Przepis na deser ryżowy

Czasami potrzebuję zrobić jakiś szybki deser bez pieczenia. Dzisiaj wykorzystałam upieczone ciasto, pokruszyłam na drobne kawałki, dodałam budyń i domowy mus jabłkowy. Myślę, że taki deser można też zjeść na śniadanie, bo jest dość sycący i może być al...

W maju to już nie jak w garncu i nic nie poprzeplata i ... (uwaga rym) bliżej nam do lata. W maju słońca cieplejsze, wieczory mocniejsze i księżniczki spadają z koni. Majowe słońce to i opalić już potrafi i na duchu podnieść. W maju pola kwitną rzepaki...

Tiramisu to deser, który szturmem zdobył moje serce i podniebienie. Pyszny deser a do tego przygotowanie zajmuje kilka chwil. Przepisów na prawdziwe włoskie tiramisu jest kilkanaście jak nie więcej. Ważne, aby wybrać taki, który nam smaku...

Noga z kurczaka nadziewana mięsem i pistacjami2 nogi z kurczaka bez kości200 g mielonej łopatki wieprzowejsól i pieprz1/2 łyżeczki gorczycy1/2 łyżeczkicząbru1/2 łyżeczkimajeranku1/2 łyżeczkiziela angielskiego1/2 łyżeczkikolendry...

Biały blok z płatkamiMiało być zupełnie co innego na niedzielny deser. Zabrakło jednak podstawowego składnika, i szybko powstał inny deser. I to bardzo szybko. Jedną ręką, gdyż druga była zajęta przez telefon. Plotkując, w ciągu rozmowy powstał idealny...

Irish apple and raspberry crumbleWczoraj był Dzień Świętego Patryka w Irlandii i wszyscy tutaj tego dnia świętują. Przez centrum Dublina przechodzi ogromna parada z wieloma kolorowymi platformami. Wszystko przybiera barwę zieloną. Jest pozytywnie...

Dzisiaj stuknęły trzy lata mojego związku z Arturkiem. Jestem bardzo szczęśliwa i pełna miłości! Z samego rana pozytywnie mnie zaskoczył i obudził z różami w rękach. Ten dzień nie może być zły! Ja za to mam w planach upichcić coś pysznego, mimo ogromu ...

Ze wstawieniem tego deseru zwlekałam już stanowczo zbyt długo (nigdy nie mam czasu zrobić mu porządnej sesji zdjęciowej). W końcu jednak postanowiłam wziąć go na warsztat i sprzedać Wam drodzy czytelnicy, jako pysznościowy smakołyk na poprawę humoru po...

W Turcji sezon na granaty powoli dobiega końca. Bardzo szkoda, bo to jedno z moich ulubionych zimowych owoców, bogate w witamine C i cudowne w smaku.Postaowiłam wykorzystać ostatnie minuty i zrobic z granatem coś więcej.Przepis na ten deser znala...

Molten lava cakes to deser słynny na całym świecie, lekkie i delikatne babeczki z płynnym czekoladowymwnętrzem. U mnie przepis trochę zmodyfikowany bo z dodatkiem wiśni. Prawdziwy raj dla wszystkich smakoszy czekolady. Deser banalnie prosty w wyk...

Miały być lody. Takie było założenie. Kiedy zobaczyłam te dwuskładnikowe lody u Sosny, od razu zaczęłam kombinować, jaka byłaby moja wersja. I zaczęłam przemieniać wizję w czyn, wybierając swoje składniki, dodatki, smaki. Ostatecznie miało być czekolad...

To już ostatni świąteczny przepis. Choć deser można przygotować nie tylko od święta.Bardzo czekoladowy, delikatny z wytrawną niespodzianką w postaci gorącego środka wypełnionego dobrą czekoladą i serkiem pleśniowym. Zaskakujące połączenie? Spróbujcie j...

Pogrążyliście się już w truskawkowym szale? My tak codziennie truskawki na surowo i w koktajlach,a jak nam się trochę przejedzą takie na surowo zacznie się etap przerabiania i eksperymentowania. Na razie jest jak najbardziej prosto, żeby nasyci...

Orzechowe ciasto z kremem czekoladowo-orzechowy i kremem cytrynowym. Składniki: (forma 33 x 22) Biszkopt: 7 białek 7 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 150 g mielonych orzechów włoskich 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 7 żółtek 7 łyżek cukru 2 ki...

Ciasto  czekoladowe z masą z serka mascarpone i cukierków. Składniki: (forma 28 x 35) Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  4 łyżki wody Masa: 500g serka mascarpone 250 ml kremówki 16 cukierków Kasz...

Chrupiąca beza z śmietaną i frużeliną wiśniową.  Składniki: (ok 30 szt) Bezy: 8 białek szczypta soli 480 g cukru 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego Dodatkowo: 250 ml śmietany kremówki frużelina wiśniowa Wykonanie: Białka (w temp. pokojowej) ubi...