Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Gładkie pąki krokusów tulą się do rąk jak główki kilkudniowych szczeniąt. Atramentowe przylaszczki są didaskaliami do drogi. Deszcz wyświęca zieleń, która zawłaszcza wszystko pod stopami, jak gdyby nigdy nic, jakby zimy nigdy nie było. Wykwitają kwieci...

Cisza dla każdego pachnie inaczej. Okruchy na naszych stołach rozsypują się w zupełnie niepodobne do siebie wzory. Udomowiamy inne miękkości: włosów, ulubionych foteli, rabat kocanki, zwierząt i imion.Czasami strużki codzienności rozbiegają się nieuważ...

Moje ulubione bolognese Składniki farsz :cebula, 300g mięsa mielonego,1 puszka pomidorów w puszce krojonych,sól,pieprz,tymianek,2 szklanki bulionu,2 łyżki śmietany,olej,100g sera żółtego.Przy...

Gdy kupuję w tureckim sklepie ciecierzycę, zazwyczaj słyszę: "Co, będzie hummus?", a pytaniu towarzyszy porozumiewawcze mrugnięcie okiem. Najczęściej odpowiadam, że nie, nie tym razem. Bo choć hummus bardzo lubię, to wykorzystuję ciecierzycę na wiele i...

Awokado to owoc jagodowy. Smaczliwka jest bogata w tłuszcze (23,5 %) i uboga w węglowodany (0,4%), a dojrzała ma kremową, łatwą w obróbce konsystencję, dzięki czemu z powodzeniem zastępuje tłuszcze zwierzęce.Ja jestem ogromna fanką awokado. Kupuję je w...

Przeżywam nadal fascynację ziarnami ze wszystkich stron świata. Zwłaszcza tymi mniej popularnymi, choć zmienia się to w niesamowitym tempie.Tym razem postawiłam na amarantus, którego już nie raz próbowałam. Kilka lat temu w babeczkach ze śliwkami, późn...

Nie dodaję tego przepisu na blogu dietetycznym, ze względu na obecność białego ryżu, śmietany i mąki pszennej w sosie. Przechodzę na dietę cukrzycową na razie samodzielnie i dość powoli, nie wprowadzam restrykcyjnie nakazów i zakazów. Daję sob...

Bardzo lubię polędwiczki wieprzowe. To chyba mój ulubiony rodzaj mięsa zaraz po filetach z kurczaka. Polędwiczki są łatwe w obróbce i robi się je bardzo szybko. Świetnie smakują zarówno pieczone i faszerowane np. suszonymi porami, jak i duszone. Najczę...

Lubisz szarlotkę? Nie masz czasu na przygotowanie? O to szybki sposób na jej przygotowanie :)Składniki(ok.3 kubki/miseczki):- 3-4 jabłka(większe)- 350 ml śmietany 30%- 1 opakowanie biszkoptów- 1 łyżka cukru pudru i zwykłego cukruPrzygotowanie :&n...

Ciepło, oj ciepło - lato się zaczęło. Kto nie lubi upału - niech sobie narzeka. Ja na lato czekam cały rok. A jak najlepiej poradzić sobie z gorącem? Najbardziej to lubię zimne piwo w upalny dzień. Ale równie mocno lubię wszelkiego rodzaju chłodniki. D...

Nalewka czereśniowaO przyjemności jedzenia czereśni nie trzeba dużo mówić. Najlepsze są te zerwane prosto z drzewa...Pojawiające się czereśnie na straganie są dla mnie zwiastunem nadchodzących wakacji. A że ich czas jest krótki, należy się cieszyć i ci...

Roladki ze schabu faszerowane grzybami to idealna propozycja na niedzielny obiad o tej porze roku. Chyba nie trzeba nikogo przekonywać, jak bardzo są smaczne? ;)Przepis ponoć wywodzi się z kuchni białoruskiej, ale jest tak „swojski” że na pewno w...

Nie wiadomo, czy we wrześniu wrócą jeszcze jakieś upalne dni, choć wstępne prognozy pozwalają nam mieć nadzieję na dobrą pogodę. Jeśli to nastąpi i najdzie Was ochota na chłodnik, serdecznie polecam Wam ten oto :) Nie jest to może błyskawiczna zupa, bo...

Szybki i łatwy przepis na pyszne ciastka, bo w szafce zalegało masło orzechowe a w lodówce dżem malinowy ;)Przepis :100 g miękkiego masła140 g masła orzechowego160 g jasnego brązowego cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 jajko190 g mąki pszennej1...

Smaczne ciasteczka można przygotować wraz z pociechami.Aromatyczne, delikatne, kruche.500 g mąki pszennej1 jajko150 g płynnego miodu100 g cukru pudru200 g masła2 łyżeczki kakao2 łyżeczki sody oczyszczonejMasło pokroić w kostkę, ...

Ostatnio wszystko robię w biegu, brak czasu to mój największy dylemat bo gdyby doba miała załóżmy 30 godzin ... oj byłoby o wiele łatwiej .... Ale moi drodzy tak się nie da, więc wykorzystując chwilkę wrzucam Wam kolejny pyszny przepis. Podczas ostatni...