Przepis na dieta moja pasja

Moja fascynacja kaszą jaglaną jest coraz większa. Imponujące jest to, ile różnych deserów można zrobić w jej wykorzystaniem. Myślałam, że spróbowałam już wielu kombinacji, jednak w dalszym ciągu jestem zaskakiwana. Jeśli ktoś przegapił wcześnie...

Moja propozycja śniadaniowa to delikatnie przerobiona wersja kanapki BLT ( bacon, lettuce, tomato ).Idealna kanapka do pracy, na śniadania i kolację. Do wykonania tej kanapki nie potrzeba ani umiejętności kulinarnych, ani nie wiadom...

Znowu paleo Znowu muffiny Będzie pysznie:) Jak już zdążyliście zauważyć ostatnio w swojej kuchni używam dużo zdrowszych składników, co cieszy mnie ogromnie. Teraz dużo eksperymentuję z mąką kasztanową i kokosową, które są wskazane w dieci...

To połączenie smaków zrobiło na mnie wielkie wrażenie. Pierwszy raz jadłam takie połączenie smakowe i przyznam, że bardzo mi zasmakowało. Nigdy nie sądziłam, że cynamon z kurkumą, a do tego z kaszą jaglaną i warzywami wyjdą takie smaczne. Ten przepis t...

Dzisiejszy koktajl to kwintesencja wakacji : ) Zupełnie jakby udało nam się zamknąć lato w słoiku. Kwaskowe porzeczki idealnie przełamują słodycz pozostałych owoców, a dodatek natki pietruszki nie tylko dostarcza mocy zdrowia, ale również podkr...

Ostatni miesiąc to nieustanne pasmo moich porażek, jeżeli chodzi o pieczenie. A przecież pieczenie uważałam zawsze za o wiele łatwiejsze niż gotowanie. Dobrze, że obiady mi chociaż jeszcze wychodzą. ;-) Zaczynałam obwiniać oczywiście piekarnik (działa ...

Zapiekanka mięsno-pomidorowa Moja propozycja na dziś to pyszna pikantna zapiekanka mięsno-pomidorowa. Składniki dla 4 osób: 2 udka 2 filety 5 mięsistych pomidorów 3 cebule 800 g młodych ziemniaków 100g czarnych oliwek 2 papryczki chili 6 ząbków czosnku...

Ktoś mógłby mi zarzucić, że to nic odkrywczego i że idę na łatwiznę ;) Ależ jak najbardziej, czasem wręcz trzeba ułatwiać sobie życie. Ten zestaw to wyniesiony z...

Witam Cię bardzo serdecznie w piękny, słoneczny dzień. U mnie termometr pokazuje 17 (!!!) stopni. To pierwsze - tak wysokie - temperatury w tym roku, z czego jestem ogromnie szczęśliwa. Mam nadzieję, że zimową kurtkę niedługo schowam do szafy, a na jej...

Miałam ochotę na jakąś pastę rybną, chyba odczuwam już po całej zimie deficyt witaminy D, więc otworzyłam puszkę tajemniczych rybek w oliwie z oliwek, którą kupiłam w portugalskim sklepiku. Nie mam pojęcia jak prawidłowo nazywają się po polsku, zatem z...

Od kiedy pojawiły się wszędzie śliwki węgierki, rosła moja ochota na placek z tymi pysznymi owocami. Zrobiłam eksperymentalne ciacho i całkiem się udało, więc podaję przepis. Do ciasta dodałam trochę kardamonu, bo bardzo lubię go zestawiać ze śliwkami ...

Tak jak moja mama jest niedoścignioną mistrzynią rosołu, tak mój tata robi najlepszego królika na świecie. Cały czas próbuję im dorównać w koronnych konkurencjach, ale jak na razie nawet po piętach im nie drepczę. W każdym razie dzielę się z Wami przep...

Sałatka z kaszy jaglanej, buraków i gruszek Zacznę od tego, że niedawno pisałam na Facebooku, że mam popsuty piekarnik i niestety nadal jest w serwisie,  ale mam od tygodnia piekarnik zastępczy :) Jednak nie tracę nadziei i liczę, że mój ukochany pieka...

Kiedy zobaczyłam ten konkurs niezmiernie się ucieszyłam, ponieważ kawa zbożowa i to w dodatku właśnie Inka zajmuje stałe miejsce w mojej szafce kuchennej. Pije ją moja cała rodzina. Gdy robię sobie różne kawy z pienionym mlekiem to córce zawsze robię i...

Kotlety schabowe wcale nie muszą być nudne. Dla urozmaicenia czasami robię różne roladki, tym razem zrobiłam z farszem pieczarkowym znanym już z pasztecików. Pyszny jest również farsz pieczarkowy z serem, który z kolei użyłam w grzebieniach. Moje rolad...

Czereśnie są to jedne z moich ulubionych owoców. Najbardziej lubimy czereśnie w czystej postaci, nieprzetworzone, wyjadane prosto z miski, lecz nie wyobrażam sobie zimy bez chociażby kilku słoiczków najzwyklejszego kompotu z czereśni. Owoców do kompotu...