Przepis na deser ryżowy

Tradycyjny napój z Indii i Pakistanu, przygotowywany na bazie jogurtu, wody i przypraw w upalne dni-na orzeźwienie. Najczęściej jest podawane na słono, z dodatkiem chili,jednak równie znana jest wersja na słodko, z owocami i wodą różaną.**...

Okrągłe owoce wiśni kryją w sobie mnóstwo czerwonego, rubinowego soku. Jest on kwaśny, ale na swój sposób przepyszny! Dziś proponuję prosty, lekki, mocno owocowy deser: kisiel wiśniowo-cynamonowy. Można też go zrobić z innymi owocami sezonowymi, lub s...

W lipcu zostałam trzykrotnie nominowana doLIEBSTER BLOG AWARprzez autorki następujących blogów: http://izabelawkuchni.blogspot.comhttp://kolorowyprzepisownik.blogspot.comhttp://smakmojegodomu.blogspot.comBardzo dziękuję za wyróż...

Patrząc na „Beatkę” jedno ciśnie się na usta: „Ale wysokie ciacho!”, oj to prawda;) To przekładaniec z gatunku tych, przy których musimy sobie pomóc tekturką przy zabezpieczaniu boków( wtedy ciacho jest równe i wszystkie warstwy wyglądają jak należy;))...

Oczy mogą być piękne, ale czy smaczne? Spojrzenie może być słodkie, ale czy oczy mogą?;) Mogą;))) Ciasto o dumnej i nieco srogiej nazwie Oczy Carycy wypatrzyłam tutaj. Bardzo przypadło mi do gustu- zarówno wizualnie, jak i składowo. Przypomniał mi się ...

Pewną czerwcową sobotę spędziłam na warsztatach prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego w warszawskim Food Lab Studio.Temat naszego spotkania był niecodzienny, bo chodziło o zapoznanie się ze sprzętem Tefal Cuisine Companion.Podczas kilk...

Ostatni tydzień był tak ciężkizabiegany, że totalnie nie znalazłam chwili na publikację obiecanej, trzeciej (i już ostatniej) fotorelacji z mojej wyprawy do Włoch.Nie wspominając już o nowych, słodkich przepisach na blogu, a co się z tym wiąże - ...

Zdecydowanie nie jestem mistrzem świątecznych wypieków. Gdy już jednak postanowiłam przełamać złą passę i zrobić tradycyjny mazurek okazało się, że nie mam odpowiedniej foremki… :)Nie przeszkodziło mi to jednak w przygotowaniu kremu, który „chodził” z...

Idealne na weekendowe śniadanie lub też deser. Słodkie placuszki z owocami, polane sosem czekoladowym - polubią je i maluchy i dorośli :-) Składniki:1 szklanka mąki pszennej2 łyżki kakao1 łyżka cukru1 łyżeczka sody oczyszczonejokoło 1 szklanka maślank...

Wiem, że już dawno włoskie opowieści powinny pojawić się na blogu, ale lepiej późno niż wcale!W październiku brałam udział w konkursie organizowanym przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości oraz Magazyn Usta. Trafiłam do wybranej 10 blogerów, kt...

Lipiec dobiegł końca i chociaż przez większą część nie zachwycał pogodą, to w ostatnie dni pokazał się z dobrej strony. Zawsze lubiłam ten miesiąc - za lato, słońce i sezonowe owoce, więc nie jestem specjalnie ucieszona jego końcem. Tegoroczny lipiec n...

Przyszedł czas na kolejne podsumowanie ciekawych otwarć w mieście. W ciągu ostatnich trzech miesięcy powstała między innymi pierwsza w Krakowie Dark Restaurant, czyli miejsce, w którym wyostrzymy zmysł smaku jedząc w całkowitych ciemnościach. Poza tym ...

Nowa krakowska restauracja Albertina powstała wręcz w doskonałym miejscu – tam, gdzie istniała kiedyś fantastyczna i dobrze znana miłośnikom dobrego jedzenia Ancora. W informacji prasowej Albertina radośnie oznajmiła, że “fine dining wrócił na Dominika...

Portugalska kuchnia kojarzy mi się z niebywałą gościnnością i obfitością; z pysznymi przystawkami, po których przestaje się być głodnym, z butelkami dobrego wina na stole, z kilkoma deserami zakończonymi mocnym espresso. Dla tradycyjnego portugalskiego...

Na początku maja w Pogorzanach, oddalonych o około godzinę drogi z Krakowa, z inicjatywy właścicieli agroturystyki Koziarnia powstała wyjątkowa sezonowa restauracja pod gołym niebem, w której co tydzień, tylko w weekendy, działają znani szefowie kuchni...

Jakiś czas temu opublikowałam recenzję waniliowego PiątusiaDziś czas na wersję bananowąPiątusie to jogurty typu greckiego, ale przypominają mocno serki homogenizowane. Są inne niż tetradycyjne typu greckiego z Piątnicy. Akurat ta seria jest...