Przepis na deser ryżowy

Jestem żywym przykładem na to, że pasja może stać się pracą. Najbardziej lubię robić słodycze i tym się teraz głównie zajmuję. Słodkości są w 100 % roślinne - vegan, gluten-free, raw - do wyboru do koloru :)Kochani zamiast więc narzekać na szefa,...

Nie wiem jak wy, ale ja nigdy nie byłem zwolennikiem chałwy. Jej charakterystyczny smak zawsze przyprawiał mnie o ciarki. A w dzieciństwie, modliłem się, by pod choinką znależć inne słodycze, które bez problemu pochłaniałem w ilościach hurtowych. Czego...

Jak widać dalej działam w temacie moreli, ale przy zaprawianiu kilku słoiczków w syropie (klik)przyszedł mi pomysł na deser.Deser mimo wszystko nie jest bardzo słodki- morele nabrały swojej kwasowości i równoważą słodycz bez, dodatkowo gałka lodó...

Deserowy klasyk. Powiedziałabym, że to smakołyk z którym poradzi sobie nawet najgorszy domowy cukiernik. Okazało się jednak, że takowi potrafią zepsuć bitą śmietanę, więc żeby znów nie narobić sobie wrogów powiem tylko, że deser jest bardzo łatwy do zr...

Co zrobić z nadmiarem białek, które pozostają nam po innych kuchennych zmaganiach? Proponuję przygotować chrupiące z zewnątrz i lekko ciągnące w środku, delikatne w smaku ciasteczka. Gotowe bezy można zjadać od razu w formie niezmienionej lub zamienić ...

Jest to moja propozycja na umilenie sobie popołdnia dla tych co nie lubią piec, a...

Zazwyczaj o odchudzaniu myślimy przed urlopem, a to, co dzieje się w trakcie pozostawia wiele do życzenia. Jeśli udało Ci się utrzymać sylwetkę do wakacji ... Post Jak nie przytyć na urlopie pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Pomarańcza z cynamonem - Pomysł na subtelny i lekki deserPomarańcza pełna słońca, orzeźwiająca i nadająca się na słodki posiłek o każdej porze dnia, zwłaszcza kiedy ten dzień jest gorący.Lekko, zdrowo i proste w przygotowaniu.Zapraszam. Składniki...

Pewnie już nie raz wspominałam - uwieeeeelbiam słodkości! Od jakiegoś czasu staram się unikać cukru i przetworzonych słodkości. Nie oznacza to jednak, że się ograniczam. Co powiecie na szybki, słodki, dwuwarstwowy deser bez cukru? :) Do zrobienia go za...

Ten deser pochodzi z kuchni francuskiej. Robiąc go nie miałam bladego pojęcia co z tego wyjdzie i jaki będzie miało smak. Na filmach i zdjęciach w internecie wygląda trochę jak gęsty budyń, ale jednocześnie dający się bez trudu pokroić. Najważniejszym ...

Kolejne testowanie przed Restaurant Week czekało mnie w Estelli  na Węgorka. To włoska restauracja, ale na tę okazję  przygotowała dania nie tylko we włoskim stylu. Na przystawkę było nietypowe carpaccio, bo z ananasa z imbirowym sosem. Jak wida...

Wczorajszy wieczór ze znajomymi jakoś zupełnie przypadkiem wyszedł nam całkiem we włoskim stylu. Na kolację były gnocchi z sosem z prosciutto, grzybami i szpinakiem, przekąską była deska serów i winogrona, wypiliśmy kilka butelek wina, a na deser przyg...

Wegański deser w szklankach. Kto ma w domu dzieci wie, że w domu zawsze przyda się coś słodkiego. Nie zawsze ma się czas lub ochotę na pieczenia ciastek lub ciasta. Wtedy zbawiennie są wszelkiego rodzaju placki, racuchy, sałatki owocowe lub nasze ulubi...

Orzechowe blaty nasączone kawą, przełożone kremem budyniowym, brzoskwiniami i galaretką. Składniki: Ciasto: 6 białek 2 żółtka 0,5 szkl. cukru 100g orzechów włoskich 75g rodzynek 75g wiórków kokosowych 1 łyżka mąki szczypta proszku do pieczenia Masa: 1 ...

Krucha szarlotka z dużą ilością jabłek i cynamonu. Składniki: (2540 cm) Ciasto: 0,5 kg mąki krupczatki 250g zimnego masła 0,5 szkl. cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 2,5 -3 kg jabłek 3 łyżecz...

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką. Składniki: (3320) Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła lub margaryny 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru Pianka: 5 białek 1 szkl. cukru 1 op. cukru wan...