Przepis na dieta moja pasja

Ten sposób przygotowywania kapusty "wyniosłam z domu" :) Moja mama zawsze przygotowuje ją na wigilię, ja jednak tak bardzo ją lubię, że gości na moim stole częściej niż raz w roku ;)Składniki:1 kg kiszonej kapusty1 duża marchewka2 łyżki masła2 łyżki mą...

Pamiętam, że w dzieciństwie zimą moja mama bardzo często gotowała zupy mleczne. Ciepłe i pożywne były idealnym posiłkiem przed wyjściem z domu. Po latach postanowiłam odtworzyć przepis na taką zupę i wydaje mi się, że z sukcesem :) Zresztą, przepis jes...

Kolejna moja propozycja dżemu truskawkowego, tym razem mniej zdrowo bo z cukrem żelującym.Składniki- 2 kg truskawek- 500 g cukru żelującego- 300 g cukru zwykłego- 2 cytrynyTruskawki, myjemy, pozbawiamy szypułek i suszymy. Większe truskawki kroimy...

Rzeżucha przez cały rok nie tylko od święta. Uwielbiam rzeżuchę można ją wysiewać nawet w ogródku. U mnie stoi na parapecie, jena kończę a druga już rośnie.Dodaję ją do sałatek, na kanapki i do zupy. Jest moja, własna zasiana i zjedzona. W ...

Puszyste i mięciutkiemuffinki polane białą czekoladą i posypane soczystymi ziarenkami granatu to moja propozycja na świątecznydeser, który zachwyci każdego domownika...

Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjne śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą.Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i musztardy, doprawione oc...

Ulubiony deser z dzieciństwa. Moja babcia podawała go zawsze do niedzielnego obiadu. Sycący, delikatny.. idealne zakończenie uczty:)galaretka:owoce z kompotu (czereśnie , truskawki)1 galaretka (pasująca do użytych owoców, tu truskawkowa)sok z kompotu 1...

Moja prosta wersja tiramisu. Składniki:* 1 opakowanie biszkoptów* 1 szklanka mocnej kawy* 300 ml gęstej śmietany* 1 szklanka cukru pudru* 1 szklanka mascarponeKawę studzimy. Biszkopty dzielimy na 3 części. W naczyniu (szklanym lub tortownicy) układamy ...

Do wiosny daleko więc moja kolorowa sałatka jest dość blada. Pomidory i papryka są prawie czerwone, sałata prawie zielona. Ale jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma :) Zapraszam na pyszną i lekką sałatkę.Składniki:* 2 garście mieszanki sałat...

Do zdjęcia nie dotrzymał się cały bąbelkowiec...Jedno z ciekawszych ciast, jakie robiłam. Dobre, ale nic nie pobije wieńca dyniowego, czy strucli z orzechami... dlatego też moje bąbelki kryją w s obie mniejsze kuleczki z mielonych orzechów zmieszanych ...

Dzisiaj ugotowała go moja dziewięcioletnia córka :)Składniki:400 ml zakwasu żytniego, żytnio-pszennego lub żytnio-owsianego (użyty zakwas nieco zmienia smak), kwaszonego razem z czosnkiem3 l wody300 g kiełbasy - dobrze uwędzonej, z czosnkiem3-4 listki ...

Wiem, wiem rodzice mi mówili, że nie należy się chwalić.. jednak.. Od dziś oficjalnie zaczyna się moja przerwa świąteczna w szkole. Mogę się na spokojnie zająć wszelkimi przygotowaniami do Bożego Narodzenia - kuchenne i prezentowe inspiracje znajdzieci...

obiecałam przepis znajomemu z Rzeszowa, pomaga mi bardzo więc robię to z przyjemnością...:)baza pod zupę jak zwykły rosół, czyli kawałek kurczaka+ włoszczyzna...trochę pieprzu i soli, liście laurowe i ziele angielskie...ja jeszcze dodałam odrobin...

W internecie jest mnóstwo filmików,opowiadających jak rozbroić homara,więc nie będę powtarzać.Produkt dość drogi,do jedzenia dwa kęsy ze szczypiec, oraz odwłok.Bardzo skromna objętościowo przekąska,w dodatku,jak dla mnie smakowo- przerekla...

Kolejne danie z ciekawą nazwą, tym razem kuchni włoskiej. W zasadzie jest to coś pomiędzy omletem i zapiekanką. Czyli taki omlet z dużą ilością dodatków, smażony na patelni i zapiekamy w piekarniku z dodatkiem startego sera. Niestety nie dysponuję pate...

Ostatnio najbardziej lubię formę przygotowania obiadu z wcześniej podsmażonych kawałków mięsa, doprawionych na ciepło i podpieczonych dodatkowo w piekarniku. To szybka opcja, nie wymagająca długiego marynowania, temperatura pozwala szybciej pochłonąć s...