Przepis na dieta moja pasja

Jednym z najbardziej niedocenianych składników charakterystycznych dla polskiej kuchni jest kasza. Odkąd zaczęłam eksperymentować to pojawia się ona o wiele częściej w ramach obiadu. Kiedy rozmawiałyśmy o wiosennym numerze Maszketów moja propozycja był...

Lubię próbować przepisów należących rzekomo do różnych rejonów świata, nawet jeśli pojęcia nie mam, czy faktycznie z nich pochodzą, czy podlegają jedynie nazwie (nasza ryba po grecku czy karp po żydowsku, prawda?) Tym razem spodobał mi się chlebek rode...

Moja propozycja na smaczny, zdrowy i szybki obiad to NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I IMBIREM. Wykonanie nie jest trudne, a gdy wcześniej usmażymy naleśniki, przygotowanie potrawy nie zajmuje dużo czasu. Tak wiec zaczynamy!!!SKŁ...

Dawniej, rozmawiając z kimś przez telefon mieliśmy stuprocentową pewność, że ten ktoś znajduje się w domu, najczęściej w przedpokoju, ograniczony kablem stoi i rozmawia z nami. Było zawsze tak samo.Teraz nigdy nie wiadomo. Nawet jak gadaliście z kimś n...

Skoro czytacie ten wpis, oznacza to że jest poniedziałek (poprawka: wtorek, bo wczoraj nie miałam siły go dodać) , i ja jestem w tej chwili na najpiękniejszej wsi w Polsce.Chociaż nie zdążyłam jeszcze napisać zbyt dużo o mojej obecnej pielęgnacji, to c...

Dwa dni temu, w sobotę (10 maja) minął rok, odkąd zaczęłam blogować. Szczerze powiem, że nie myślałam, że wytrzymam dwa miesiące, a co dopiero rok. ;) Z tej właśnie okazji postanowiłam podziękować Wam za wsparcie i za to, że jesteście. ;)Wybrałam się d...

Jakoś nigdy specjalnie nie interesowałam się grzybami, poza pieczarkami rzadko gościły one na moim stole. Prawdopodobnie wynikało to z mojej nieznajomości tematu. Owszem, lubię chodzić po lesie i grzyby zbierać, ale jakoś nigdy mi to dobrze nie szło (c...

Dzieci. Rosną jak na drożdżach. Jeszcze przed chwilą trzymałam mojego najstarszego w malutkiego, rożku, a tu bach! Metr pięćdziesiąt w butach, rozmiar buta 35, dyskutuje i niejednkrotnie ma rację. No szok, że ja cały czas mam te 25...no góra 30 lat a m...

Ten chleb jest po prostu idealny, lekki, puszysty i odpowiednio wilgotny. Od pierwszego upieczenia stał się jednym z naszych ulubionych, a piekłam go z dużymi obawami i byłam pewna zakalca. O jego genialności przekonały mnie dopiero pozytywne komentarz...

Wszelkie potrawy mączne (pierogi, makarony, kluski, a zwłaszcza pizza) to moja ogromna słabość. Ciężko odmawiać sobie wszystkiego, co się lubi tylko dlatego, że nie jest najzdrowsze i tuczy. Staram się szukać alternatywnych rozwiązań dla moich ulubiony...

Coś mi się wydaje, że najbliższe posty będą się składać przede wszystkim ze zdjęć. O ile bowiem ostatnio nie mam czasu napisać kilku zdań, złożyć refleksji w całość - spójną i brzmiącą "po japońsku" (czyli "jako tako" ;)), o tyle zdjęcia wciąż robię, w...

Piękne słońce dzisiaj było cały dzień! Jak korzystacie z ostatnich ciepłych dni? Ja staram się jak najwięcej jeździć na moim rowerku, bo jak spadnie dużo śniegu to nie będzie mi już to sprawiało frajdy. Generalnie jesień jest dla mnie dobrą porą roku m...

Nastała ta przyjemna pora, kiedy lato i zima spotykają się na targowiskach. I pełno jest wszystkiego. Ciągle jeszcze można spotkać ostatnie letnie pomidory, pełno jest jabłek, pękatych śliwek i orzechów włoskich, a tu i tam można już znaleźć pierwsze z...

Kolejny pościk bardziej o mnie, niż o książkach czy gotowaniu, ze względu na remont, z którego powodu nie mam czasu na nic innego i już mam powoli dość. Dziś na przykład gotuję obiad w pracy, bo mamy tu kuchenkę, więc korzystam z możliwości j...

Jak wiecie, już jutro Tłusty Czwartek (dzień, który lubię bardziej niż swoje urodziny) dlatego postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na oponki (i zaraz również na Faworki), które co roku przygotowuje razem z rodzicami.Składniki (na tyle ile...

Budyń domowy Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 23 sierpnia 2014 r. Po raz pierwszy zrobiłam swój własny domowy budyń. Tak by się nie stało, gdyby w lodówce nie nagromadziła się spora ilość żółtek, a to jest świetny sposób na ich spożytkowanie. Zaba...