Przepis na dieta moja pasja

Surówka z czerwonej kapusty Prosta i smaczna. Surówka z czerwonej kapusty właśnie do takich należy. To smak mojego dzieciństwa. Moja mama często robiła ją do obiadu, tylko blanszowała kapustę we wrzątku. Ja wolę surową kapustę, tylko startą na tarce o ...

Zupa kalafiorowa Aksamitna, bo z dodatkiem masła. Zupa kalafiorowa najsmaczniejsza jest z dodatkiem jarzyn i dużą ilości natki pietruszki. Taką gotowała moja mama. Zupa z kalafiora może być ugotowana także na mrożonych warzywach. W sklepach można kupić...

Mój jogurt przeszedł najważniejszy dla mnie test czyli masa to quichea. Moja ulubiona potrawa z czasów wegetariańskich, wystarczyło zagnieść kruche ciasto, wymieszać jogurt z jajkami i zalać tą masą jakiekolwiek podduszone warzywa, pół godzinki ...

Obłędne sernikobrownie, po które zawsze sięgam, kiedy nie mogę zdecydować się czy wolę sięgnąć po brownie czy po sernik. A że to są nasze dwa ulubione wypieki, to połączenie ich razem i wymieszanie mas w fantazyjne kształty, daje wspaniałą ucztę dla zm...

W dzieciństwie głośno deklarowałam, że nigdy nie będę gotować. Że to nuda i coś totalnie poza moim kręgiem zainteresowań. Było to o tyle dziwne, że większość dziewczynek lubi zabawę w gotowanie i pomaganie mamie w kuchni. Ja zdecydowanie nie należałam ...

Ramen zupa japońska, która w ostatnim czasie zrobiła się bardzo popularna w naszym kraju. I nic dziwnego, bo jest bardzo smaczna! Oryginalny przepis opiera się na rosole, rosół może być ugotowany z różnych rodzajów mięsa, może też to być rosół wegetari...

Uszka z grzybami podane wraz z zakwaszanym barszczem to obowiązkowy punkt na wigilijnym stole u nas w rodzinie. Zaraz obok pierogów ze słodką kapustą, to druga najbardziej wyczekiwana potrawa. Zarówno moja, jak też męża rodzina pochodzi z Ukrainy ̵...

Marcowy Kalendarz Treningowy ma misję. Misję przywołania wiosny! Zima dobiega już końca i żeby przyspieszyć ten proces zrobiłam dla Was iście wiosenne grafiki treningowe. Motywacja do ćwiczeń gwarantowana. Marcowy Kalendarz Treningowy Ja dalej w dwupak...

Do niektórych autorów mamy sentyment. To z nimi zaczynaliśmy naszą przygodę czytelniczą, to oni wprowadzali nas w nieznane nam gatunki czytelnicze czy rzeczywistości. Tak jest ze mną i Norą Roberts. Jej powieści towarzysza mi już 17 lat i choć widzę w ...

Pieczeń rzymska jest na tyle pomysłowym daniem, że można ją serwować na ciepło lub zimno. Można ją podać w formie obiadu lub zajadać się nią na śniadanie czy kolację. Wystarczy tylko pokroić na drobne plastry i może śmiało zastąpić wędliny. Do zrobieni...

Jeśli zapełniliście już słoiki młodymi pędami sosny teraz przyszła kolej na mniszek lekarski!Jego prawidłowa nazwa to mniszek pospolityTaraxacum officinale Web.Nie mylcie go proszę z Mleczem polnymSonchus arvensis L.Mlecz polnySonchus arven...

Że Kraków jest miastem smogu to wiadomo nie od dziś! Pamiętam jak w zeszłym roku jeżdżąc każdego dnia wczesnym rankiem do pracy zastanawiałam się czy to mgła nad łąkami tak długo się utrzymuje czy to właśnie ten smog, o którym trąbiły wszystkie med...

Słone ciasto z warzywami / Tuzlu kekW weekend było na słodko, dzisiaj jest na słono. Wersję na słono moja córka zabiera do szkoły  a mąż do pracy zamiast kanapki. Moja wersja jest bez mięsa ale jeśli ktoś lubi, może dodać szynkę czy kiełbasę. Ciasto pr...

Moja awersja do gotowania wynika po części z traumy, którą wyniosłam z dzieciństwa (przeczytacie o niej w poście Dlaczego nie gotuję?) ale składa się na nią również niechęć do długiego stania przy garach. Wiem wiem - niektóre potrawy wymaganą dłuższego...

Zalewajka moja najbardziej ulubiona zupa. Kojarzy mi sie przede wszystkim z moim domem rodzinnym. Najlepszą gotuje moja mama. Nie jadłam nigdzie smaczniejszej. Odkąd mam bloga 2 razy ją robiłam, ale nigdy nie udało mi się osiągnąć tego wspaniałego smak...

Bardzo stary przepis moja mama znalazła go niedawno. Kiedyś mi wspomniała, że babcia je robiła...