Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kolejny wspaniały chlebek :)Jeśli lubicie jabłka tak ja to gorąco go polecamPrzepis pochodzi z książki E. Mrówczyńskiej "O jabłkach" Składniki:10 g drożdży1 łyżeczka cukru150 ml wody200 g maki pszennej typ 750200 g mąki orkiszo...

Lekki i orzeźwiający grecki dip idealnie komponujący się z daniami z grilla lub stanowiącyprzystawkę w towarzystwie pity. Poniżej podaję przepis na prostą wersję sosu, przepadam także i zachęcam do urozmaicenia go serem feta natką pietruszki i mietą.&n...

Jedzenie to idealnie komponuje się ze stwierdzeniem "wygląda okropnie, a smakuje extra"Jestdość pikantne, robi się szybko, świetnie smakuje skropione sokiem z limonki i z pokruszoną fetą!4 składniki a idzie się porządnie najeść.Porcja na taką duż...

Na dzisiejszy obiad było coś nieco bardziej "healthy".Amarantus robi ostatnimi czasy niezłą furorę, wiec sama musiałam sprawdzić, co to jest.Przedstawiam zatem najprostszą opcję - pyszne, pożywne racuszki/placuszki (jak zwał, tak zwał) z amarantusa eks...

Mimo wdrażania coraz nowocześniejszych technologii uzdatniania wody i sukcesywnie prowadzonych remontów sieci wodociągowej, nasza kranówka nadal pozostawia wiele do życzenia. Sporo w niej pochodzących z sieci zanieczyszczeń - szlamu, rdzy, metali ciężk...

Zawsze robiłam faworki wg przepisu mojej Mamy ale akurat nie miałam śmietany więc wypróbowałam inny przepis, który miałam zapisany w swoich notatkach. Do przygotowania ciasta potrzeba tylko żółtek, mąki, piwa i cukru. Bardzo polecam ten przepis bo fawo...

Czy wiecie, że kanapka z masłem orzechowym i bananem była ulubioną kanapką króla rockrolla? :) Masło orzechowe i banany to świetne i smaczne połączenie, choć kaloryczne. Takiego tosta możemy od czasu do czasu podać na śniadanie. Podobno Elvis Pres...

Chrupiące, francuskie świderki do zrobienia na szybko do kawki, jak przyjdą niespodziewani goście albo jak ma się ochotę na coś słodkiego. Połączenie kajmaku, prażonych płatków migdałow...

Fenkuł (koper włoski) należy do tych warzyw, które albo się uwielbia, albo nienawidzi. Ja należę do tych pierwszych i dlatego w moim warzywniku nie brakuje go przez cały sezon.Składniki:bulwa fenkułu z młodziutką natką2 młode maechewkikilka truskawekjo...

Wracam do domu po pracy. Głodna. W lodówce szpinak, ser biały z lokalnego targu z czosnkiem niedźwiedzim, mozarella... więc szybka myśl - TARTA! świetnie! będzie i na następny dzień do pracy :)Składniki:- 2 szklanki mąki razowej pszennej- 125 g masła- ...

Zrazy miały być z kaszy jaglanej ale nie mogłam jej znaleźć. Więc wrzuciłam do gara po jednej saszetce kaszy orkiszowej, gryczanej, jęczmiennej. Gdy kasze ugotowałam zobaczyłam piękną kaszę jaglaną, która sobie leży na blacie .....szok! nas...

Składniki:- 250g krewetek ( ugotowanych i obranych),- 2 garście zielonej pietruszki,- 1 łyżka masła,- 4 ząbki czosnku,- 200g mieszanki sałat,- 15 kawałków suszonych pomidorów,- 150g oliwek z fetą,- 140g oliwek z czosnkiem,- 200g sera feta,- 40g grzanek...

Ostatnio częściej podróżuję na południe Francji do Langwedocji-Roussillon i tutejsze wina skupiają na sobie coraz więcej mojej uwagi. Dotąd traktowałam ten region bardzo "po łebkach", jednak im bardziej się zagłębiam w jego tajemnice, tym trudniej mi s...

Jeden z najbardziej trafnych prezentów wśród książek kulinarnych, który mnie po prostu zaskoczył. A najbardziej chyba fakt, jak ciekawie można przedstawić książkę o banalnych kanapkach, których na co dzień często nie doceniamy.Nie bez znaczenia na form...

Chcąc nie chcąc pozostałam trochę w klimacie świąt. Ostatnie dni lecą mi strrrrrasznie szybko i nie do końca wychodzi mi planowanie notek, o innych sprawach nie wspominając. Postanowiłam napisać słówko o ekologicznych cytrusach, które udało mi się kupi...

Składniki: śliwki dojrzałe 3 kg, cukinia 1 średnia, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, cukier 1 szklanka żelfix 3:1 2 opakowania, woda 2 szklanki śliwki umyć, wypestkować i wsypać do szybkowara "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" 9 litrów ...