Przepis na deser ryżowy

Bo ty jesteś w Ottolenghim zakochana. No co poradzę, jestem. Od pierwszej książki, która wędruje ze mną po kolejnych regałach w kolejnych mieszkaniach. Pierwszego zjedzonego ciastka (idę o zakład, że była to tarta z marakują i bezą...

Ostatnio zostało mi całkiem sporo marchewkowo-kokosowych ciasteczek. A że byłam świeżo po zakupie aż trzech superdojrzałych mango i mialam taaak wielką ochotę na sernik na zimno, powstał taki oto deser. Trochę jak bounty, trochę jak mango lassi :) Bard...

Grudzień nie sprzyjał świątecznej atmosferze. Jak zwykle zalatany, wypełniony po brzegi sprawami, które trzeba koniecznie załatwić albo do świąt, albo The post Praga Jarmark Bożonarodzeniowy appeared first on FoodTrek.

Dziś kilka słów o wspaniałej kulinarnej wyprawie na którą zaprosił nas niedawno Związek Polskie Mięso, w ramach projektu spotkań dziennikarzy „Szlakiem Polskiego Mięsa – SMAKUJ WOŁOWINĘ!”. Tegoroczne spotkanie odbyło się w urokliwym Hotelu Herbarium w ...

Wiedząc, że w piątek wyjadę, a wiele osób lubi moje piątkowe foodbooki, przygotowałam wpis wcześniej z tym, co zabrałam jednego dnia do pracy. Dzisiejsze fotomenu składa się więc w całości z dań na wynos, więc może ktoś skorzysta i przygotuje coś podob...

Święta Bożego Narodzenia to dla wielu osób z cukrzycą duże wyzwanie. Trudniej zachować umiar i zdrową dietę, gdy stoły uginają się od smakołyków, a tradycyjne potrawy często niewiele mają wspólnego z aktualnymi zaleceniami dietetycznymi. Jedzenie to je...

Restauracja U Ciebie czy u Mnieul. Łaska 7, 95-050 Konstantynów ŁódzkiW Konstantynowie Łódzkim mieści się naprawdę bardzo przyjemna, rodzinna restauracja, którą miałam okazję poznać w sobotnie, słoneczne południe. Udaliśmy się z mężem na rodzinny obiad...

Ci, którzy wiedzą o mnie nieco więcej doskonale wiedzą, że gdyby nie Polska to albo Czechy albo Norwegia.W Czechach są ludzie, których uwielbiam, którzy poprawiają mi humor od samego sięgnięcia ręką po bułkę o 6:30, natomiast w Norwegii są przepiękne k...

W piątek 27 października w restauracji Filipa 18 odbyła się kolejna ciekawa kolacja degustacyjna–tym razem do sześciu dań przygotowanych przez szefa kuchni Marcina Sołtysa dobrano whisky Glenfiddich oraz bourbon Wild Turkey. O pairing zadba...

Jakiś czas temu zostałam zaproszona przezPolskie Mięso na warsztaty kulinarne. Warsztaty te odbyły się w uroczym miejscu w Pensjonacie Uroczysko w Zaborku. Szef kuchni Marcin Budynek wprowadził nas w tajniki właściwego przygotowywania mięsa wiepr...

Święta już tuż, tuż. Zapewne w waszych kuchniach czuć już świąteczne zapachy, a zamieszanie i gwar nie ustają.Czy wiecie, że w łatwy sposób można przyspieszyć przygotowywanie potraw, nie tylko tych świątecznych, wykorzystując mrożone owoce...

W dniach 11-12 czerwca uczestniczyłam w cudownym wydarzeniu, w przepięknej Piwnicznej Zdrój.Na zaproszenie marki Piwniczanka - naturalna woda mineralna, rozlewającej wyśmienitą wodę mineralną, udałam się kilkaset kilometrów, by uczestniczy...

Po dłuższej przerwie powracam na chwilę z nowym przepisem. Przepis będzie na słodko. Tym razem padło na tartę z pysznymi sezonowymi jeżynami i egzotycznym, przesłodkim i bardzo dojrzałym mango. To wszystko na kruchym spodzie zatopione w serku mascarpon...

Drugi scenariusz filmowy na blogu (pierwszy tutaj). Tym razem kręcę film Wielkie żarcie lazaniiCzas akcji: niedziela, 25 października 2015 roku, późne popołudnieMiejsce akcji: mieszkanie na blokowisku we WrocławiuScenografia: niestarannie wyprasowany b...

Zastanawialiście się kiedykolwiek nad Waszym ulubionym deserem? Ja, zapytana o to jakieś 5 lat temu, być może wskazałabym na świeże owoce, tort bananowy albo gofry z Nutellą. Nawet nie pomyślałabym o żadnych napojach, a już na pewno nie o kawie. Wydaje...

Witajcie!Zacznę od tego, że uwielbiam słodycze! Jestem w stanie zrezygnować z chipsów i innych przekąsek, ale słodki smak uwielbiam. Jednak odkąd przeszłam na zdrowsze odżywianie, staram się ograniczać i szukać czegoś, co zastąpi kupne słodycze. Stąd "...