Przepis na dieta moja pasja

Rok temu odkryłam program The Great British Bake Off, moja siostra oglądała wersję o szyciu na maszynie i kiedyś po prostu się wyświetliło w przeglądarce. Akurat emitowali 4 sezon. Tak bardzo się wkręciłam, że obejrzałam pozostałe trzy sezony, z...

Moja przygoda z programem zaczęła się w Krakowie na castingu w hali MAKRO numer startowy 1404 - Kraków przyniósł Mi szczęście i zakwalifikowałem się do drugiego etapu, który odbył się już w TVP Kraków i mogliście oglądać go w TVN'ie - tam gotowałem pęc...

Ten przepis powinien nazywać się "łosoś z Pinteresta" lub "jak z niekalorycznego składnika zrobić kaloryczne danie" ;-) Pierwsza nazwa byłaby wskazana, bo przepis rzeczywiście zaczerpnęłam z Pinteresta, druga - bo do ryby, która sama w sobie kaloryczna...

Bigos tradycyjny moskiewski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny, domowy bigos, dawniej nazywany moskiewskim. Ten pyszny i wykwintny bigos przyrządzony został z kiszonej kapusty i różnych rodzajów mięs. Tradycyjnie, wedł...

Jako, że moja kuchnia cały czas jest jeszcze tylko projektem na papierze, a moja cierpliwość do przenośnej kuchenki i piekarnika, w którym nie można zrobić bezów powoli się kończy, musiałam zacisnąć nieco pasa i poszukać oszczędności. Stąd też moje...

Dziś do zaprezentowania mam pyszną"lasagne" a właściwie jej imitację, ponieważ nie zawiera makaronu...Płaty makaronu zostały zastąpione "tortillami" co znacznie przyspieszyło wykonanie dania oraz dodało mu lekkości. Zapytałam moich testerów jak w...

W życiu nie można mieć wszystkiego. Ostatnio przekonuję się o tym na własnej skórze i ciężka to lekcja. Tuż po studiach trafiłam do pracy, w której osiadłam na kolejne 4 lata mojego życia. Bardzo dużo się w niej nauczyłam, nadałam kierunek swojej karie...

Portugalia to dla mnie słońce, ocean, obłędne owoce morza i suszony dorsz Bacalhau. W Portugali jest jeszcze cos co zwraca na siebie moja uwagę – to kurczak piri piri. Przepis w prawdzie wywodzi się z Afryki, jednak wymyślili go Portugalczycy i to oni ...

Zupełnie nie rozumiem awersji do zup, w książce którą aktualnie czytam znalazłam niezwykle celne moim zdaniem stwierdzenie, że zupa jest jak wyściełanie żołądka aksamitem i absolutnie się z tym zgadzam. Poza tym, to moja specjalność (wypieki oczywiście...

Chili sin carne, skąd wzięło się w mojej głowie tego nie wiem, ale całkiem prawdopodobne, że zaczęło się od wspomnień początków mojej dorosłości i mamy, którą to kocham najbardziej na świecie, ale która to nie była standardową, polską mamą w kwestii go...

Curry z kalafiora i cukinii z mlekiem kokosowym, z ryżem jaśminowym lub ryżem basmanti to moja propozycja na zdrowy i sycący obiad lub kolację. Danie jest bez mięsa, bez glutenu i bez nabiału. Świetne dla wegetarian i wegan oraz wszystkich tych, którz...

Ja żyję! Tak, tak, żyję i mam się świetnie.Nie było mnie tu trochę czasu ale w sumie niewiele się u mnie zmieniło: nadal studiuję Ochronę Środowiska, nadal trochę wolontariuszuję w Vivie, nadal mam beznadziejny aparat (a tym samym koszmarne fotki jedze...

Na razie dawkuję moim dzieciom dostęp do telewizji czy komputera. Wydawało mi się, że trochę bajek dziennie będzie w sam raz. Ale chyba jednak zmienię podejście i dam im szerszy dostęp do Internetu, a przede wszystkim do czytania blogów i przeglądania ...

UdostępnijZawsze lubiłam budyń. Robiłam go z torebki, zalewałam mlekiem, mieszałam kilka razy i gotowe. Wiem, że da się go zrobić po domowemu, moja babcia potrafi, ja jednak szłam na łatwiznę. Od kiedy przestałam jeść nabiałContinue readi...

Gęsie uda pieczone z kiszoną kapustą, jabłkami, cebulą w aromacie rozmarynowym to moja kolejna propozycja Post Uda gęsi pieczone w kapuście kiszonej z jabłkami i cebulą w aromacie rozmarynu pojawił się poraz pierwszy w .

O walorach i zaletach domowego chleba  już pisałam wielokrotnie. Taki domowy chleb smakuje wybornie zarówno Post Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie z ziarnami pojawił się poraz pierwszy w .