardzo podziękować, bo właśnie (dosłownie przed chwileczką) nasz blog został odwiedzony po raz 100 000!Dziękujemy i zapraszamy do dalszego czytania i oczywiście gotowania!

Znikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić...Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując się do świąt i kaszląc okrutnie. Gorączka i bóle głowy ustąpiły szybko ale kaszel pozostał.&n...

Kochani, i tak nastał pierwszy noworoczny weekend. Jak go spędzacie?My powoli wracamy z Krakowa, a w domu czekają na nas magdalenki piernikowe, które przygotowałam jeszcze przed wyjazdem. Będą akurat, gdy wrócimy zmęczeni z wielką ochotą na kawę....

Mam problem. Zawsze po świętach ten sam. Stosy króliczków, zajączków i jajeczek z czekolady...Oj jak ja ich nie lubię!Leżą sobie, starzeją się i nikt nie chce ich jeść...Postanowiłam więc je wykorzystać i upiec ciastka, amerykańskie ciastka.Od razu loj...

Owsianka z Cini Minis, musli i nutellą (S. mi ugotował 3 ).Kanapki z chleba słonecznikowego z awokado, szynką i pomidorem.

Co łączy staropolską kuchnię z kuchnią indyjską? Wspólne zamiłowanie do limonek, szafranu, cynamonu, imbiru, piżma oraz właśnie chutney.Chutney lub czatni to indyjski sos z owoców albo warzyw, obficie przyprawiony octem, cukrem oraz dużą ilością korzen...

Książka "Wielka księga kucharska" Williamsa SonomaZa recenzję tej książki biorę się od ponad roku, jednak mogę ją polecić z czystym sumieniem, gdyż sama ją kupiłam i sprawdziłam wiele przepisów. Uwielbiam ją i często zaglądam do niej po inspiracje, pos...

Pyszne połączenie śledzi z jabłkami i wędzonymi śliwkami, a wszystko zalane olejem lnianym i zostawione by się przegryzło na 5 dni. Potem wystarczy ugotować ziemniaki w mundurkach , pokroić je w plastry i wyłożyć na nie śledzie z dodatkami. Pyszności s...

Składniki:200g filetów śledziowych a'la matjas w olejupół puszki groszku2 małe ogórki konserwowe2 jajkasok z połowy cytrynypieprz (1-1,5 łyżeczki)sól1 łyżeczka cukru1/2 pęczka szczypiorkuŚledzie namoczyć w mleku (ok. 8 godz.), następnie pokroić na kawa...

Składniki:kasza bulgur sucha (100g)1 duża cebula (100g)pomidory suszone (50g)papryka konserwowa (200g)por (400g)kapusta włoska (250g)przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili)Przygotowanie:Liście kapusty włoskiej gotujemy we wrzątku kilka minut, że...

W prostocie siła. Naprawdę chyba najbardziej, a właściwie bez chyba, lubię takie proste i szybkie dania, które przy okazji wyglądają też apetycznie, że mam ochotę je zjeść zanim wylądują na talerzu. Tak było i tym razem, bo i łososia (TU na to dowód) i...

Witam :)Ciasto cynamonowe, szybkie, drożdżowe, pachnące. Baza taka sama jak w przepisie na ciasto drożdżowe z porzeczkami i seremtylko prościej. To ciasto drożdżowe, które zawsze się udaje i nie wymaga długiego wyrabiania. Polecam :)Składni...

W sprawie skarg i zażaleń, pochwał i komplementów proszę o kontakt: 1biteblog@gmail.com

W tym tygodniu znowu wzięłam udział w Wypiekaniu na śniadanie. Tym razem dziewczyny wybrały do upieczenia pszenny chleb na sodzie. Co prawda wielką fanką chlebów tylko pszennych nie jestem, ale jednak postanowiłam spróbować. W oryginalnym przepisie był...