Przepis na dieta moja pasja

Makaroniki francuskie to delikatne, migdałowe, chrupiące muszelki przełorzone kremem. Moja wersja jest z cytrynowym kremem budyniowym. Przygotowanie ich to nielada wyzwanie, ale moim zdaniem nie ma się czego bać. Trzeba podążać za przepisem i nie może ...

Fot. EwaMało kto pamięta, że Anna Starmach wypłynęła na szerokie kulinarne wody dzięki konkursowi organizowanemu przez Dzień Dobry TVN w 2010 roku. Czyli całkiem niedawno! Teraz jest znana głównie jako „pani z MasterChefa”. Ta łagodniejsza, sympatyczni...

Jest taki ser, który zawsze znajdzie się w mojej lodówce.Jest taki ser, który ma szczególny smak i który oboje z narzeczonym ratowalibyśmy za wszelką cenę przed końcem świata.To mozzarella.Dziś chcę Wam przedstawić kiążkę kucharską, która została wydan...

Czy Wy też dopiero zapoznajecie się z świątecznymi prezentami?Tuż przed samą gwiazdką otrzymałam paczuchę od LePetit Marseilias w podziękowaniu za dotychczasowe ambasadorskie osiągnięcia :)To już moja czwarta kampania, LPM - dziękuję za zaufanie,...

Chciałam opublikować tę recenzję nim u mnie w górach stopnie śnieg.Spodziewam się, że rano nie będzie już po nim śladu.A czy u Was jeszcze gdzieniegdzie biało?Gdy "dwoje ludzi spotyka się tylko po to, by stwierdzić, że zostali dla siebie stworzeni".Zuz...

Dama z kotem w głowieZuzanna jeszcze do niedawna pracowała w agencji nieruchomości i wiodła życie stabilne, aczkolwiek nieco zakręcone.Na co dzień matka Jasia i Małgosi, żona Michała nie miała większych zmartwień na głowie niż zycie własne i wciubianie...

Kolejny raz utwierdziłam się w przekonaniu że smak gryki jest dobry i na słodko i na wytrawnie. Jeśli Wy jeszcze nie jesteście przekonani to czytajcie dalej. Z dziadkami jest tak że wystarczy wspomnieć coś mimochodem, że się coś lubi, coś potrzebuje a ...

Przedświąteczne szaleństwo rozpoczęte. Świętowanie zawsze budzi we mnie mieszane uczucia, z jednej strony lubię celebrować Boże Narodzenie, z drugiej jednak komercjalizacja Świąt i przesada towarzysząca tym kilku dniom wywołuje we mnie zadumę nad...

„Czyżby?” Z tym pytaniem szłam do warszawskiego lokalu Mąka i Woda, który słynie z (podobno) genialnej pizzy w stolicy. Właściwie to (podobno) najgenialniejszej. Szłam więc pełna ciekawości, upewniając się kilka dni wcześniej, że będzie na mnie czekał ...

Uwielbiam lato przede wszystkim za ciepłe wieczory, które można spędzać jedząc kolację na świeżym powietrzu w przyjemnym otoczeniu i z kieliszkiem schłodzonego białego wina. Najpiękniejsze ogródki restauracyjne w Krakowie są często schowane – w zakamar...

Zupa grochowa należy do tych, która rzadziej gości na naszych stołach. Ja sama nawet nie pamiętam kiedy ją gotowałam. Teraz mamy jesień, więcnasze menu jest nieco inne niż w lecie. Gotujemy zupy gęściejsze, bardziej treściwe i...

Okres przedświąteczny jest świetną okazją, żeby odkurzyć przepisy wyszperane gdzieś z notatników lub starych zapisków. Ja tak właśnie mam. Ciągle coś znajduję, przypominam sobie dawne czasy, a w sumie jakby to było wczoraj, kiedy piekłam z moją Mamą ś...

Wiadomo, że podczas tarcia chrzanu trzeba wylać morze łez, żeby uzyskać biały chrzanowy puch. U mnie w domu, a myślę że i w innych domach również, takie zadanie to praca dla mężczyzny. Dzisiaj, kiedy akurat nie miałam komu tej pracy...

Na późne śniadanie, sycący obiad czy treściwą kolację - leczo rządzi!Leczo o łagodniejszym smaku, niż jego tradycyjna, węgierska odmiana. A wszystko za sprawą cukinii jako głównego dodatku.Zdecydowanie mój ulubiony typ dania - jednogarnkowe, z mi...

Obłędnie aromatyczna farszem z jabłek, rodzynek, cynamonu i kardamonuTym razem mocno się wahałam czy brać udział w akcji Ciasto na niedzielę, gdyż tematem przewodnim była rolada - wypiek z którym jeszcze nigdy nie miałam do czynienia... Postanowiłam je...

Czy ja już mówiłam, że budujemy dom? ;)Nie? No to mówię - BUDUJEMY DOM! ;) właściwie to już pobudowany, dach założony, ale nie zamówiliśmy jeszcze okien, czyli nie jest to jeszcze nawet stan zamknięty. Do deweloperskiego też spory kawałek, więc t...