Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Fløterand to deser ponoć mocno retro w Norwegii. Przypomina nieco włoską panna cottę, jednak dzięki ubiciu śmietanki, jest on bardziej puszysty i delikatny. Idealnie komponuje się z sosem z kwaśnych, sezonowych owoców (porzeczki, maliny, jeżyny itp.).&...

Kolejny pomysł na obiad z przepisu Jamiego Olivera. Szybko, łatwo i smakowicie :) Do tego przepisu można użyć filetu z dowolnej ryby, na przykład dorsza, flądry albo morszczuka - u mnie padło na łososia, bo akurat tylko on był w sklepie ;) Żeby uprości...

Intensywny w smaku ser gorgonzola ma swoich zwolenników jak i przeciwników. Ja gorgonzolę bardzo lubię, chociaż nie pojawia się w mojej kuchni jakoś wybitnie często. Niemniej od czasu do czasu robię na przykład polędwiczki wieprzowe zapiekane z serem a...

Sezon na brzoskwinie, morele i nektarynki w pełni... Aż grzech nie przygotować z nich jakiegoś pysznego deseru lub ciasta ;) Ja skusiłam się na proste, ale pyszne ciasto – brzoskwiniową „szarlotkę”. Szarlotkę w cudzysłowie, ponieważ jak wiadomo szarlo...

Liście pandanowca są powszechnie wykorzystywane w kuchni Azji Południowo-Wschodniej, m.in. Indonezji i Tajlandii. Liście tej rośliny charakteryzują się dużą siłą barwiącą oraz zapachem przypominającym kokos i wanilię. Wyciąg z pandanowca często używany...

Ta delikatna w smaku zupa z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi tej ryby. Kombinacja kilku prostych składników daje wyśmienity efekt smakowy. Zupa ta znana jest także w Szwecji pod nazwą laxsoppa. Niekiedy zamiast śmietany zupę tę zabiela...

Od jakiegoś czasu pracuję nad tym by w szybki sposób przygotowywać jadłospis na cały tydzień. Moim celem jest by jak najmniej resztek wyrzucać. Naczytałam się o marnowaniu pożywienia i przyznaję, że przeraża mnie lekkość z jaką podchodzimy do pożywieni...

Niestety w tym momencie mojego życia nie mam za wiele czasu na gotowanie ( i pisanie ), dlatego  szukam szybkich, prostych i przede wszystkim zdrowych  rozwiązań w kuchni...Niedawno na blogu pojawiło się kilka przepisów na koktajle ( będzie ich więcej,...

Nie wiem jak  Wy ale ja co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy.Uwielbiam szparagi w każdej postaci ! W sałatce, zupie, jajecznicy, z piekarnika itd.Czytaj więcej »

Książki trzymające w napięciu od początku do samego końca - zapraszam!"Finał 7" Kerry DreweryMartha i Isaac zdołali uciec, lecz muszą się ukrywać. W świetle propagandy rządowej są niebezpiecznymi dla społeczeństwa buntownikami. Choć za ich głowy wyznac...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

Piękna jesień, wyszło słońce, temperatura idealna. Po śniadaniu wyprowadzamy córeczkę w wózku na ogród, bierzemy grabie, sekatory, rękawiczki ogrodowe, po kubku z herbatą i bez konkretnych planów przycinamy tu, przycinamy tam, grabimy, układamy, bujamy...

Można zjeść całą bez wyrzutów :)MAŁA FORMA DO BABKISerek homogenizowany tutti 0% naturalny z biedronkimąka kukurydziana- 4 łyżkijajo- 2 większe jaja/3 mniejsze sztukiproszek do pieczenia- 2 łyżeczkicukier puder- jedna/dwie łyżkiaromat waniliowy- łyżecz...

Choć zaczynanie dnia od piwa może być dla niektórych nieco dziwne, to jednak postanowiłam w niedzielę uraczyć się takim śniadaniem. Kiedyś już prezentowałam tu przepis na pancakes. Te są pyszne, puszyste, o aromacie cytrusów. Osobiście użyłam piwa uwar...

Niezastąpiony dodatek do grilla, doskonała marynata i grzeszne połączenie słodkiego i ostrego smaku z wędzonym aromatem. Pozostając na brodzie prawdziwego mężczyzny, który wcina burgera (tak, w tej bajce burgera z tofu!) w amerykańskim barze z czerwony...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Sycące i smaczne danie kuchni włoskiej. I jak to w kuchni włoskiej bywa, przygotowuje się je szybko i łatwo. Spaghetti Przeczytaj cały artykuł Post Spaghetti z wołowiną i pomidorami pojawił się ...