Przepis na deser na kefirze i galaretce

Zapraszam was dziś na pyszne kotlety z kaszy gryczanej i twarogu, bardzo proste i pożywne danie, idealne na wegetariański obiad.  Kotleciki mają świetną konsystencję, smakują wyśmienicie i nie rozpadają się podczas smażenia. Najbardziej lubię je z zest...

Sernik to najważniejsze ciasto na święta. Nie wiem jak u was ale u mnie sernik Post Sernik limonkowy z kremem kawowym i kiwi pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Pyszna sałatka z grillowanymi morelami, doprawionymi tymiankiem z miękkim kozim serem oraz szynką dojrzewającą, podana w towarzystwie balsamicznego winegretu. Sałatka z grillowanymi morelami, szynką i kozim serem jest idealna na lekki posiłek w ciągu d...

Przepyszny piernik na święta i nie tylko. Wilgotny, przekładany masłem orzechowym i powidłami śliwkowymi. Kupiłam masło orzechowe by spróbować jego smak, ale jakoś tak samo mi nie przypadło do gustu, więc poszło do lodówki na parę dni. Aż do dziś :) ...

Dziś podzielę się z Wami tajnym przepisem mojej MAMY! Odkąd byłam mała na wigilię zupa z ciemnych owoców zawsze gościła na naszym stole. Moja mama gotowała ją bo wszystkie dzieci przepadały za słodkimi zupami, podczas gdy dorośli raczyli się grzybową l...

Słodkie śniadania stawiają na nogi, dają energetycznego kopa i pozytywnie nastrajają na kolejne 12 godzin. Jedzone w domowym towarzystwie, nabierają podwójnego znaczenia, głównie ze względu na te psie, stęsknione i mądre oczy, które odprowadzają każdy ...

Przy okazji zakupów w sklepie ze zdrową żywnością nabyłam kolejne nowości, których wcześniej nigdy nie próbowałam. Jedne mniej, drugie bardziej dietetyczne i zdrowe, ale na pewno każde oryginalne w smaku.MiechunkaZanim kupiłam wpisałam w google, bo nie...

Kolejna propozycja na zbliżające się święto zakochanych to pancakes, czyli amerykańska wersja naleśników. Są to okrągłe, małe i bardzo puszyste naleśniczki. Moja propozycja podania to świeże, sezonowe owoce i syrop klonowy, który dodam im idealnej słod...

Jestem ogromną miłośniczką pieczonych warzyw, zwłaszcza czosnku (muszę się przyznać, że czasami specjalnie piękę czosnek, dla jego zapachu), które idealnie nadają się na różnego rodzaju pasty.I tak wczoraj, postanowiłam spróbować połączenia piecz...

Do wszelkich doniesień zdrowotnych, co do działań konkretnych pokarmów podchodzę z zaciekawieniem, ale i z rezerwą. Lubię sprawdzić na sobie te konkretne efekty i wiem, że mogą się okazać naprawdę skuteczne, ale też nie mieć wpływu na moje samopoczuci...

Nadszedł marzec, a to znak, że zima zmierza ku końcowi, choć nie zdziwiłabym się, gdyby na Wielkanoc spadł śnieg. Zapewne nie tylko ja mam dosyć mrozów i z niecierpliwością czekam na ciepłe dni, w które będzie można wyjść z domu bez wkładania tony ubra...

Kiedy weekend w pełni często spotykamy się z przyjaciółmi na partyjkę rozmaitych gier planszowych. Ostatnio naszło nas na Kolejkę - graliście? Jeżeli nie to skuście się na nią ... Ale nie o grach mowa ... Grono iście męskie więc i przekąska w tym stylu...

Lubicie gofry w słodkiej wersji? Pewnie, że tak! Kto nie lubi:) Ale o ile wersja słodka jest znana i lubiana, o tyle gofry w wytrawnej wersji ciągle jeszcze walczą o uwagę. Coraz lepiej im wychodzi, ale jeszcze trochę pracy przed nimi:) Ja od jakiegoś ...

Tegoroczna edycja akcji Kuchni Bliskiego Wschodu mija nam pod znakiem daktyli. Dziś propozycja pysznego napoju, idealnego na zbliżające się upały.Daktylowy koktajl tureckiSkładniki:12 małych daktyli2 szklanki mleka pół kubka jogurtu greckiegoszczypta c...

W piątek koleżanka poprosiła mnie, abym zrobiła dla Jej synka tort z okazji 3 urodzin. Jubilat ma na imię Jerzy, ale rodzice nazywają go Jerzyk, to tłumaczy pomysł na torcik.Oto wynik mojej pracy.Ciasto wykonane jest z biszkoptu, masa serowo-galaretkow...

Wczoraj na niedzielny obiad zamiast schabowego przygotowałam naleśniki czekoladowe z bananowym twarożkiem. Cudowne połączenie.Inne pomysły na naleśniki:-Najprostsze naleśniki Jamiego Olivera-Naleśniki z dynią i białym serem-Nale...