Przepis na deser na kefirze i galaretce

Składniki:200 g wiórków kokosowych2 małe banany2 jajka2 łyżeczki czarnuszki (można pominąć)50 g rodzynek80 mielonych migdałów10 g syropu klonowegoszczypta soli80 g klarowanego masłaWykonanie:Do kielicha blendera wkładam jajka, sól, masło i miksuję na g...

Zimno, mokro i jakoś tak nieprzyjemnie. W takie dni potrzeba mnóstwo powodów do uśmiechu. Jakoś trzeba rozjaśnić te ponure ciągnące się godziny. Do tego przyda się ciepłe marchewkowe ciastko na śniadanie, no i cynamonowo kokosowa kasza jaglana :) Ale k...

Jak ja dawno nie jadłam sernika! Ja - miłośniczka serników. Musiałam szybciutko to nadrobić. I zrobiłam. Mega pyszny! Jesienny, bo z jabłkiem i gruszką. Słodki dzięki karmelowi. Aromatyczny dzięki serkowi Almette Jabłko Gruszka. Jesienna poezja smaków!...

Składniki:0,5 kg żeberek4 szt. marchewki3 szt pietruszki1 mały seler5 szt. buraków1 cebula5 szt. średnich ziemniaków10 ziarenek ziela angielskiegookoło 20 ziarenek pieprzu czarnego3 listki laurowe5 łyżek octu śliwkowego3 łyżki octu z białych winogron20...

Śnieg za oknem? Ugotujcie curry! Syci, rozgrzewa, roztacza aromat trawy cytrynowej, kokosu i orientalnych przypraw. Curry w zimowej porze jest najlepsze - sprawia, że od razu w środku robi się cieplej, a na twarzach pojawiają się uśmiechy.To curry jest...

Naszła mnie dzisiaj ssstraszna ochota na zupkę. W lodówce miałam piękne czerwone pomidory oraz paprykę i w taki oto sposób powstał ten aromatyczny i rozgrzewający krem. Wpis ten w całości dedykuję Nati, która dzielnie pomagała mi w gotowaniu i jest zaw...

Czasami brakuje czasu na przygotowanie obiadu, wtedy idealnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju makarony z sosem. Ostatnio w ogóle na wszystko brakuje mi czasu, a do tego doszła choroba i brak sił na wymagające dużego nakładu pracy i czasu obiady. Miał...

Polecam szybkie w przygotowaniu bardzo smaczne danie papryka faszerowana kaszką kuskus i Pasztetem Wielkopolskim z drobiem i oliwkami. Taką paprykę przygotować można zarówno w warunkach domowych jak i polowych. Idealni nadaje się do upi...

Sezon na te pękate pomarańczowe cuda w pełni! U mnie w kuchni teraz właśnie króluje dynia - pęczotto z dynią , makaron w dyniowym sosie , dyniowe smarowidła do chlebka... Staram się objeść nią na zapas , bo znów trzeba będzie długo na nią czekać....

Zaintrygował mnie ten przepis w którymś z magazynów, zwłaszcza ta fasola, której jakoś nigdy nie jadłam w sałatkach .... i jakież było zaskoczenie, że to nawet jest JADALNE :) .... i DOBRE !Ta sałatka może spokojnie służyć za lunch .... lub dodatek do ...

Bez tych ciasteczek w moim domu nie ma świąt(tak jak bez Kevina! :D). Są pieczone już od kilkunastu lat i bez nich to chyba nie byłoby to samo :) W tym roku postanowiłam zrobić swoją wersję i wyszła równie dobra, jak pierwowzór. Zastąpiłam normalną mąk...

Naprawdę rzadko piekę chleb - nigdy nie wyszedł mi na tyle dobry, żebym jakoś wyjątkowo się nim zachwyciła i upiekła go jeszcze raz. Zawsze robię inną mieszankę, eksperymentuję i próbuję różnych połączeń, ale albo jest zbyt kruchy i się sypie, albo jes...

Na maśle czy oleju?Z dodatkiem mleka lub nie?Całkowicie czy tylko lekko ścięta?Uprzednio rozbełtana czy połączona dopiero na patelni?Temat śmieszny, bo dotyczy... JAJECZNICY!Tak, tak. Klasyka śniadań lub/i szybkich obiadów. Wpis ze specjalną dedykacją ...

Niewolnica Huroma. Odkąd pojawił się w moim domu, nie daję mu odpocząć, a on dba o moje zdrowie i dobre samopoczucie. Ten post sponsoruje jarmuż i gruszki, na które mamy pełnię sezonu! Jarmuż, tak jak i brokuły jest nośnikiem sulforafanu, przeciwutleni...

Dziś na obiad zupa krem z pieczonego czosnku. Wiem, to już trzeci pod rząd słony przepis, ale nic nie poradzę, że miałam ostatnio zupną fazę. Ogólnie zup nie lubię i nie jadam. Chyba, że mnie najdzie. I tak mnie właśnie [...

Na Itace wynajmowalismy pokój w białej willi z niebieskimi okiennicami. Pensjonat otoczał ogród pełen granatowych drzewek. Małe i większe owoce, jeszcze niedojrzałe, wisiały na gałęziach jak bombki na choince. Codziennie oglądałam je z okna. Pię...