Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wysokobiałkowe, dietetyczne placki, które stanowią świetne dietetyczne śniadanie. Swój zielony kolor zawdzięczają sproszkowanemu jarmużowi, który znacznie podnosi wartość odżywczą śniadania, bez zmiany smaku. Szczerze mówiąc nie wiem, czy gdzieś można ...

Wzbogacona sosem sezamowo - miętowym i bryndzą.Lekka zupa krem z cukinii z dodatkiem pesto została wzbogacona sosem sezamowo - miętowym i bryndzą. Smak raczej nie do odtworzenia przy użyciu jakichkolwiek zamienn...

Ostatnio coraz częściej korzystam z masła orzechowego. Mam je cały czas w lodówce, więc nierzadko zdarza mi się z nim eksperymentować. Tym razem dodałam je do mocno czekoladowych muffinek.Przepis na 12 muffinek.składniki suche2 szklanki mąki razowej3 ł...

Sernik rabarbarowy z musem truskawkowymRhubarb cheesecake with strawberry mousse, for English scroll downTo najdelikatniejszy sernik, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Poprzez dosyć długi czas pieczenia w niskiej temperaturze nie przypala się i nie rośnie zb...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne ciasto z rabarbarem pod bezą. Ciasto jest bardzo smaczne, lekko winne dzięki rabarbarowi i proste w przygotowaniu. Mamy sezon na rabarbar więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania ciasta będziemy potrzebow...

Dieta bezjajeczna? Wiele osób kręci głową z niedowierzaniem. Jak można gotować i piec, pomijając tak niezbędny składnik jak jajka? Przecież one są wszędzie! Ten mit od dawna pokutuje w kulinarnym świecie naszego kraju, jednak dzięki wielu wytrwałym oso...

Moja lodówka wzbogaciła się o kolejny już, trzeci zakwas. Obok zakwasu żytniegoi orkiszowego rozgościł się w niej także zakwas bezglutenowy. To nie mój pierwszy zakwas bezglutenowy jaki stworzyłam, kiedyś już miałam swój zakwas bez g...

Lato w pełni, dzisiaj propozycja na szybki i pożywny obiad po włosku. Pora roku zachęca do eksperymentowania ze świeżymi warzywami. Nie pozostaje nam więc nic innego jak korzystanie z dobroci tego co daje nam natura i próbowanie nowych smaków.Tra...

Coraz częściej bardzo dokładnie analizujemy nasz jadłospis w taki sposób, aby dostarczał nam niezbędnych składników odżywczych, uzupełniał niedobory związane na przykład z określoną aktywnością, stanem zdrowie czy też sposobem funkcjonowania. Ciało pot...

Kolejne pyszne gofry, tym razem na bazie maślanki. Podane z bitą śmietaną, kiwi oraz bananem. Jeśli nie przepadacie za tymi owocami, gofry można podać również z truskawkami lub borówką amerykańską. Pamiętajcie, aby wybierać owoce dojrzałe i słodkie.SKŁ...

Empanadas to tradycyjne hiszpańskie pierożki, niezwykle popularne także w Ameryce Południowej (chyba nie powinno to nikogo dziwić), w szczególności w Argentynie i Chile.Przepis na empanadas, które prezentuję poniżej, zaczerpnęłam z książki M.E. Halbańs...

Cześć!Lipcowe weekendy w tym roku rozpieszczają nas pogodą. Można spacerować, opalać się i plażować. Spotykać się ze starymi znajomymi, zabierać psy na wycieczki do lasu i grać w siatkówkę. Wieczorem za to cieszyć się z grilla, bo czy jest coś wspanial...

Krakowski Kazimierz to fantastyczne miejsce, w którym jak grzyby po deszczu pojawiają się całe zastępy nowych knajp. Jest ich tak dużo, że żeby być na bieżąco trzeba mieć naprawdę pojemny portfel i żołądek. Miejsce, które chcę dziś opisać wpisuje się w...

Ta propozycja z pewnością przekona do siebie nawet najbardziej opornych przeciwników kaszy gryczanej. Brownie na bazie tego produktu jest bardzo smaczne. Zawiera rozpuszczone kawałki gorzkiej czekolady, chrupiące orzechy, a całość przesiąknięta jest mi...

Tę pastę pamiętam z kanapek, które jadałam w poprzedniej firmie. Jest wyrazista w smaku i idealna na jesień, gdy rzodkwi pod dostatkiem.Składniki:wędzona makrelabiała rzodkiew, np. odmiany Sopel Lodu3-4 łyżki dobrej oliwyMakrelę obrać ze skóry, usunąć ...

Ostatnimi czasy dużo się w moim życiu dzieje i nie mam czasu na gotowanie, a co dopiero na pisanie. W związku z tym wrzucam przepis z archiwum. Pizza na drożdżach. Oczywiście można użyć ulubionych dodatków, ale mi najlepiej smakuje z tuńczykiem z...