Przepis na deser ryżowy

Cześć! W niedzielę naszła mnie ochota na MAKARON, a że w spiżarce był deficyt warzyw, postawiłam na proste i ekspresowe danie mojego dzieciństwa. Jeśli w lodówce została spora ilość ugotowanego makaronu z poprzedniego dnia, moja mama wrzucała go na pat...

Gdy na Mikołajki chłopak sprezentował mi zestaw do sushi nie pozostawało nam nic innego, jak tylko kupić łososia, awokado, mango i zabrać się za przygotowanie tego dania. Jak może się wydawać sushi nie jest trudne do wykonania tylko odrobinę kosztowne....

Dawno mnie tu nie było, przyznaję się i kajam, ale teraz po rozlicznych perturbacjach wróciłam na dobre i to z przytupem ;) Dziś tłusty czwartek, ale pączków nie będzie, będzie za to Azja w jej najlepszym wydaniu. Pamiętacie chińskie warzywa z kurczaki...

Kuchnia azjatycka podbija zachodnie podniebienia. Ostatnio miałam okazję jeść w paru miejscach ramen - japońską zupę na bazie rosołu z ogromem dodatków, wśród których kluczowe jest mięsko. Tradycyjny ramen gotowany jest przez wiele godzin (ok 10-12), d...

Lubicie zacząć dzień od porządnego chrupnięcia? A może przegryźć coś w szkole, pracy, na uczelni? Nie ma sensu kupować gotowej granoli w saszetce! Nie zaprzeczam - takie ze sklepu są pyszne i potrafią uzależnić. Mają jednak pewną wadę - są pełne cukru ...

W tym roku postanowiłam zabrać się za przetwory z cukinii! Wszędzie jest jej tak dużo, do tego w niesamowicie niskiej cenie, że żal byłoby nie skorzystać. Przygotowałam kilka wariantów smakowych, jest kwaśna jak konserwowe ogórki, jest musztardowa, pik...

Cześć i czołem :)Ostatnio się jakoś strasznie wkręciłam w blogi o pielęgnacji włosów. Usłyszałam kilka opinii na temat mojego "upierzenia" :P , jakoby stan moich włosów znacznie się polepszył. Wcześniej były one w opłakanym stanie (prostowanie od -o zg...

Już nie tylko w tanim barze Kotku...oj nie tylko ;)Przez bardzo długi okres nie potrafiłam tknąć sajgonek i innego tego typu azjatyckiego jedzenia. Dla mnie wszystko co chińskie, azjatyckie = zmielony pies z budą i z łańcuchem. Dodatkowo należę do osób...

Dziś miałam ochotę na sajgonki. W lodówce znalazłam pierś z kurczaka, a w spiżarni pozostałe składniki. Nie było innego wyjścia i wiecie co? Przygotowanie takiej sycącej przekąski nie zajęło mi więcej czasu niż godzinę - łącznie ze smażeniem. Rewelacja...

Wstałam z myślą, że usmażę dziś naleśniki. Tak jakoś w nocy przed spaniem mi się ich zachciało. Wyszło tak, że usmażyłam, ale jednego "giganta". Bananowego z mąki ryżowej. Obficie nadziałam go kokosowym kremem awokado-banan i podałam z domowym ma...

Zdrowe jedzenie może być wielką przyjemnością, okazją do wspólnej zabawy i rozkoszowania się bogactwem warzyw, owoców i wszystkiego co możemy z nich przyrządzić. I nie musi to być wcale nudne, niesmaczne i pracochłonne jedzenie - o nie:-) Jeśli mamy du...

Ten chleb był pierwszym przepisem, jaki wypróbowałam z nowej książki Karoliny i Macieja Szaciłło Swojsko. Maciej zachwycił mnie już poprzednią książką Karolina na detoksie. Kupiłam ją w najmniej oczywistym dla mnie miejscu - w Biedronce i właściwie zro...

Kolejna odsłona chińskiej kuchni.Tym razem aromatyczny kurczak z makaronem ryżowym.Pyszne, lekkie i szybkie danie - idealne na obiad w upalny dzień.Warto trochę poeksperymentować w kuchni- gorąco Was do tego namawiam! :-)Potrzebujemy (dla 2 osób):2 pie...

Dla wszystkich fanów ekspresowego gotowania i kuchni tajskiej polecam makaron ryżowy z kurczakiem i fasolką. Składniki* 450 g płaskiego makaronu ryżowego 2 łyżki oleju słonecznikowego 600 g mielonego mięsa z kurczaka 4 rozgniecione ząbki czo...

Listopad to dla mnie wyjątkowo melancholiny czas. Słońca jest coraz mniej, a gdy się pojawia to bardzo szybko znika. Do tego nowy rok zbliża się wielkimi krokami, a ja wciąż daleka jestem od wykonania połowy postanowień noworocznych. Bywają dni takie j...

Przedostatnie Boże Narodzenie spędziłam w Los Angeles (zdjęcia możecie oglądać o tu: klik). To nie była byle jaka wizyta. O tej podróży marzyłam od kiedy w 1999 roku (a może i wcześniej) zaczęłam oglądać Beverly Hills, 90210 (oczywiście, w tajemnicy pr...