Przepis na deser na kefirze i galaretce

Truskawki to kulinarny temat rzeka. Lubię je w wielu bardzo różnych kompozycjach, zarówno wytrawnych jak i słodkich, a kiedy nadchodzi sezon truskawkowy trudno wybrać tę najlepszą. Jednak truskawki w tarcie nie mają sobie równych. Są odpowiednio kwaśne...

Restauracja to nie tylko pomieszczenia zwieńczone aktem własności, ale także własność intelektualna. Koncept właściciela, który wymarzył sobie swoje miejsce w takiej a nie innej formie licząc, że odbiorcy podchwycą jego pomysł, zakochają się w idei, zo...

Dzisiaj proponuję pyszny, szybki i bardzo prosty w wykonaniu deser dla fanów ciasteczek Oreo :) Chociaż jak o tym pomyśle to można użyć każdych innych ulubionych ciastek, tylko uważać, żeby nie były za słodkie - no chyba, że ktoś lubi bardzo słod...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój).Ciasto jest niezwykle lekkie, puszyste i o orzeźwiającym smaku.Doskonale sprawdzi się na letni deser oraz zimą - po świątecznych "obżarstwach".(Tortownica o śre...

Sezon porzeczkowy w tym roku nastąpił bardzo szybko. Zebrałam właśnie z ogrodu już wszystkie czarne porzeczki, a dziś zaczęłam też powoli zrywać także porzeczki czerwone. Stąd pomysł na szybkie małe ciasto z porzeczkami. Tak powstało serce/ ciasto maśl...

Święta już tuż, tuż. Zapewne w waszych kuchniach czuć już świąteczne zapachy, a zamieszanie i gwar nie ustają.Czy wiecie, że w łatwy sposób można przyspieszyć przygotowywanie potraw, nie tylko tych świątecznych, wykorzystując mrożone owoce...

Specjalna okazja? Nowy Rok? ... coś więcej? An Apple a Day ma już roczek! :) Chciałam przygotować coś specjalnego na ten dzień. Jednak wyszło niezbyt 'perfekcyjnie i bogato' lecz skromnie, a przy tym smacznie i zdrowo, czego pewnie większość z Wa...

Tegoroczny wrzesień diametralnie różni się od tego sprzed roku.Nie szaleję na rolkach, zapomniałam, co kryje się pod pojęciem "rower" czy "wino", spacer oznacza dla mnie przejście kilkuset metrów, niewiele udzielam się w kuchni, za to zajadam się...

Danie delikatne, rozpływające się w ustach. Tak dobre, że poproszenie o dokładkę nie budzi żadnych wątpliwości. Co to? Kopytka! Zwykłe kopytka? Nie... to nie są zwykłe kopytka. Wegańskie, bezglutenowe, w których zwykłe ziemniaki zastąpiliśmy tymi delik...

.post-labels {display: none !important;} Chociaż zupełnie nie potrafię pisać postów praktycznych, bo jestem raczej z tych, co słuchają niż mówią, to podejmuję się tego. Wyprawa taka jak ta na Islandię wymaga dobrego przygotowania i chociaż nasza była r...

Chociaż zupełnie nie potrafię pisać postów praktycznych, bo jestem raczej z tych, co słuchają niż mówią, to podejmuję się tego. Wyprawa taka jak ta na Islandię wymaga dobrego przygotowania i chociaż nasza była raczej dziełem przypadku, pełna błędów i m...

Foodpairing to w dużym skrócie łączenie smaków, w taki sposób, by stworzyć nowe kombinacje, w których owe smaki wzajemnie się będą podbijać czy balansować. Parować można poszczególne składniki, jedzenie i wino, a ostatnio okazało się, że przecież parow...

Jakiś czas temu, na blogu zaprezentowałam Wam recenzję książki "Kuchnia Fit" Konrada Gacy. Książka skłoniła mnie do przygotowania kilku przepisów w wersji FIT, te także mogliście zobaczyć na blogu. Ale to nie był koniec "przygó...

Tydzień temu zostałem nominowany przez Trawkę Cytrynową do nagrody Liebster Award. Mimo że nie lubię takich łańcuszków i sama idea tej nagrody wydaje mi się błaha, to zrobiło mi się niesamowicie miło. Chyba tak to już jest, że póki się nie poczuje tego...

Czy nie macie czasem wrażenia, że gdzieś nam powolutku zanika zwyczaj pieczenia domowych ciasteczek? Wiadomo, komu by się tam chciało guzdrać z pieczeniem ciasteczek skoro powszechnie znaleźć można nieraz bardzo dobre jakościowo już gotowe na sklepowyc...

Czasem słońce, czasem deszcz. Tak można opisać dzisiejszą pogodę. Aktualnie chmury się rozeszły, zrobiło się pięknie. Pewnie zanim skończę pisać ten post, to będzie ulewa. Ale jakoś nie przeszkadza mi dzisiejsza pogoda. Po wielu dniach upał...