Przepis na deser na kefirze i galaretce

Drożdżówki z jabłkami to kolejny pomysł na jesienne wypieki po zawijanej drożdżówce i zakręconej drożdżówce ze śliwkami. Niedawno było lato i wtedy piekłam pyszne, sezonowe drożdżówki z serem i jagodami. Wszystkie drożdżówki ostatnio piekę z ciasta „Cr...

Jakiś czas temu szukałam prostego i szybkiego przepisu na podwieczorek do którego składniki będę miała w lodówce. I tym sposobem przeglądając internet natrafiłam na przepis na tartę z pomidorami i mozzarellą, który bardzo mi przypadł do gustu. Miałam j...

Jeszcze się może udać Jeszcze na rynku dostać można śliwki. Połączenie ciasta drożdżowego z cynamonem i śliwką jest idealne. F/5, 3/5s. , ekspozycja +1. Czerwona wstążeczka dla kontrastu, płócienny worek po kawie dodał ciekawej tekstury. Ciasto ...

Drożdżowe pszenne pieczywo w postaci zaplecionego warkocza. Ciasto:100g masła (roztopionego)500g mąki pszennej1 opakowanie suchych drożdży100g cukru1 łyżka cukru waniliowego1 szczypta soli1 jajko250 ml ciepłej wodyDo smarowania:1 jajkoKruszonka:8...

Chrupiący pieczony kurczak w całościDziecinnie prosty w wykonaniu kurczak, pieczony w całości, chrupiący, ze złocistą skórką, soczysty w środku, nafaszerowany cebulą i zieloną natką pietruszki. Pięknie smakuje i wygląda.Składniki: cały kurc...

Śliwki w słoikach na zimęŚliwki w słoikach na zimę robię prawie co roku. Choć kilka słoiczków. Można je wykorzystać do ciast albo pierogów, albo po prostu zrobić z nich pyszny napój.Składniki:dowolna ilość śliwekcukierprzegotowana wod...

Jagnięcina jest mięsem popularnym w wielu krajach, w Polsce jednak jest trudno dostępna - prawie cała polska jagnięcina wysyłana jest na eksport. A szkoda, bo to bardzo smaczne, aromatyczne i delikatne mięso można wykorzystać do ogromnej ilości pysznyc...

Nie miałam zbyt wielu okazji, aby porozmawiać z Pradziadkami o ich dzieciństwie, o młodości, o życiu w trakcie wojny i radzeniu sobie po jej zakończeniu. Najpierw byłam na takie rozmowy za mała, potem sądziłam, że na pewno jeszcze zdążę, by Czy...

Hej, hej, Słyszałaś o naturalnych filtrach słonecznych? Wiesz, można o nich poczytać na tych wszystkich ekologicznych stronach, które radzą: Nałóż sobie olej kokosowy; ma... Artykuł Naturalne filtry przeciwsłoneczne? Przeczytaj zanim zrobisz sob...

Zakwas tutaj powinien być pszenny, ale w sumie czemu nie żytni? Żytni mam zawsze na stanie, jest mocny i aktywny i najchętniej właśnie żytniego używam do wszelkich wypieków, chyba że naprawdę nie pasuje, wtedy naprędce produkuję inny. Ale do czego na p...

WYTRAWNE GOFRY Z KASZY JAGLANEJ!W mojej kuchni nic się nie marnuje i powiem Wam, że najlepsze przepisy powstają w mojej głowie zazwyczaj wtedy kiedy lodówka świeci pustkami, bądź mam w niej tylko kilka składników i to zazwyczaj z pozoru do siebie nie p...

Jakiś czas temu prezentowałam roladki z mięsa mielonego – bardzo wdzięczny produkt. Dzisiaj przedstawiam kolejną wersję tego dania. Wymaga trochę pracy, ale warto. Składniki:Mięso mielone wołowo – wieprzoweMix paprykPassata (przecier pomidorowy)SólPiep...

Pierogi z nadzieniem zrobionym z kiszonej kapusty oraz mieszanych grzybów leśnych to obowiązkowa potrawa na wigilijnym stole. Pyszne pierogi z kapustą i grzybami idealnie smakują podane dobarszczu wigilijnego. 500 g kiszonej kapusty 50 g suszonyc...

Porządny sandwich z kurczakiem nadziewanym suszonymi pomidorami, z jajkiem i rukolą, porwie Was w wspomnienia ciepłego lata, pikników oraz zapachu grilla. Pyszna kanapka, do której trzeba podejść z fantazją, ponieważ nie tylko bułką i mięsem człowiek ż...

Zimowy spacer po centrum Gdańska. Świąteczne dekoracje cieszą oczy. Lekki mróz, dużo ludzi, wolny dzień, rodzinna niedziela. I nagle robi się pora obiadowa. I dopada głód, od razu całą rodzinę i trzeba szukać miejsca idealnego na obiad. W naszej stałej...

Co powiecie na omlet bez dodatku mąki? Nie, to się nie może udać? A jednak się udaje...i to jak :)Omlet wychodzi puszysty (trzeba tylko dobrze ubić jajka) i jest dziecinnie prosty do przygotowanie dlatego uwielbiam takie śniadania.OMLET BEZ...