Przepis na dieta moja pasja

Dziś moi Drodzy chciałabympodzielićsię wariacjami na temat stworzenia trufli z deserowej czekolady.Aby zrobić trufle najpierw musimy przygotować bazę, czyli GANACHE ( ganaaaż... - uwielbiam to mówić ;-) ) na bazie czekoladyco najmniej...

Po wielu latach odnalazłam koleżankę z ławy szkolnej daleko... na drugim krańcu świata. Teraz całkiem inaczej funkcjonuje mój rozkład dnia. Po pracy biegne do domu i szybko "ogarniam" moje gospodarstwo. Zakupy, kucharzenie, sprzatanie, koty... to co zw...

Bananowy tofurniczek z orzechami i suszonymi owocami + masa jabłkowo, cynamonowo orzechowa (klik) Co mówi producent:Tofu to ser sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego, wynaleziony w Chinach w 164 r. n.e. przez Liu Ana. Świeże, c...

Odkąd jest z nami Mały Człowiek, moje życie przeniosło się w inny wymiar.Nie istnieje dzień i noc, tylko czas snu, spaceru, karmienia, przewijania.Znajduję w sobie siły, o których istnieniu nie miałam pojęcia.Od jakichś 3 miesięcy nie przespałam ciągie...

Do Belgi dotarliśmy w nocy, na liście oczywiście piwo i czekolada. Mi marzyło się ciemne piwo zagryzane wyjątkową białą czekoladą, albo bardzo gorzka czekolada i lekkie piwo. Jakimś cudem wykrzesaliśmy siły by zwiedzić miasto nocą, wyglądało przepiękni...

Byliśmy dziś na zakupach i zahaczyliśmy o PEPCO. Namówiłem mamę na policyjny zestaw. Trochę marudziła, że to pewnie taka sama kiepska podróba jak kiedyś dostałem strażacką, ale kupiła. Gdy przyszliśmy do domu od razu zabrałem się do rozpakowywania. I o...

Moja nieobecność na blogu nie jest spowodowana brakiem chęci dzielenia się z Wami nowymi przepisami, ale natłokiem zajęć, wydarzeń no i przeróżnych rodzinnych spotkań. Tegoroczne święta wielkanocne spędziłam w licznym gronie, pierwszy raz od kilku dobr...

Bułeczki drożdżowe i wszelkiego rodzaju drożdżówki to moja słabość, szczególnie te posypane kruszonką, którą uwielbiam :) Dzisiaj wrzucam na bloga jedne z moich ulubionych drożdżówek z truskawkami, posypane hojnie kruszonką. Ciasto jest bardzo delikatn...

O tej porze więcej myślę o brzuchu, tyłku i udach. Swoich oczywiście. Nie, żeby jakiś dramat miał miejsce, ale dobrze nie jest, trzeba to głośno powiedzieć. Ale czy dlatego, tylko dlatego, mam jeść sałatę i popijać kefirem? Albo wchodzić do cukierni,po...

Desero - kolacja !Idealnie, znajomi wpadają na wieczorną herbatę, szafka ze słodkościami świeci pustkami, w lodówce brak jajek... z racji tego, że obiad był poza domem to nie było zakupów na ciasto...No to co, przeglądam nerwowo DESERY w internec...

Jest tak jak lubię, ciepło, słonecznie i kolorowo. Polska złota jesień :) Ci, co mają działki na pewno jeszcze łapią na nich ostatnie promienie słońca, przedłużając letni czas i spychając w głąb umysłu kiełkujące myśli o nachodzącej zimie. I oczy...

Dobre na lato, dobre na piknik, na śniadanie jak i subtelny pstryczek w nos dla tych, którzy nadal nie dowierzają, że zdarza nam się jeść coś więcej niż trawę. Przygotowane na specjalną okazję w towarzystwie kuchennych superheroes dały niezły popis!W p...

Już od jakiegoś czasu myślałam nad zakupem maszyny do robienia lodów, ale nigdzie nie mogłam takiej znaleść. Przegapiłam moment, kiedy można było zakupić taką w Lidlu lub Biedronce, a z braku czasu nawet nie szukałam nigdzie indziej. Traf jednak chciał...

Oj nie wystarczy.. Pięść losu właśnie napierdala! Więc pośladki zwarte i do walki , bo „nikt nie zobaczy nas na tarczy”. Nadeszło to czego się bałam.. Gdzieś podskórnie od pierwszego dnia wiedziałam, że nadejdzie. Może tylko dzięki temu mogłam się na t...

Mieszkam w mieście. Niewielkim i z możliwościami „zbieractwo – uprawowymi”. Korzystam z nich przy każdej okazji, więc i skorzonery nie mogło zabraknąć na naszym stole. Pierwszy raz spotkałam się z nią w parku. Rosła na dawnych terenach ogródków działko...

Brownie z masłem orzechowym i pekanami to moja kolejna propozycja dla bloga INTOpassion, w ramach wspólnej, deserowej podróży dookoła świata. Amerykańskie ciasto czekoladowe, bardzo specyficzne, ciężkie, gęste i zawsze lekko "niedopieczone". Tutaj z do...