Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mówi się, że szafran to przyprawa cenniejsza niż złoto. Na jej wartość ma między innymi wpływ skomplikowany sposób zbioru. Otóż przyprawę uzyskuję się ze słupków krokusów – niewielkich fioletowych kwiatów – Crocus sativus, które kwitną jedynie przez 2 ...

Ciastka francuskie z jabłkiem i pomarańczą Ciastka francuskie z jabłkiem i pomarańczą moja propozycja na dziś. Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego 3 średnie jabłka 1 pomarańcza 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła Wykonanie: ...

Najlepsze ciasto na pierogi Najlepsze ciasto na pierogi Najlepsze ciasto na pierogi. Czyli właściwie jakie? Elastyczne, miękkie i tak delikatne, że aż rozpływa się w ustach to dla mnie ideał. Ciasto jest bezproblemowe, na 80 pierogów nawet 1 ...

Witam po przerwie! Dziś prezentuję sernik tak pyszny, że w mig znika z talerzy ;)Ciasto:-150g mąki-30g cukru-1/3 kostki masła-żółtkoCiasto zagniatamy, chłodzimy ok 30 minut. Wylepiamy spód tortownicy, pieczemy ok. 18 minut w 190 stopniach. Studzimy.Mas...

Z syropu z kwiatów bzu czarnego możemy zrobić pyszną nalewkę polecaną szczególnie dla dorosłych w czasie przeziębienia.Nalewka z kwiatów bzu czarnego(zdjęcie za kilka dni)Do syropu z bzu czarnego otrzymanego z tego przepisu dodajemy300 ml wódki 4...

Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa to pełnoziarniste paluchy z mielonym indykiem oraz dużą ilością kolorowych warzyw. Dzieci mają słabość do tego typu przekąsek, bardzo lubią kiełbaski w cieście oraz słynne hot dogi, a to jest ich znacznie zdrowszy...

Będzie kolorowo, będzie soczyście i będzie bardzo wygodnie. Poniżej spis moich ulubionych trendów na tegoroczną jesień. Jest też pierwsza jesienna stylizacja. Chustki na głowie Aż chciałabym napisać: a nie mówiłam! The post Moje ulubione trendy ...

Pomysłów naowsiankęchyba nigdy dość! Dzisiaj prezentuję Ci moje ostatnie śniadaniowe odkrycie, które uzależniło mnie swoim wyjątkowy smakiem -owsiankę migdałową z karmelizowaną brzoskwinią. To idealne śniadanie dlatych, co kocha...

Wielkanoc w tym roku wypada szybko. Szybciej więc trzeba wybudzić się z zimowo-wiosennego letargu, mocniej niż zwykle motywować do wszelkich spacerów, porządków, wypieków i pisanek. Na powrót mocy i dobre wykorzystanie popołudnia, nawet kiedy słońce ni...

Nie zastanawiało Was kiedyś dlaczego w naszej kulturze tak głęboko zakorzenione jest niejedzenie mięsa w piątek? Znam jakby genezę takiego postępowania, zastanawia mnie jednak dlaczego jest to tak głęboko w nas, dlaczego do tego stopnia jest to w...

Pamiętam, że bitki wołowe bywały na obiedzie jak przyjeżdżaliśmy w odwiedziny do teścia. Nie były one wprawdzie w winie, ale były w klasycznym sosie. Pamiętam też że mi smakowały, mimo iż było to już parę lat temu. Dzisiaj proponuję wołowinę w winie, o...

Czy znacie rybę – miętus? Dawno, dawno temu kiedyś ją jadłam (zapamiętałam nazwę) ale ni w ząb nie pamiętałam jak smakowała. Niedawno natknęłam się na miętusa w sklepie (hurtowni). Ryba wyglądała sympatycznie i zachęcająco. Postanowiłam kupić. Aby pozn...

Jarmuż to jedna z nielicznych "zdrowych" nowinek, która naprawdę do mnie przemówiła. Spokojnie, nie zacznę zaraz przygotowywać modnych zielonych koktajli (jedyne wersje płynne warzyw jakie przyswajam, to sok marchewkowy i barszcz wigilijny). Jem go w m...

Makaron z sosem orzechowym to idealne danie zimowe. Ma milion kalorii, ale przecież orzechy są zdrowe, do tego nie wymaga wiele pracy. Pomysł podsunął mi wpis z magazynu Kuchnia dotyczący kuchni gruzińskiej, ale taki miks spokojnie mógłby powstać w kuc...

Owsiane scramble podane z kiwi, serkiem mascarpone, migdałami i syropem z agawy(przepis)Zostało białko po pieczeniu mazurka i tym razem chciałam coś więcej zrobić niż dodać go do miseczki. Kiedyś już próbowałam zrobić tą jajecznicę, ale wyszła kompl...

Aronia to istny skarb dla zdrowia, ta bliska kuzynka jarzębiny kryje w sobie mnóstwo witamin, błonnik, miedź, mangan, a także bogactwo antocyjanów. Aronię trudno jednak jeść na surowo, bo jej owoce są mało soczyste i bardzo cierpkie, za to rewelacyjnie...