Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś rano strasznie zmokłyśmy z Karolcią. Wróciłyśmy do domu mokre i w złym nastroju bo czekał nas dzień bez zabaw na placu zabaw, skoków na trampolinie i innych codziennych atrakcji. Deszczowa aura zazwyczaj wzmaga mój apetyt na słodycze. Oczywiście j...

W tym roku pogoda jest dla nas wyjątkowo łaskawa i możemy się cieszyć piękną, złotą jesienią. Mimo sprzyjającej aury wieczory i poranki są już dość chłodne, a sezon na grypę oficjalnie ogłaszam za rozpoczęty. W tym właśnie okresie w mojej kuchni zaczyn...

Szukając ostatnio pomysłu na obiad zawędrowałam do Asi (Kulinarne Szaleństwa Margarytki). Byłam akurat w posiadaniu sporego kawałka schabu, na tradycyjne kotlety schabowe nie mieliśmy ochoty, a u Asi wpadł mi w oko przepis na schab a'...

Nie jest to zbyt świąteczne ciasto, ale wstawiam jako inspirację, bo sama na święta będę takie robić. Jest to świetne zrównoważenie menu jako opozycja do słodkich, ciężkich i suchych ciast. Z pewnością zasmakuje dzieciom, a agar w nim zawarty sprawi, ż...

Ciemne stylizacje jedzenia to trend, który kilka lat temu na dobre zagościł w fotografii. Zdjęcia, które kiedyś uznano by za ciemne i niedoświetlone, teraz podbijają Instagram i pojawiają się w wielu książkach, czy kampaniach reklamowych. Sama s...

Doskonała zupa na bazie kopru włoskiego, ziemniaków i selera naciowego, doprawiona białym winem i czosnkiem. Kremowa zupa z fenkułem jest aromatyczna i smaczna, smakuje podana z chrupiącym pieczywem.1 koper włoski3 ziemniaki1/2 pora1 marche...

1 puszka czerwonej fasoli2 łyżki jogurtu naturalnego2-3 łyżki miodu1 jajko 2 łyżki kakao1 dojżały banan1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Fasolę osączyłam i opłukałam na sicie, wszystkie składniki wraz z fasolą wrzuciłam do blendera i zmiksowałam ...

Domowa wersja każdego fast-foodu musi pojawić się u mnie na blogu. Po pierwsze jest to wersja mniej kaloryczna, bo daję najlepsze składniki i nie zalewam dania litrami sosu. A po drugie w domu zawsze smakuje najlepiej! Tym razem połączenie mięsa z fryt...

Kto z Was lubi śniadania na słodko? U mnie takie bywają bardzo rzadko niestety. Dlatego teraz skorzystałam z okazji i przygotowałam przepyszne racuchy z jabłkami i wiórkami kokosowymi. Polecam!Składniki :* 2 jajka* 400g mąki pszennej* łyżec...

Sycąca potrawka z mięsem mielonymSkładniki :300g mięsa mielonego wołowego,2-3 pomidory,1 łyżka koncentratu pomidorowego,cebula,150g ryżu parabolicznego,1/2 małej kapusty białej,1 cukinia,1 papryka czerwona,1 papryka zielona,sól,pieprz,2 ząbki czo...

SZALEŃSTW Z CIASTEM FRANCUSKIM CIĄG DALSZY ;) TYM RAZEM W KIESZONKĘ Z PIERSI KURCZAKA WDARŁ SIĘ SZPINAK Z SEREM ŻÓŁTYM........SKŁADNIKI :2 piersi1 op. ciasta francuskiego1 op. szpinaku3 ząbki czosnkusól,pieprzziołaok...

Klasyczny omlet przygotowywany jest z ubitych z mlekiem jajek usmażony na oleju z masłem. W omletach fajne jest to, że możemy przygotować je na wiele sposobów, począwszy od tych klasycznych z szynką, serem, warzywami i rozmaitymi ziołami poprzez połącz...

Schyłek lata, a więc i pierwsze dynie... Cudownie pomarańczowe, rozgrzewające i treściwe. Walcząc jednak o ostatnie wakacyjne promienie do sernika dorzuciłam też orzeźwiający krem cytrynowy, który idealnie łączy smaki dwóch pór rok...

Subtelne konary szkoły baletowej podtrzymują wieczorną ulicę Dietla. Kamienica Orhensteina zszywa parkową arterię ze Stradomiem. Rozostrzone mgłą światła ślizgają się po powierzchni przymkniętych powiek. Zmęczone twarze rodem zAbsyntuDegas ...

Składnikimąka pszenna, 600gdrożdże, 80gcukier, 3/4 szklskórka otarta z 1 cytrynysól, szczyptajajka, 2 duże sztmleko, 1 szklmasło, 250gjabłka, 2-3 sztPrzygotowanieMasło wyciągamy wcześniej z lodówki, musi być bardzo miękkie.Jabłka obieramy, wydrąż...

Zacznijmy od tego, że mąka gryczana jest fantastyczna. Nie tylko w prosty sposób pozwala zamienić niezdrowe dania na zdrowe, ale też bywa wybawieniem dla bezglutenowców i osób dbających o sylwetkę. Zamieszczony przeze mnie jakiś czas temu przepis na gr...