Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ostatnio obiecałam Wam przepisy na przetwory z porzeczek. I właśnie dlatego dzisiaj mam dla Was nie jeden, ale dwa przepisy na zamknięcie smaków lata w słoiku. Będzie zdrowo, rozgrzewająco i jak zawsze - smacznie. A że przy okazji robienia soku m...

Barszcz czerwony to tradycyjna wigilijna potrawa. Niektórzy gotują go na zakwasie, który najlepiej zrobić samemu, ale jeżeli go nie mamy, to nic straconego :-) Ten barszcz czerwony z pieczonych buraków gotuję na rosole jarzynowym, przez co jest naprawd...

Kiedyś oberżyna oznaczała dla mnie jedynie jeden z moich ulubionych kolorów. Intensywny, ciemnofioletowy, intrygujący i elegancki. To jednak także jedno z określeń niezwykle urodziwego warzywa o tym samym kolorze - bakłażana. Piękny, przykuwający spojr...

Ostatnio wracają do łask polskie kaczki i gęsi, dotychczas masowo sprzedawane tylko w niemieckich marketach. Szczycimy się wieloma, takimi właśnie - doskonałej jakości -produktami exportowymi, u n...

Uwielbiam quiche i tarty wszelkiego rodzaju! Tą miłością do nich zaraził mnie mój tata, który miał w życiu okres fascynacji gotowaniem. W jednym z programów kulinarnych podpatrzył przepis na tartę, zaopatrzył się w odpowiednią formę i voila - spróbował...

Pierwszy wpis z cyklu Foodbook!We wpisach tego typu, chciałabym Wam pokazać, co mniej więcej jem w ciągu dnia, jakie przepisy zasmakowały mi w ostatnim czasie i po jakie produkty sięgam najchętniej. Nie jestem na żadnej diecie i z pewnością nie j...

Z takiej okazji, że jutro niedziela a na dworze jest zimno, ponuro i mankamentów figury nie sposób jeszcze wypatrzeć spod kolejnych warstw swetrów, szali i płaszczy trzeba sobie ten zimowy dzień umilić domowym ciastem.Kto by tam zresztą z...

Zeszły weekend spędziliśmy u mojej mamy na wsi. Co oznacza min. siedzenie przy kominku, popijanie domowego wina, chodzenie na  spacery, zabawy z psem oraz gotowanie. U mojej mamy zwykle jest zimniej o kilka stopni niż w Warszawie, mróz szczypał w polic...

Składniki:250 g makaronu pełnoziarnistego rurki,opakowanie mrożonego szpinaku - całe liście,100 g sera feta,sok z 1 pomarańczy,łyżka masła, łyżka sezamu,sólPrzygotowanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.Szpinak podsmażamy ...

„ Eksperymentów w kategorii „pieczywo bezglutenowe” ciąg dalszy. Dziś przepis na chleb gryczany z dodatkiem ugotowanej kaszy, której ziarenka są dobrze wyczuwalne w upieczonym chlebie. Dzięki niej chlebek jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Swoją...

Tak jak obiecałem inspiracja marchewką w toku. Dzisiaj drożdżowe ciasto marchewkowe. 100 g. startej marchewki 400 g. mąki pszennej 100 ml. mleka 15 g. drożdży 100 g. cukru 40 g. roztopionego masła Całość przygotowania zaczynamy od obrania...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Kochani! W tym roku mój blog ponownie uczestniczy w konkursie Gala Twórców   Blog Roku i podobnie jak w ubiegłym Przeczytaj cały artykuł Post Wszyscy głosują na Jagodziankę pojawił się p...

Czy picie czarnej kawy z rana, ma dobry wpływ na zdrowie? Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Miliony osób zaczyna swój dzień od kubka kawy. Pije się ją z rana, po południu a nawet wieczorem. Jak podają statystyki, każda osoba pije ...

Majówka już za pasem. Pewnie najczęściej wypowiadanymi słowami w tym czasie jest cholera, jak zimno!. Mimo wszystko nie zniechęciło mnie to i przyszedł czas na rozpoczęcie sezonu wakeboardowego. A co tam, że było 10 stopni! Ile stopni mia...

W dzisiejszym wpisie pokażę Wam na prawdę banalny przepis na truskawkowy pudding chia. Wiem, wiem, pisałam ostatnio, że przerzucę się na inne owoce, ale na prawdę nie mogę się powstrzymać! Nasze polskie truskawki są tak pyszne i aromatyczne, że a...

„Jaki ojciec taki syn”, „Czym skorupka za młodu nasiąknie…” i „Niedaleko pada jabłko od jabłoni” – oto klasyczne porzekadła każdej przyzwoitej teściowej o „ukochanym” zięciu. Wiadomo, że póki chłopak daje radę, to gęba w ciup, obserwacja z ukrycia i sk...