Przepis na deser na kefirze i galaretce

Długo żyłam w niewiedzy, sądząc że Beata Pawlikowska jest podróżniczką piszącą o swoich wyprawach. Potem zaczęłam wszędzie natykać się na książki Pawlikowskiej dotyczące różnorodnych tematów – jak mówić po chińsku, jak jeść, jak żyć. Poradniki tej płod...

Chińskie bułeczki bao gotowane na parze niczym nasze rodzime pampuchy chodziły za mną już od dawna. A jeszcze mocniej w mojej głowie wizualizował się pomysł na upieczenie słynnej pulled pork, czyli szarpanej wieprzowiny. Jedynym minusem jej przygotowyw...

Dorsz na smażonej fasoli z pomidorami. Danie, które przygotowałam kiedyś łącząc resztki z lodówki, a stało się jednym z naszych ulubionych przepisów na dorsza. Połączenie ryby, fasoli, suszonych pomidorów, szpinaku i dojrzewającej szynki może wydawać s...

SKŁADNIKI:400 ml jogurtu naturalnegospora garść umytych truskawek2 łyżki nasion chia1 czubata łyżka płatków owsianych1 łyżka płatków migdałówPRZYGOTOWANIE:Jogurt przelać do głębszego naczynia, dodać truskawki. Zmiksować blenderem. Dodać nasiona chia i ...

Ciasto robi się dosłownie w kilka chwil. Jest bardzo łatwe i nie sposób go zepsuć ;) Jest bardzo puszyste i każdemu smakuje.Ciasto można upiec z innymi owocami, np. malinami, jabłkami, wiśniami.Ciasto: 5 jajek1,5 szkl cukru2/3 szkl olejułyżeczka ekstra...

Dwa śniadania domowe, dwa u S., w tym jedno przedświąteczne, bo przy wrzucaniu świątecznych zdjęć nie spojrzałam co tam mam na telefonie :)Owsianka z czekoladą, bananem i orzechami laskowymi.Manna z kajmakiem i jagodami ze słoiczka.Płatki cheerio...

Spód:ok. 25 herbatników pełnoziarnistych4 łyżki miękkiego masła Masa serowa:60 g mąki220 ml śmietany 12%500 g twarogu sernikowego200 g cukru1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 ml mleka4 jajka1 łyżka świeżej skórki pomarańczowej1 łyżka świeżej skórki...

Dzień dobry...Dzisiaj mam dla Was pyszną zapiekankę szparagowo-ziemniaczaną.Są chętni? Bo ja uwielbiam wszystko co ma szparagi.... :)A do ślubu od jutra miesiąc został!!! :)Składniki:1 pęczek szparag obranych i pokrojonych4 duże ziemn...

Sezon dyniowy w pełni!Była zupa, było ciasto, dzisiaj zapraszam na muffiny!A Wy do czego używanie dyni? Jakie potrawy robicie najczęściej? Pochwalcie się. :)Składniki:2 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej, np. TOTA3 łyżki cukru brązowego1,5 łyżeczki p...

Niedzielne śniadania mają to do siebie, że lubią trwać długo i są słodkie! ;)Tak było też dzisiaj! Upiekłam szybkie bułeczki amarantusowe, które zjadłam z bardzo prostym w przygotowaniu dżemem chia.Składniki:Bułeczki4 łyżki mąki amarantusowej2 białka j...

Czasem człowieka dopada ogromne lenistwo. Dopadło i mnie. No bywa, jakoś tak nie chciało mi się szykować obiadu. Zdarzyć się może każdemu. Zdarzyło się i mi. Kiedy nie chce mi się gotować, sięgam po słodkie obiady. Bo szybko, bo smacznie, bo nie trzeba...

Niezastąpione i obowiązkowe podczas sezonu młodych ziemniaków placki z dużą ilością cebuli i czosnku doprawione na ostro. Składniki: 1 kg. młodych ziemniaków 3 młode cebule 3 ząbki czosnku 1 jajko 4 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki koncentratu chili 1 ...

W ostatnich dniach w Trójmieście nie ma śladu po pięknej złotej polskiej jesieni. W zamian na dobre zagościła się ta zimna, szara i mokra jesień. Taki klimat chyba wszystkim daje się we znaki, a przebywanie na dworze nie jest już tak przyjemne, jak był...

Pieczone mięsne kuleczki z niespodzianką w środku w postaci brukselki otulone ciastem francuskim. Są bardzo smaczne i bardzo fajnie prezentują się na talerzu. Można podać je na ciepło ale równie smaczne są na zimno.składniki:700 g mięsa mielonego, u mn...

Krokiety smakiem łudząco przypominające pizzę. Czy może być coś smaczniejszego na obiad? Wykonanie jest nieco pracochłonne, ale pracę można sobie odpowiednio zorganizować i rozłożyć na kilka etapów. Przykładowo jednego dnia można usmażyć naleśniki i pr...

Dziś Dzień Pizzy. A także Dzień Naleśnika w UK. I tak, jak naleśniki wyszły najzwyklejsze, bo serca do nich specjalnie nie mam, tak pizzą muszę się pochwalić. Wersję z cebulą robiłam już jakiś czas temu i wyszła tak dobra, że aż męża wołała...