Przepis na deser na kefirze i galaretce

Granola to świetny sposób na szybkie śniadanie lub kolację. Problem w tym, że te sklepowe są niemiłosiernie słodkie i niezbyt zdrowe, a te kupione w sklepach ze zdrową żywnością kosztują majątek. Na szczęście przygotowanie granoli w domu nie jest szcze...

Tropikalne szaszłyki Sezon grillowy nadal trwa, więc pora na pożywne oraz smaczne szaszłyki tropikalne. Jest to idealne danie dla wszystkich wielbicieli łączenia smaku słodkiego i ostrego.Składniki: (10 szaszłyków...

Pomysł zaczerpnięty z czasopisma "Moje gotowanie" - to był nasz wczorajszy szybki obiad, kilka kręceń łyżką, trochę tarcia sera i do pieca. Nie miałam wczoraj czasu ponieważ przerabiałam ogórki i buraczki na przetwory, a obiad jakiś by się przydało zje...

Jadę ulicami zatłoczonego miasta, niby powinno być nas mniej, bo wakacje, a jednak korki okrutne, Warszawa w budowie, bardziej stoję więc niż jadę w moim pozbawionym klimatyzacji aucie. Okna otwarte, a powietrze które przez nie wpada nie przynosi żadne...

Bardzo prosty w wykonaniu domowy chleb.Jedyną trudnością może okazać się "hodowla" zakwasu i w tym temacie niestety nie pomogę, ponieważ dzięki uprzejmości i wyrozumiałości ;) mojej siostry udaje mi się ten proces pominąć:)Składniki:3/4 szklanki ...

Składniki / Ingredients: 100 ml soku z pomarańczy / 100 ml orange juice 100 g cukru / 100 g sugar16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar 1 jajko / 1 egg1 żółtko / 1 yolkszczypta soli / pinch of salt4 łyżki mąki tortowej / 4 tablespoons flo...

Wegański pasztet to chyba najłatwiejsza potrawa, którą można przyrządzić. Nie jest zbyt pracochłonna i nie wymaga zdolności kulinarnych. Do tego przyrządzony samodzielnie w domu, w przeciwieństwie do kupionego w sklepie, nie zawiera spulchniaczy, po...

Today I have something for a both groups: Vegetarian and Carnivores. But the news for the meat-eating people is that it might be the last recipe with chicken/beef/pork. Last week I took part in vegan classes and now I know how to supply all the signifi...

Ostatnio publikowałam przepisy na bezmięsne różności, więc dziś podaję Wam propozycję na niedzielny obiad - aromatyczny i dobrze doprawiony, a przy tym nie wymaga dużo pracy i długiego czasu przygotowania.Składniki:polędwiczka wieprzowa (ok. 30 dg)250 ...

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

Czy jesteście kaszomaniakami???Ja doszłam do wniosku, że jestem. Bez kaszy nie wyobrażam sobie przygotowywania sałatek i dań głównych a od niedawna także deserów.Na temat kasz powstało wiele książek, w które się zresztą zaopatrzyłam. Nie raz wspominała...

Obowiązkowa playlista do notatki:klikklik Ten weekend spędzam w iście amerykańskim stylu. W piątek na zamówienie mojej siostry zrobiłam genialne (naprawdę poezja!) pancakes z nutellą i orzechami, a dziś upiekłam bułki hamburgerowe. Ci...

Hej :)Gluten- największe zło współczesnego świata? Rzeczywiście nam szkodzi, czy może modę na jego usuwanie z diety zawdzięczamy mediom i celebrytom? Dlaczego o wiele naszych dolegliwości obwiniamy gluten? Czy jest w tym ziarenko prawdy, czy może wszys...

Składniki 15 g świeżych drożdży (2 łyżeczki suchych) 50 ml ciepłej wody 400 g mąki pszennej 650 ja użyłam bułkowej od Młyn Kopytowa szczypta soli 40 g miodu wielokwiatowego Miody Wileńskich/lub cukier 2 łyżki roztopionego masła 170 g ciepłego mleka (¾ ...

Siedzę na balkonie. Przed sobą mam pustą kartkę i zastanawiam się, od czego by tu zacząć… Pewnie powinnam od opowiedzenia o mojej długiej drodze. O tym jak wiele zrobiłam przemierzając trasę z punktu A do punktu B. Punkt startowy to moja mała wieś mazu...

Kopytka to moje ulubione kluski, pewnie dlatego, że są robione z ziemniaków, a te z kolei są moim warzywem numer jeden. Mogę się fascynować tym i owym, ale do kartofli i tak zawsze wrócę. Pamiętam jednak, jak dawno, dawno temu po raz pierwszy zrobiłam ...