Przepis na dieta moja pasja

Sezon sezonem, ale zimą miło jest rozkoszować się truskawkami. Mam to szczęście, że na działce mam małe poletko truskawek, które są w 100 % ekologiczne, gdyż jedynym nawozem jak stosuję jest kompost (też własnej produkcji), a reszta to tylko i wyłączni...

We wtorek w końcu udało nam się spotkać. Moja koleżanka, jej synek i my spędziliśmy miłe popołudnie. Razem wymyśliliśmy ciacha, które później zrobiłam jeszcze w środę i czwartek. Są pyszne i bardzo pasują do tej pory roku.Zapraszam :)fot. JDCiasteczka ...

Dopadła Was ochota na coś słodkiego? Zjedlibyście coś czekoladowego? Ale dbacie o swoje zdrowie i potrzebujecie zdrowy deser, bez cukru, bez nabiału? Proponuje owocowe smoothie koktajl śliwkowy z kakaem, bananem i jabłkiem. Jeśli użyjecie dojrz...

Surowa tarta z malinami to wegańska tarta bez pieczenia, którą wykonuje się z surowych produktów, takich jak orzechy, płatki, bakalie. Tarta jest bez dodatku rafinowanego cukru, bez glutenu (jeśli wykorzystacie bezglutenowe płatki owsiane), bez nabiału...

Piersi z kaczki są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Do tego smaczne i efektowne. Są tanie, jeżeli kupicie całą kaczkę, co gorąco Wam polecam (koszt kaczki to ok. 8-9 zł/kg). Dzielenie kaczki na części nie jest trudne. Z całej, jednej kaczki w...

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby: wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba (Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym),...

Proste beziki, czyli małe bezy. Szybko się pieką w przeciwieństwie do jednej, dużej bezy. Na dodatek 2 beziki przełożone bitą śmietaną i owocami stworzą mini torcik bezowy idealny na jedną porcję. Odchodzi wówczas problem z kruszącą się bezą p...

Zupa kalafiorowa z lanymi kluseczkami i koperkiem, którą często robiła moja mama. Była to jedna z nielicznych zup, przy których w dzieciństwie nie wybrzydzałam

Makaronowe dania to te, które przygotowuje się bardzo szybko. Moja dzisiejsza propozycja być może do najszybszych nie należy, ale też nie stracimy na jej przygotowanie wielu godzin. Maksymalnie (z pieczeniem) godzinę. Nie wiem, czy wy też tak macie, że...

Dziś mój szybki sposób na placki ziemniaczane zdecydowanie inne niż zwykłe ;-)Szybkie placuszki z cukinii i batatów, czyli moja inwencja twórcza w biegu z racji sprzątania studenckiej lodówki. Pogoda nad wyraz rozpiesz...

Mogłabym rzec: smak dzieciństwa. Pamiętam, jak dziś: gdy przychodził sezon jagodowy wyczekiwaliśmy kiedy mama zrobi kluski na parze. Strasznie się stęskniłam za tym smakiem i postanowiłam go troszkę odtworzyć albo przynajmniej spróbować. Oczywiście wer...

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...

TABBOULEH [tabule] - moja wersja sałatki, którą poczęstował mnie Syryjczyk, u którego miałam okazję gościć minionego lata. Strrrrasznie mi zasmakowała, bo jestem obsesyjną miłośniczką pomidorów, ubóstwiam kasze wszelakie i intensywnie pachnące zi...

Na krótko zawieszam bloga. Czuję, że klei się od zbyt dużej liczby rąk a nie tego teraz mi potrzeba. Teraz chciałabym czuć przestrzeń i wolność. Odzyskać siły, nadzieje i apetyt na życie. Wrócę jak przyjdzie moja ulubiona złota jesień.Panierowana cukin...

Nie wiem co jest w tym daniu takiego wspaniałego, ale moja rodzina uwielbia je:)Jest to mega proste, szybkie i smaczne danie:) Stosunkowo nie jest drogie, a z pewnością naje się cała rodzina i jeszcze pewno zostanie:)Składniki:- 1 kurczak ok.&nbs...

Uwielbiam szpinak.Kiedyś moja babcia robiła taki prawdziwy szpinak, z listkami młodej pokrzywy i młodymi liśćmi ziemniaków. Ja już tak nie potrafię, więc robię zawsze uproszczoną wersję:)Bardzo z mężem lubimy ten szpinaczek:)- paczka mrożonego sz...