Przepis na dieta moja pasja

O dobroczynnym dla zdrowia działaniu płatków owsianych pisałam w poście o owsiance. Tutaj przedstawiam kolejną wersję owsianej twórczości w szczególności dla tych, który do tego typu produktów nie mogą się przekonać ;)Dziś wersja na słodko z rodz...

Scones odkryłam dosyć niedawno, ale od razu je polubiłam. Przygotowywałam je w różnych wersjach, zarówno na słono i na słodko. Tym razem zdecydowałam się na drugą opcję. Miałam tylko nieco kłopotu z nowym piekarnikiem, którego nie zdołałam jeszcze okie...

Samokontrola...cóż to takiego?To nic innego jak umiejętność kontrolowania swoich emocji i zachowań. Brzmi banalnie. Zrozumieć ją jeszcze prościej, a czy tak prosto wcielić ją w życie? Tu już zaczynają się schody, dla niektórych naprawdę strome, n...

Budyń ryżowo-jabłkowy podany z bananem i orzechami laskowymiJak wam wakacje mijają ? Bo u mnie nawet w porządku :) Dzisiaj szybko do was piszę i zaraz jadę za miasto z siostrą :) Miłego dnia wam życzę :)Książka, z której zrobiłam sobie dzisiejsze śniad...

Przy rozpoczynaniu bezglutenowego życia moje największe obawy tyczyły się śniadania. Jak można żyć bez pieczywa? Co wziąć na drugie śniadanie? Jak odmówić sobie najlepszego tradycyjnego chleba z wrocławskiej piekarni na Bema? Wystarczy znaleźć porządne...

Urozmaicanie ciast, to moja "specjalność". Do tradycyjnej i ulubionej szarlotki dodałam więc rozmrożone truskawki, aby troszkę wyostrzyły jej smak. Myślę, ze z wiśniami i śliwkami byłaby równie pyszna. Przepis na ciasto wykorzy...

Przyszedł marzec zrobiło się ciepło więc nadszedł czas wrzucić piąty bieg i zacząć trenować aby powrócić po kilku latach do formy. A ,że moja kuzynka Irena ;) zadała mi pytanie czy zrobię jakieś danie z mięchem dla trenujących mężczyzn..Czemu nie :) Pi...

Dawno temu kiedy jeszcze moja Bunia żyła to robiła z pyrek szare kluski, były najlepsze na świecie jak wszystkie inne Poznańskie kluski i szagówki. A wszystko dlatego, że dziadkowie pochodzili z Poznania.Dzisiaj przedstawię ten przepis razem z pieczark...

Od paru miesięcy uczę się hiszpańskiego, w związku z czym chciałam spróbować jakichś tradycyjnych potraw, a, że przez parę dni była u mnie mama, nasz wybór na poniedziałkowy obiad padł na meksykańską La fiesta Tortilla Restaurant. Jest to restauracja n...

Klocki Blocki - bardzo podoba mi się ta nazwa. Klocki też bardzo mi się podobają. Są ładnie wykonane i z błyszczącego plastiku. Klocuszki są bardzo dopasowane. A kształt karetki jest bardzo przyjemny. Zaokrąglony, a nie kanciaty dach wygląda ładnie.W z...

Oj bardzo dawno mnie tu nie było, a to za sprawą wielkich zmian:) Magiczna kuchnia zyskała nowy wymiar i stała się realna. Po długich oczekiwaniach wreszcie ją mam. Cudowną, wymarzoną ogromną i przede wszystkim własną kuchnię :). Ostatnie miesiące wype...

Ogórki na zdjęciu są świeżo zaprawione, stąd ich intensywna zieleń!Ogórki potaniały (przynajmniej u nas), czas zrobić przetwory na zimę. Na pierwszy ogień poszły ogórki kiszone, potem zaczęły się kombinacje. Przewertowałam książki i znalazłam co nieco....

Uwielbiam włoską kuchnię, to chyba moja ulubiona - różnorodna, aromatyczna, pełna ziół, warzywna... ale nie można zapomnieć o deserach. Włosi wiedzą jak osłodzić sobie życie! Pyszne lody, panna cotta, cantucci, no i oczywiście kawowo-amarettowe tiramis...

Za oknem gorąco więc to ciasto jest idealne. Zimny, delikatny wierzch i puszysty biszkopt idealnie się komponują. Sernik na zimno jest prosty więc każdy sobie z nim poradzi. Pomysł na ten deser sprawdzi się przy grillu aby osłodzić sobie ten czas.Spód ...

Wiecie, co ostatnimi czasy cieszy mnie najbardziej? :) To, że poranki robią się przyjemnie chłodne, herbata smakuje lepiej niż zimna woda z cytryną, no i.. powoli można rozglądać się za ciepłymi swetrami (jeszcze tylko troszkę!). Wytrwali czytelnicy bl...

Filet z Mintaja w zalewie octowej.1 kg mrożonych filetów- Mintaj/Tilapia/Panga/Dorsz czy co tam lubicie.Jajko i bułka tarta do panierki.Liść laurowy i ziele angielskie3-4 łyżki cukruPół cebuli w piórach7 łyżek octu1 łyżka przyprawy kucharekRozmrożone i...